Купити онлайн Доску, Терку в Інтернет Магазині - АкваМаркет
0

Доски, овощерізки


Обробна дошка вважається одним з головних елементів кухонного начиння. Цей предмет використовується як підкладка для нарізки, оброблення, відбивання різних продуктів. Крім того, багато господинь використовують дошку як підставку для гарячого посуду. Універсальність і практичність подібних аксесуарів значно розширює можливості їх застосування. Щоб експлуатація виробів була максимально комфортною, потрібно знати, як вибрати і як доглядати за обробними дошками. Розберемося в питаннях докладніше.

Скільки дощок знадобиться

На професійних кухнях присутні до 14 варіантів дощок, використовуваних окремо для кожної категорії продуктів. Ми ж звикли обходитися парочкою штук і не замислюємося про санітарно-гігієнічні норми. А даремно. Звичайно, нам не потрібно купувати 10-12 аксесуарів, але є види дощок, обов'язкові для використання, як на професійній, так і на звичайній кухні:

  • Дошка для овочів і фруктів.
  • Дошка для обробки риби і морепродуктів.
  • Дошка для нарізання хлібобулочних виробів.
  • Дошка для сирого м'яса.

Ці продукти обов'язково вимагають окремої поверхні для обробки. За бажанням можна додати і інші вироби, такі як обробна поверхня для піци, пирога або дошка для сиру, ковбаси та інших бакалійних продуктів.

Яка дошка краще: дерев'яна, пластикова, скляна

Матеріал, з якого виготовлена ​​дошка обробна, впливає на її зручність і особливості експлуатації. Всупереч поширеній думці, дерево не настільки доречно на кухні. І ось чому. Дійсно, натуральне дерево - матеріал екологічний і довговічний. Дерев'яні обробні дошки знайдуться практично в кожному домі. Чому варто уважно вибирати такі аксесуари? Справа в тому, що клеєні вироби вже містять в складі хімію. Краще купити дошку з цільного масиву, але вона важка і дорога. Дерев'яні вироби слід використовувати тільки для сухих продуктів, наприклад, для хліба. Недолік масиву - складність догляду та дезінфекції. Тому для м'яса, риби або бакалії такі вироби не підходять.

Пластикові дошки представлені в широкому ціновому діапазоні. Вони легкі, практичні, довговічні і прості в догляді. Їх можна мити в посудомийній машині. Якісні пластикові обробні дошки стійкі до стирання і порізів. За необхідності матеріал можна дезінфікувати. Матеріал не боїться ударів і падінь, тому якісна дошка кухонні пластикова здатна прослужити багато років. Вельми незвично виглядають дошки-трансформери, які згинаються в воронку. Вони зручні для обробки овочів або інших сипучих продуктів. Але в разі пластика потрібно уважно вибирати сам матеріал. Для контакту з їжею найкраще підійдуть вироби з пропілену і поліетилену.

Відносно недавно на ринку з'явилися гнучкі дошки з силікону. Однак вони, скоріше, нагадують килимки. Проте, силіконова дошка кухонна зручна в експлуатації. Можна нарізати овочі і зручно віднести їх прямо до плити, висипати в каструлю, не впустивши жодної крихти. Також дошки з силікону часто беруть в подорожі, оскільки вони легкі і компактні.

Склокерамічні і скляні дошки вражають своїм дизайном. Вони виглядають неймовірно стильно і підходять для будь-яких продуктів. Матеріал легко дезінфікувати. Однак скло досить крихке, боїться ударів і перепадів температур. Тому дошки зі скла використовують для нарізки бакалії, сиру, а також для подачі пирогів або тортів.

Як вибрати дошку

Плануючи замовити кухонний аксесуар, звертайте увагу не тільки на якість матеріалу, але і на інші особливості товару:

  • Чи є кільце або підставка, щоб зручно зберігати виріб.
  • Яка у дошки форма. Виробники випускають аксесуари практично в будь-якому форм-факторі, тому форма дощок може бути різною. Поряд з класичними круглими, прямокутними, квадратними формами користуються популярністю вироби у вигляді листя, сокири, тварин, фруктів або овочів.
  • Чи є прогумовані ніжки. Особливо це важливо для пластикових і скляних моделей, так як силіконові або гумові вставки не дозволяють виробу ковзати по столу.
  • Ручки. Дошки з однією або двома ручками зручніші в експлуатації.
  • Канавки вздовж краю. Тоді сік з м'яса, овочів або фруктів не буде стікати на стіл.
  • Додаткові опції: кришки, точила, друшляки і інші корисні примочки.

Як часто міняти обробні дошки

Експерти радять купувати нову дошку раз на рік, незалежно від матеріалу, з якого вона виготовлена. Замовити новий аксесуар варто передчасно, якщо на старій дошці з'явилися тріщини, плями, неприємний «затхлий» запах або від поверхні стали відколюватися шматочки.

