Купити Цукати Онлайн 24/7 - АкваМаркет
0

Цукати


Цукати - це смачні солодощі, які на відміну від цукерок і шоколаду приносять організму величезну користь. Готують їх з фруктів, ягід і навіть овочів, проварюючи сировину в густому цукровому сиропі. Потім продукти підсушують природним шляхом на сонці або в духовці. Іноді при виготовленні виробники застосовують глазурування або кандирування, щоб сформувати на фруктах глянсову оболонку. Незважаючи на присутність цукру, в складі цукатів зберігається велика кількість вітамінів, мінералів і амінокислот. Тож не дивно, що вони отримали таке широке застосування в кулінарії.

Спочатку цукати з'явилися на Сході. Плоди і ягоди виварювали в сиропі і сушили, щоб зберегти урожай. У нашій країні перші цукати готували з цитрусових, а точніше - з шкурок. Згадайте глазуровані і підсушені шкурки апельсинів або мандаринів. Саме так виглядали перші рецепти. Купити цукати з екзотичних фруктів було проблематично, тому з часом кулінари стали використовувати сезонні продукти. В якості основи прекрасно підходили яблука, груші, гарбуз. Як готували цукати з гарбуза: покроковий рецепт досить простий. Гарбуз очищали від шкірки, нарізали кубиками, часточками або смужками. Потім готували сироп. Найпростіший варіант складався з цукру і води, але є і більш цікаві рішення. Наприклад, смачно виходять цукати з гарбуза в домашніх умовах, якщо в сироп додати цедру лимона, м'якоть яблука і паличку кориці. Сухі інгредієнти змішували з гарбузом, заливали продукти водою і ставили в холодильник на 3-4 години, після чого доводили до кипіння на маленькому вогні. Проварювати гарбуз слід не більше 5 хвилин, інакше він втратить пружну текстуру. Після охолодження скибочки очищали від сиропу, сушили в духовці, аерогрилі або просто в природних умовах. В результаті виходило поживні і смачні ласощі. Однак процес приготування забирав багато часу. Цілком логічно, що споживачам більше подобаються готові цукати в упаковці, які продаються в магазині. Сьогодні знайти продукт не важко, оскільки цукати продаються практично повсюдно. А асортимент фруктів і ягід, які доступні сучасному споживачеві, дозволяє знайти ласощі на будь-який смак. Цукати їдять в чистому вигляді, а також додають в десерти, каші, оладки і начинки для всіляких кондитерських виробів, навіть шоколадних цукерок.

Цукати і їх користь

Ківі, манго, ананаси, персики, інжир - різноманіття цукатів розбурхує уяву. На полицях магазинів можна знайти абсолютно різні продукти, що відрізняються за смаком і властивостями. Якщо підібрати правильні цукати, можна відзначити поліпшення самопочуття і стану здоров'я. Корисні властивості продукту безпосередньо залежать від його основи. Залежно від того, який цукат Ви вибрали, зміниться не тільки калорійність раціону, але і його вплив на самопочуття. Отже, ось найпоширеніші види цукатів і їх користь:

  • Сушена диня. Низькокалорійний снек, що містить вітаміни А, С, D, РР, фолієву кислоту, залізо, бета-каротин. Диня багата мінеральними солями і клітковиною, надає заспокійливу дію, нормалізує рівень гормонів, сприяє схудненню і позитивно впливає на чоловіче здоров'я.
  • Ківі. Джерело вітаміну С, цинку і магнію. Знижує рівень поганого холестерину в крові, стимулює активність головного мозку, зміцнює імунну систему.
  • Полуниця. У ній є кальцій, сірка, бор, магній, пектини, ефірні масла, фенолокислоти. Цукати з полуниці надають тонізуючу дію, зміцнюють імунітет, прискорюють метаболізм, тим самим сприяючи схудненню.
  • Цукати манго. Джерело величезного спектру вітамінів, в числі яких С, А, D, вітаміни групи В, а також 12 корисних амінокислот. Цукати з манго корисні для травлення, стимулюють обмінні процеси, надають профілактичну дію і перешкоджають розвитку таких захворювань, як гіпертонія або анемія.
  • Цукати з помело. На цей продукт варто звернути увагу тим, хто худне. Калорійність цукатів з помело всього 90 кКал на 100 грам, при цьому фрукт є джерелом вітамінів А, В, Р, фосфору, кальцію і магнію. Помело має властивості очищати кров, покращувати обмін речовин, зміцнювати імунітет і тонізувати організм. Всього кілька часточок цукатів з помело - і Ви відчуваєте неймовірну бадьорість.
  • Цукати з апельсинових кірок. Не варто недооцінювати цей різновид снеків, оскільки в апельсинових цукати міститься багато фітонцидів, що борються з вірусами і бактеріями. Кращий спосіб зміцнити імунітет в період розгулу респіраторних захворювань - щодня їсти цукати з апельсинових кірок.

Це далеко не повний перелік того, що можна купити в нашому інтернет-магазині. АкваМаркет відібрав корисні та поживні цукати в упаковці. Зверніть увагу, що до замовлення доступні як моно-композиції, так і асорті. Мікс цукатів - це прекрасна можливість спробувати кілька фруктів. У нашому каталозі запропонована тільки натуральна, свіжа продукція, яка сподобається дорослим і дітям. Якісні цукати з ягід і фруктів - це новий погляд на перекуси і солодощі. Подбайте про здоров'я близьких, замовте корисні продукти харчування з доставкою по Києву та Україні. Обіцяємо, наша ціна Вас точно порадує!

filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (8)

- грн
Сортування: За замовчуванням
SantaVita Корисна колекція Фруктова мозаїка, 200 г SantaVita Корисна колекція Фруктова мозаїка, 200 г

на завтра
Артикул: 12935
Sweet Energy Гарбуз в'ялений зі смаком лимона, 100 г

на завтра
Артикул: 30774
Sweet Energy Гарбуз в'ялений зі смаком полуниці, 100 г

на завтра
Артикул: 30775
Sweet Energy, Гарбуз в'ялений,100 г

на завтра
Артикул: 30773
Winwаy Цукати мікс, 100 г Winwаy Цукати мікс, 100 г

на завтра
Артикул: 17601
Genuine, Coconut chunks, 100 г, Кокосові кубики, органічні Genuine, Coconut chunks, 100 г, Кокосові кубики, органічні

на завтра
Артикул: 74158
Farmer's Snack, 200 г, Імбир сушений, шматочками, з цукром

на завтра
Артикул: 72584
Seeberger, Цукати, імбир, 200 г

на завтра
Артикул: 36388