Маринована риба - купити Готова риба у Києві, доставка води - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода і напої Вода і напої
Мінеральна вода Мінеральна вода
Кава Кава
Чай Чай
Соки, солодкі води, енергетики Соки, солодкі води, енергетики
Рослинне молоко Рослинне молоко
Молоко Молоко
Дім та офіс Дім та офіс
Канцтовари Канцтовари
Паперові вироби Паперові вироби
Одноразовий посуд Одноразовий посуд
Господарські товари, прибирання Господарські товари, прибирання
Кухонне приладдя Кухонне приладдя
Посуд, сервіровка Посуд, сервіровка
Аптечка Аптечка
Побутова хімія Побутова хімія
Засоби для прибирання Засоби для прибирання
Освіжувачі повітря Освіжувачі повітря
Для миття посуду Для миття посуду
Засоби для прання Засоби для прання
Гігієна Гігієна
Догляд за руками, ногами Догляд за руками, ногами
Догляд за тілом Догляд за тілом
Догляд за волоссям Догляд за волоссям
Догляд за обличчям Догляд за обличчям
Продукти Продукти
Молочне, яйця Молочне, яйця
Бакалія, сіль, цукор Бакалія, сіль, цукор
Консервація, варення, мед Консервація, варення, мед
Соуси Соуси
Олія, оцет Олія, оцет
Приправи та спеції Приправи та спеції
Солодощі, снеки Солодощі, снеки
Фрукти, овочі, сухофрукти Фрукти, овочі, сухофрукти
Для дітей Для дітей
Техніка та обладнання Техніка та
Обладнання
Автотовари Автотовари
Ремонт та інтер'єр Ремонт та інтер'єр
filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (15)

Ще
- грн
Сортування: За замовчуванням
Norven Lofoten, 240 г, Філе оселедця в олії

на завтра
Артикул: 85451
Norven, 250 г, Оселедець пряний в олії

на завтра
Артикул: 42975
Norven, 250 г, Оселедець, філе в олії з блакитною сіллю

на завтра
Артикул: 42976
Norven, 250 г, Скумбрія в олії

на завтра
Артикул: 42978
One Bite, 210 г,  Філе оселедця з кропом, шматочки

на завтра
Артикул: 85454
Veladis, 200 г, Салака пряна в олії

на завтра
Артикул: 85453
Veladis, Філе оселедця в олії Матьє, пресерви, 470 г

на завтра
Артикул: 42968
Zigmas Bocmano, 300 г, Оселедець філе з солодким перцем

на завтра
Артикул: 85458
Zigmas, 170 г, Скумбрія філе в томатному соусі, ж/б

на завтра
Артикул: 85460
Zigmas, 400 г, Оселедець філе зі спеціями, в олії

на завтра
Артикул: 85455
Zigmas, 500 г, Філе оселедця без олії

на завтра
Артикул: 85461
Norven, 500 г, Філе оселедця на шкірі в тузлуку Norven, 500 г, Філе оселедця на шкірі в тузлуку

на завтра
Артикул: 85450
Zigmas, 190 г, Оселедець філе без олії

на завтра
Артикул: 85456
Zigmas,190 г, Філе оселедця з травами, без олії

на завтра
Артикул: 85463

Маринована риба


Маринування – один із найпоширеніших способів приготування риби. Як відомо, риба відноситься до швидкопсувних продуктів. Її неможливо довго зберігати, не піддаючи термічній обробці. Тому рибу маринують з додаванням оцту, прянощів та солі. Примітно, що маринад є універсальним і підходить практично для всіх видів риб. Найсмачніше виходить скумбрія, товстолобик, оселедець у маслі. Крім цього, у продажу можна знайти й інші сорти риби, включаючи лосося, плотву, анчоуси, судак.

