Купити Мягкий Сир Онлайн (24/7) - АкваМаркет
0

Мягкий сир


Швейцарське фондю, американський чізкейк, польський пляцок і французький жульєн - здавалося б, що може об'єднувати такі різні страви? Відповідь проста: вершковий м'який сир. Завдяки своєму унікальному смаку і незвичайної текстурі м'які сири займають особливе місце в групі кисломолочних продуктів. Вони не менш популярні, ніж тверді сорти. М'який вершковий сир набув широкого застосування в кулінарії. Його використовують як інгредієнт для соусів, бутербродних намазок, паштетів, закусок, супів і суфле. М'який сир доповнить страви з птиці і морепродуктів, рулетів, всіляких десертів. Як самостійний продукт сир використовують для нарізки, подаючи її з фруктами, шоколадом, напівсухим білим і червоним вином. Тарілка брі, рокфору, винограду з медом і горіхами, а також келишок охолодженого просекко - найкраще завершення важкого дня.

Що таке м'який сир

На відміну від твердих сортів м'який сир відрізняється ніжною вершковою або сирною консистенцією. Проводять такі продукти без додаткової обробки, тому вони прекрасно намазуються на хліб і плавляться під впливом високої температури. Склад м'якого сиру практично повністю повторює склад молока. Однак концентрація корисних речовин в продукті значно вище. М'який сир - джерело білка, кальцію, корисних амінокислот. Калорійність продукту варіюється в межах 356кКал і залежить від сировини. Зараз можна купити м'який сир класичний або знежирений. Також у продажу з'явилися безлактозні та веганські варіанти. Якими бувають м'які сири:

  • Свіжі. Практично не пресуються і не віджимаються. За смаком нагадують м'який творог.
  • Неварені пресовані. В процесі дозрівання утворюють щільну корочку, всередині якої знаходиться м'якша начинка. Дозрівають не менше року.
  • Варені пресовані. М'які сири в великих голівках з щільною світлою скоринкою.
  • М'який сир з цвіллю.
  • М'який сир з обмитими краями. Велика палітра смаків, починаючи з м'якого і закінчуючи гострим. Ця група сирів відрізняється солонуватим смаком і щільною скоринкою з червонуватим відтінком.
  • Блакитні сири з пліснявою.
  • Плавлений сир.

АкваМаркет пропонує вигідно купити з доставкою м'який сир від провідних виробників. Продукція в наявності в Києві, але відправка здійснюється цілодобово в будь-який куточок країни. Менеджери сайту охоче допоможуть розібратися в асортименті продукції, підкажуть підходящі варіанти в рамках Вашого бюджету. Оптовим замовникам надаємо знижки.

Популярні види м'якого сиру

Дана група кисломолочних продуктів вражає своєю різноманітністю. Якщо уважно прочитати інформацію про те, які сири відносяться до м'яких, можна зробити повноцінну екскурсію в світ сиру. Так чи інакше, ця категорія сирів велика і включає не тільки знаменитий сир брі або маскарпоне. Ось популярні назви м'якого сиру, серед яких Ви напевно знайдете ті, що Вам знайомі:

  • Рікотта. Характеризується ніжною кремовою текстурою і білим кольором. Рікотта гармонійно доповнює овочі, фрукти, мед, шинку і лосось. Тому цей сир традиційно використовують в класичних рецептах італійської кухні. Незамінна рикотта для приготуванні лазаньї або чизкейка. А ще це ідеальний м'який сир для бутербродів. Досить додати в нього зелень і спеції, щоб отримати смачну бутербродну намазку.
  • Фета. Популярний грецький продукт, який важко сплутати з чимось іншим. Особливий смак сиру фета робить його затребуваним інгредієнтом легких салатів і закусок.
  • Брі. Класичний м'який французький сир, улюблений королівською сім'єю. Залежно від термінів дозрівання і сорту сир брі може мати фруктовий, вершковий або насичений грибний смак. Ідеально поєднується з фруктами.
  • Моцарелла. Виготовляється з буйволиного молока. Має щільну текстуру і ніжний вершковий смак. Цей м'який сир відмінно плавиться і надає будь-якій страві легкий відтінок вершків. Традиційно використовують моцарелу в рецептах італійської кухні.
  • Маскарпоне. М'який вершковий сир, що нагадує масло. Кращий крем для тірамісу готують саме з маскарпоне.
  • Філадельфія. Відрізняється пастообразной текстурою, тому легко намазується на хліб і крекери. Філадельфія випускається як з оригінальним смаком, так і з доповненнями у вигляді спецій, зелені, овочів. Маскарпоне і класична Філадельфія - кращі м'які сири для десертів.
  • Камамбер. М'який французький сир з пліснявою скоринкою і ніжною серединкою. Камамбер жирніший, ніж брі, але вельми схожий на нього за органолептичними властивостями.

