Цукати - купити Сухофрукти у Києві, доставка води - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода і напої Вода і напої
Мінеральна вода Мінеральна вода
Кава Кава
Чай Чай
Соки, солодкі води, енергетики Соки, солодкі води, енергетики
Рослинне молоко Рослинне молоко
Молоко Молоко
Дім та офіс Дім та офіс
Канцтовари Канцтовари
Паперові вироби Паперові вироби
Одноразовий посуд Одноразовий посуд
Господарські товари, прибирання Господарські товари, прибирання
Кухонне приладдя Кухонне приладдя
Посуд, сервіровка Посуд, сервіровка
Аптечка Аптечка
Побутова хімія Побутова хімія
Засоби для прибирання Засоби для прибирання
Освіжувачі повітря Освіжувачі повітря
Для миття посуду Для миття посуду
Засоби для прання Засоби для прання
Гігієна Гігієна
Догляд за руками, ногами Догляд за руками, ногами
Догляд за тілом Догляд за тілом
Догляд за волоссям Догляд за волоссям
Догляд за обличчям Догляд за обличчям
Продукти Продукти
Молочне, яйця Молочне, яйця
Бакалія, сіль, цукор Бакалія, сіль, цукор
Консервація, варення, мед Консервація, варення, мед
Соуси Соуси
Олія, оцет Олія, оцет
Приправи та спеції Приправи та спеції
Солодощі, снеки Солодощі, снеки
Фрукти, овочі, сухофрукти Фрукти, овочі, сухофрукти
Для дітей Для дітей
Техніка та обладнання Техніка та
Обладнання
Автотовари Автотовари
Ремонт та інтер'єр Ремонт та інтер'єр
filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (3)

- грн
Сортування: За замовчуванням
Sweet Energy Гарбуз в'ялений зі смаком полуниці, 100 г
Артикул: 30775
Winwаy Цукати мікс, 100 г Winwаy Цукати мікс, 100 г
Артикул: 17601

Цукати


Цукати - це смачні солодощі, які на відміну від цукерок і шоколаду приносять організму величезну користь. Готують їх з фруктів, ягід і навіть овочів, проварюючи сировину в густому цукровому сиропі. Потім продукти підсушують природним шляхом на сонці або в духовці. Іноді при виготовленні виробники застосовують глазурування або кандирування, щоб сформувати на фруктах глянсову оболонку. Незважаючи на присутність цукру, в складі цукатів зберігається велика кількість вітамінів, мінералів і амінокислот. Тож не дивно, що вони отримали таке широке застосування в кулінарії.

Спочатку цукати з'явилися на Сході. Плоди і ягоди виварювали в сиропі і сушили, щоб зберегти урожай. У нашій країні перші цукати готували з цитрусових, а точніше - з шкурок. Згадайте глазуровані і підсушені шкурки апельсинів або мандаринів. Саме так виглядали перші рецепти. Купити цукати з екзотичних фруктів було проблематично, тому з часом кулінари стали використовувати сезонні продукти. В якості основи прекрасно підходили яблука, груші, гарбуз. Як готували цукати з гарбуза: покроковий рецепт досить простий. Гарбуз очищали від шкірки, нарізали кубиками, часточками або смужками. Потім готували сироп. Найпростіший варіант складався з цукру і води, але є і більш цікаві рішення. Наприклад, смачно виходять цукати з гарбуза в домашніх умовах, якщо в сироп додати цедру лимона, м'якоть яблука і паличку кориці. Сухі інгредієнти змішували з гарбузом, заливали продукти водою і ставили в холодильник на 3-4 години, після чого доводили до кипіння на маленькому вогні. Проварювати гарбуз слід не більше 5 хвилин, інакше він втратить пружну текстуру. Після охолодження скибочки очищали від сиропу, сушили в духовці, аерогрилі або просто в природних умовах. В результаті виходило поживні і смачні ласощі. Однак процес приготування забирав багато часу. Цілком логічно, що споживачам більше подобаються готові цукати в упаковці, які продаються в магазині. Сьогодні знайти продукт не важко, оскільки цукати продаються практично повсюдно. А асортимент фруктів і ягід, які доступні сучасному споживачеві, дозволяє знайти ласощі на будь-який смак. Цукати їдять в чистому вигляді, а також додають в десерти, каші, оладки і начинки для всіляких кондитерських виробів, навіть шоколадних цукерок.

Цукати і їх користь

Ківі, манго, ананаси, персики, інжир - різноманіття цукатів розбурхує уяву. На полицях магазинів можна знайти абсолютно різні продукти, що відрізняються за смаком і властивостями. Якщо підібрати правильні цукати, можна відзначити поліпшення самопочуття і стану здоров'я. Корисні властивості продукту безпосередньо залежать від його основи. Залежно від того, який цукат Ви вибрали, зміниться не тільки калорійність раціону, але і його вплив на самопочуття. Отже, ось найпоширеніші види цукатів і їх користь:

  • Сушена диня. Низькокалорійний снек, що містить вітаміни А, С, D, РР, фолієву кислоту, залізо, бета-каротин. Диня багата мінеральними солями і клітковиною, надає заспокійливу дію, нормалізує рівень гормонів, сприяє схудненню і позитивно впливає на чоловіче здоров'я.
  • Ківі. Джерело вітаміну С, цинку і магнію. Знижує рівень поганого холестерину в крові, стимулює активність головного мозку, зміцнює імунну систему.
  • Полуниця. У ній є кальцій, сірка, бор, магній, пектини, ефірні масла, фенолокислоти. Цукати з полуниці надають тонізуючу дію, зміцнюють імунітет, прискорюють метаболізм, тим самим сприяючи схудненню.
  • Цукати манго. Джерело величезного спектру вітамінів, в числі яких С, А, D, вітаміни групи В, а також 12 корисних амінокислот. Цукати з манго корисні для травлення, стимулюють обмінні процеси, надають профілактичну дію і перешкоджають розвитку таких захворювань, як гіпертонія або анемія.
  • Цукати з помело. На цей продукт варто звернути увагу тим, хто худне. Калорійність цукатів з помело всього 90 кКал на 100 грам, при цьому фрукт є джерелом вітамінів А, В, Р, фосфору, кальцію і магнію. Помело має властивості очищати кров, покращувати обмін речовин, зміцнювати імунітет і тонізувати організм. Всього кілька часточок цукатів з помело - і Ви відчуваєте неймовірну бадьорість.
  • Цукати з апельсинових кірок. Не варто недооцінювати цей різновид снеків, оскільки в апельсинових цукати міститься багато фітонцидів, що борються з вірусами і бактеріями. Кращий спосіб зміцнити імунітет в період розгулу респіраторних захворювань - щодня їсти цукати з апельсинових кірок.

Це далеко не повний перелік того, що можна купити в нашому інтернет-магазині. АкваМаркет відібрав корисні та поживні цукати в упаковці. Зверніть увагу, що до замовлення доступні як моно-композиції, так і асорті. Мікс цукатів - це прекрасна можливість спробувати кілька фруктів. У нашому каталозі запропонована тільки натуральна, свіжа продукція, яка сподобається дорослим і дітям. Якісні цукати з ягід і фруктів - це новий погляд на перекуси і солодощі. Подбайте про здоров'я близьких, замовте корисні продукти харчування з доставкою по Києву та Україні. Обіцяємо, наша ціна Вас точно порадує!