Риба маринована сама по собі є смачною закускою. Але, крім цього, з нею готують і різноманітні страви: салати, закуски, паштети, намазки і навіть начинку для пирогів. Готують мариновану рибу двома способами. Гаряче маринування передбачає попередню обробку сировини. Тушку спочатку відварюють, коптять або смажать, додаючи під час приготування гарячий маринад. Холодне маринування є витримкою сировини в спеціальному розсолі, температура якого не перевищує 20 градусів. Спеції та прянощі додають індивідуально з урахуванням різновиду продукту, тим самим покращуючи смакові якості та аромат. Готують продукт цілими тушками, так і розрізають на шматочки. Маринована червона риба Norven продається у вигляді тонких слайсів, вже готової нарізки, з якої зручно готувати бутерброди.

Маринована риба та її властивості

Будь-яка риба – це джерело корисних речовин, необхідні організму людини. навіть після маринування основний продукт зберігає необхідні корисні компоненти: жири, білки, вітаміни та мінерали. Поряд з м'ясом риба є обов'язковим продуктом для раціону людини. Вона повинна бути присутня на столі і поєднуватися з іншими продуктами харчування. Калорійність, корисні властивості та смак риби залежить від її різновиду, оскільки кожен вид має не тільки унікальні споживчі якості, але й свій індивідуальний вітамінно-мінеральний склад. Розглянемо лише найпопулярніші види маринованої риби та її особливості:

  • Оселедець з запашними травами чи в олії. Оселедець - одна з найбільш жирних риб, в якій містяться незамінні жирні кислоти. При цьому у продукті практично немає вуглеводів. Калорійність залежить безпосередньо від сорту риби, але в середньому енергетична цінність складає близько 240 ккал на 100 г без урахування калорійності маринаду. Оселедець з цибулею корисний для імунітету, він зміцнює серце і судини. Риба є рекордсменом за вмістом вітаміну D, який буде необхідний для коректного функціонування нирок, і навіть для зростання кісток. Крім того, оселедець позитивно впливає на роботу головного мозку, покращує зір, забезпечує організм необхідною кількістю легкозасвоюваного білка. Тому намагайтеся частіше вживати філе матіаса в олії Санта Бремор або інші види маринованого оселедця.
  • Маринований товстолобик. Це риба, яка відноситься до категорії дієтичних завдяки своїй помірній калорійності та легкій засвоюваності. У товстолобика є багато корисних властивостей. Він зміцнює нервову систему, бореться з дратівливістю, безсонням, наслідками перевтоми чи стресу. Також риба дбає про здоров'я судин, запобігаючи ризику появи інсульту. Товстолобик нормалізує тиск, знижує рівень цукру в крові, покращує якість нігтів та волосся, зміцнює імунітет.
  • Скумбрія в олії. Систематичне вживання скумбрії допомагає запобігти захворюванням серцево-судинної системи, атеросклерозу, випаданню волосся або погіршенню стану шкіри. Низька калорійність (190 ккал) та висока поживна цінність роблять скумбрію незамінною складовою спортивного харчування. Крім того, риба сприяє покращенню мозкового кровообігу та пам'яті.

Що готують із маринованої риби

Є безліч страв, у складі яких є маринована риба. Найпоширеніший рецепт – це оселедець під шубою, який українці звикли готувати на святковий стіл. Також із маринованої риби виходить смачний фаршмак, оригінальний тартар, пікантний суп. Ну а рецептів салатів із додаванням солоної риби є неймовірна кількість.

Магазин АкваМаркет рекомендує Вам запасатися маринованою рибою про запас, так як вона зберігається добре і завжди виручить, якщо немає часу готувати повноцінну рибну страву. Солоний оселедець, лосось, горбуша, скумбрія у вигляді філе, цілої тушки, шматочків або слайсів. Високоякісні рибні консерви Veladis, Flagman, Санта Бремор, які можна купити з доставкою по Києву та Україні. Бездоганний смак, тільки натуральний та безпечний склад, відмінна якість. Замовляйте мариновану рибу онлайн, адже наш магазин працює цілодобово, без вихідних та перерв навіть в умовах суворого карантину.