Це далеко не всі представники групи, які можна купити на ринку України. Різновидів м'якого сиру дійсно багато. Знайти популярні, а також рідкісні і вишукані м'які сири Ви завжди можете на сайті АкваМаркет. Емменталь, Бончестер, блакитний м'який сир з цвіллю - найсвіжіші делікатеси чекають Вас на полицях нашого магазину. Пропонуємо купити онлайн м'який сир для десертів, закусок, основних страв.

filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (64)

- грн.
Сортування: За замовчуванням
Joya, Tofu Bio Natural, 250 г, Соєвий сир тофу

на завтра
Артикул: 42560
Alpenhain Select Brie, Сир з пліснявою, 125 г

на завтра
Артикул: 42543
Alpenhain Select Camembert, Сир Камамбер, з білою пліснявою, 125г Alpenhain Select Camembert, Сир Камамбер, з білою пліснявою, 125г

на завтра
Артикул: 42544
Bute Island, 200 г, Сир Чеддер копчений, веганській

на завтра
Артикул: 47108
Cantorel, Fourme d'Ambert, 150 г, М'який сир Фурм Д'Амбер, з цвіллю, 50%

на завтра
Артикул: 60961
Emborg Данаблю, 100 г, Сир класичний м'який, 50%

на завтра
Артикул: 57180
Emborg Емменталь, 150 г, Сир м'який нарізаний, 45%

на завтра
Артикул: 57188
Emborg Хаварті, 150 г, Сир м'який нарізаний, 55%

на завтра
Артикул: 57200
Montesinos Capricho de Cabra, Сир козячий з травами, 145 г Montesinos Capricho de Cabra, Сир козячий з травами, 145 г

на завтра
Артикул: 42547
President, 125 г, Сир м'який Брі, 60% President, 125 г, Сир м'який Брі, 60%

на завтра
Артикул: 62033
Steffel, GranBavarese, 100 г, Сир Гран Баварезе з блакитною пліснявою, 50% Steffel, GranBavarese, 100 г, Сир Гран Баварезе з блакитною пліснявою, 50%

на завтра
Артикул: 60953
Zanetti Ricotta, Сир Рікотта, 250 г

на завтра
Артикул: 42539
Zanetti, Ballarini, Gorgonzola, 150 г, Сир Горгонзола з пліснявою, 48%

на завтра
Артикул: 60956
Zanetti, Mascarpone, 250 г, Сир м'який з вершків, 80%

на завтра
Артикул: 47115
Сир м'який Камамбер, 50%, 125 г, ТМ Castello

на завтра
Артикул: 39399
Сир із козячого молока, пірамідка, 49%, 150 г, ТМ Chavroux

на завтра
Артикул: 39398
Bergader Edelpilz Classic blue, Сир з пліснявою, 100 г

на завтра
Артикул: 42542
Bettine, 100 г, Сир козиний Беттіне, 50%

на завтра
Артикул: 48283
Castello Brie, Сир з білою пліснявою, 125 г

на завтра
Артикул: 39296
Elda Ricotteria, 500 г, Сир Маскарпоне

на завтра
Артикул: 57159
Ermitag, Fleur des Sources, 200 г, Сир, 60%

на завтра
Артикул: 57216
Ermitage, Erival Camembert, 250 г, Сир, 45%

на завтра
Артикул: 57205
Galbani, 250 г, Гальбани, Сыр мягкий Рікотта, 40 %

на завтра
Артикул: 57162
Galbani, 250 г, Гальбані, Сир м’який Маскарпоне, 80%

на завтра
Артикул: 57160
Galbani, 500 г, Гальбані, Сир м’який Маскарпоне, 80%

на завтра
Артикул: 57161
German White Combi, Сир м'який, 500 г

на завтра
Артикул: 39291
Kaserei Brie, 125 г, Казерай, Сир з пліснявою Брі, 50%

на завтра
Артикул: 57210
Lazur, Blakitny, 100 г, Сир із пліснявою, 50%

на завтра
Артикул: 57185
Lazur, Srebrzysty, 100 г, Сир із пліснявою, 50%

на завтра
Артикул: 57187
Mlekovita La Polle Bleu, 150 г, Сир

на завтра
Артикул: 57183
Paysan Breton, Roquefort, 100 г, Пайсан Бретон, Сир Рокфор, 65%

на завтра
Артикул: 57179
Pik-Nik, Kids, 80 г, Сирні палички, 40%

на завтра
Артикул: 57166
Pik-Nik, Twiller, 80 г, Сирні палички, 40%

на завтра
Артикул: 57167
President Brie, 200 г, Сир м'який з білою цвіллю, 60% President Brie, 200 г, Сир м'який з білою цвіллю, 60%

на завтра
Артикул: 57214
President Camembert Lekki, 120 г, Сир, 28 %

на завтра
Артикул: 57215
President, Сир камамбер, 90 г

на завтра
Артикул: 32730
 Мукко Гауда, 240 г, Сир мякий козячий, 47,5%

на завтра
Артикул: 47121
Chalancey Époisses, 250 г, Сир Епуас, 24%

на завтра
Артикул: 47165
Delin, Crеmeux de Bourgogne, 200 г, Сир Кремо де Бургунь м'який з трюфелем, 40%

на завтра
Артикул: 47164
El Pastor, 100 г, Сир козячий з папайєю, 29%

на завтра
Артикул: 47145
El Pastor, 100 г, Сир козячий, 29%

на завтра
Артикул: 47144
El Pastor, 125 г, Сир овечий нарізаний, 31%

на завтра
Артикул: 47136
Fromi, 200 г, Сир м'який з папайей, 25%

на завтра
Артикул: 47116
Fromi, Langre, 180 г, Сир м'який Лангр, 22%

на завтра
Артикул: 47152
La Tradition du Bon Fromage, Camembert, 250 г, Сир м’який з коров’ячого молока, 22%

на завтра
Артикул: 47154
Milleret P'tit Brie, 125 г, Сир м'який, 29%

на завтра
Артикул: 47169
Milleret Roucoulons, 125 г, Сир м'який, 30%

на завтра
Артикул: 47160
Mon Sire, Buche de Chevre, 150 г, Сир мякий козячий, 22%

на завтра
Артикул: 47150