

Підбір за параметрами (39)


на завтра


на завтра
Сухофрукти
Сухофрукти - це найкращий замінник цукерок і солодощів. На думку дієтологів і людей, що практикують правильне харчування, завдяки сухофруктам можна їсти ягоди і плоди цілий рік, отримуючи з них максимум користі. Жителям України не завжди доступні свіжі сезонні продукти. Висушені ягоди і плоди - прекрасний спосіб харчуватися правильно і збалансовано, незалежно від пори року. Показані сухофрукти дітям і дорослим, вони корисні і неймовірно поживні. Також до переваг можна віднести тривалий термін зберігання і меншу вагу. При цьому калорійність сухофруктів досить висока, тому з'ївши пару-трійку сушених плодів чорносливу, кураги або фініків, можна швидко заповнити енерговитрати і відчути прилив сил.
Сухофрукти. Склад і калорійність
Оскільки цей товар являє собою висушені плоди або ягоди, хімічний склад ідентичний основній сировині, з якої вони виготовлені. Після сушіння з плодів випаровується волога і трохи знижується концентрація вітаміну С. В іншому кількість харчових волокон, мінералів, вітамінів, фруктових кислот залишається незмінною. Саме тому сухофркути можна сміливо вважати корисною альтернативою свіжим продуктам.
У складі присутні такі компоненти: залізо, магній, фосфор, калій, кальцій, різні вітаміни і мінерали. Крім цього, сухофрукти містять в збалансованому вигляді клітковину і органічні кислоти. Калорійність збільшується за рахунок невеликого розміру. У ста грамах міститься близько 360 ккал, однак точний показник залежить від виду плодів. Ось кілька прикладів:
- Груша - 270 кКал.
- Ізюм - 281 кКал.
- Курага - 232 кКал.
- Чорнослив - 256 кКал.
- Інжир - 258 кКал.
Незважаючи на попередню сушку, сухофрукти залишаються м'якими і приємними за текстурою. Слід пам'ятати, що сушені плоди містять більше цукру, ніж свіжі. Тому сухофрукти при цукровому діабеті варто вживати тільки після консультації з лікарем.
Популярні види сухофруктів і їх користь
Асортимент продуктів сьогодні неймовірно широкий. Це не тільки звичні нам товари, але і оригінальні екзотичні сухофрукти з незвичайним смаком, такі як сушена папайя, манго. Розглянемо найбільш популярні види сухофруктів і їх сприятливий вплив на організм:
- Ізюм. Джерело вітаміну В, калію, заліза, магнію. Неймовірно корисний для серцево-судинної системи та імунітету. Регулярно вживаючи родзинки, можна підвищити опірність організму дії вірусів і бактерій. Це дуже актуально в період пандемії COVID-19, а також сезонного поширення грипу та ГРЗ.
- Курага. Містить органічні кислоти, калій, пектин і каротин, неймовірно корисний людям з ослабленим зором. Продукт показаний при недокрів'ї та анемії. Мало хто знає про те, що у кураги є властивості знижувати ризик розвитку злоякісних пухлин.
- Інжир. Володіє антигістамінною дією, сприяє очищенню організму від паразитів. Також сприятливо впливає на серце і судинну систему, надає м'яку сечогінну дію.
- Чорнослив. Підвищує рівень гемоглобіну в крові, корисний при захворюваннях нирок, атеросклерозі, запорах. Містить вітаміни групи В, тому покращує роботу нервової системи. Має антиоксидантну дію.
- Журавлина. Ще один сухофрукт, який корисний для уккрепленія імунітету. Допомагає прискорити одужання у хворих на респіраторні захворювання. Стимулює роботу кишечника, покращує обмінні функції.
- Яблука. Підтримують нормальний рівень гемоглобіну в крові, покращують мікрофлору кишечника, стимулюють його перистальтику. Сушені яблука показані людям, страждаючим захворюваннями нирок і сечовивідних шляхів.
А якщо говорити про екзотичні сухофрукти, купити які можна на АкваМаркет, то і тут є з чого вибрати. В наявності такі товари: сушена папайя, манго, стріпси з кокоса, мандарини, ананас, кумкват. Всі ці та багато інших товарів можна купити з доставкою по Києву та Україні.
Скільки їсти, щоб відчути користь
Незважаючи на всі корисні властивості сухофруктів, вживати їх варто в обмеженій кількості. Особливо, якщо Ви дотримуєтеся низькокалорійної дієти і прагнете схуднути. Сухофрукти і дієта - речі сумісні, якщо діяти розумно. Продукт містить велику кількість цукру, тому вживати його слід дозовано. Оптимальна кількість не повинна перевищувати 150 грамів на добу. Це відмінний вибір на перекус, коли хочеться солодкого. Також банани сушені, родзинки і курага прекрасно доповнять ранкову порцію вівсянки. А якщо рука потягнулася за шоколадом, краще взяти до чашечки кави або чаю чорнослив, фініки. Сухофруктами можна повноцінно замінити звичні солодощі та цукерки, отримавши більше користі для організму. А ще це універсальний інгредієнт для приготування поживних і корисних десертів, сніданків, випічки. Ось ще кілька ідей, що приготувати з сухофруктів:
- Пісочне, вівсяне, кокосове печиво ідеально завершить сушена журавлина або цукати.
- Сирна паска. У будь-якому рецепті обов'язково присутні родзинки і курага.
- Різдвяний штоллен. У ньому містяться всілякі види сухофруктів, які надають святкового кексу особливий смак і аромат.
- Компот із сухофруктів. Відмінно вгамовує спрагу в будь-яку пору року.
Дотримуватися правильного харчування зараз набагато простіше, адже Ви можете замовити всі необхідні продукти в одному зручному магазині. Поки офлайн торгові мережі закриваються на карантин, ми працюємо без вихідних і перерв. Ви можете зайти на сайт в будь-який зручний час і вибрати кращі сухофрукти в Києві з можливістю адресної доставки в пункт призначення. Безпечний, вигідний, комфортний шопінг з турботою про власне здоров'я.