На сайті АкваМаркет Ви можете купити з доставкою набір кухонних дошок або вироби поштучно. Ми відібрали продукцію кращих виробників, які зарекомендували себе на ринку. Дошки з бамбука, скла, натурального дерева, харчового пластика і мармуру. Вироби на будь-який смак і гаманець. Загляньте в онлайн-каталог і переконайтеся, що наш асортимент порадує не тільки любителів, але і професіоналів. При оптовому замовленні діють знижки. Доставка по Києву і Україні практично миттєва, що дозволяє нашим клієнтам економити не тільки гроші, але і час.

filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (53)

- грн.
Ще
Сортування: За замовчуванням
Fissman, Дошка для риби із затиском, 47x20x4.8 см

на завтра
Артикул: 31632
Fissman, Набір обробних дощок 3 шт, 32х18 см

на завтра
Артикул: 31630
Fissman, Обробна дошка пластик, 19 х 13,5 см

на завтра
Артикул: 31635
Fissman, Овочерізка, 17x9 см, нержавіюча сталь

на завтра
Артикул: 31659
Fissman, Овощечистка, Y-форма, 3 насадки, нержавіюча сталь

на завтра
Артикул: 31650
Fissman, Тертка, 19x10,5 см, нержавіюча сталь

на завтра
Артикул: 31658
Leifheit, Combi Steel, Яйцерізка універсальна, нержавіюча сталь

на завтра
Артикул: 61074
Leifheit, Combi, Яйцерізка універсальна, пластикова Leifheit, Combi, Яйцерізка універсальна, пластикова

на завтра
Артикул: 61073
Leifheit, Family 4в1, Тертка універсальна Leifheit, Family 4в1, Тертка універсальна Leifheit, Family 4в1, Тертка універсальна

на завтра
Артикул: 61086
Leifheit, Sterling, Овочечистка з нержавіючої сталі, 20 см Leifheit, Sterling, Овочечистка з нержавіючої сталі, 20 см

на завтра
Артикул: 61102
Leifheit, Sterling, Прес для часнику Leifheit, Sterling, Прес для часнику

на завтра
Артикул: 61076
Leifheit, Овочечистка біла, 24 см

на завтра
Артикул: 61078
Leifheit, Яйцерізка, пластикова

на завтра
Артикул: 61079
Tello, Набір для нарізки хамона, підставка і ніж

на завтра
Артикул: 43517
Мельниця Fissman, для перцю, дерев'яний корпус, 20x5 см

на завтра
Артикул: 31675
Овощечистка Fissman, P-форма, нержавіюча сталь, 16х3,5х3 см

на завтра
Артикул: 31651
Різак Fissman, для картоплі фрі, з 2 змінними лезами

на завтра
Артикул: 31672
Терка Fissman, шинковніца, 4 змінних леза, нерж. сталь

на завтра
Артикул: 31671
Яйцерізка Fissman, двохпозиційна, бузкова, нерж. сталь Яйцерізка Fissman, двохпозиційна, бузкова, нерж. сталь

на завтра
Артикул: 31674
Fackelmann, Тертка безпечна, у формі станка

на завтра
Артикул: 40205
Faсkelmann, Щипці для горіхів, сталь Faсkelmann, Щипці для горіхів, сталь

на завтра
Артикул: 28809
Profi, Дошка кухонна кругла, дерев'яна, 26 см

на завтра
Артикул: 40254
Tramontina Utilita, Овочечистка, нержавіюча сталь

на завтра
Артикул: 40263
Wood & Steel, Дошка кухонна кругла, Бук, 30 см

на завтра
Артикул: 40320
Wood & Steel, Дошка кухонна кругла, Бук, 35 см

на завтра
Артикул: 40319
Wood & Steel, Дошка кухонна, Бук, 20х30 см

на завтра
Артикул: 40302
Wood & Steel, Дошка кухонна, Бук, 25х35 см

на завтра
Артикул: 40303
Wood & Steel, Дошка кухонна, Бук, 25х40 см

на завтра
Артикул: 40305
Wood & Steel, Дошка кухонна, Бук, 40х60 см

на завтра
Артикул: 40306
Дошка для сервіровки прямокутна, Бамбук, 40 см

на завтра
Артикул: 40313
 Boska Holland, Дошка для сиру, прямокутна, сланцева, 33х22,5х5 см

на завтра
Артикул: 43608
Ad Hoc, Textura Antique grande, Млин для солі та перцю, дерев'яна, біла, 6х20 см

на завтра
Артикул: 66166
новинка!
Ad Hoc, Textura Antique grande, Млин для солі та перцю, дерев'яна, біла, 6х20 см

на завтра
Артикул: 66165
новинка!
Boska Holland, Life, Дошка для сиру, прямокутна, дерев'яна, 53 х 12 см

на завтра
Артикул: 66174
новинка!
Boska Holland, Дошка для сиру, кругла S, дерево, 24х16х2 см

на завтра
Артикул: 43605
Boska Holland, Дошка для сиру, сланцева, прямокутна, 33 х 11,5 см

на завтра
Артикул: 66175
новинка!
Boska Holland, Дошка зі струною для нарізки сиру, дуб, 32 х 23 см

на завтра
Артикул: 66170
новинка!
Fiskars Functional Form, Овочечистка, пластик, 15 см

на завтра
Артикул: 43492
Tomorrow's Kitchen, Прес для часнику, 18 см Tomorrow's Kitchen, Прес для часнику, 18 см

на завтра
Артикул: 43599
Woodwerk, Дошка кухонна, Барт, прямокутна, дерево, 25х50х3,5см

на завтра
Артикул: 43588
Woodwerk, Дошка кухонна, Каспер, дерево, 35х38х3,5см

на завтра
Артикул: 43587
Woodwerk, Дошка кухонна, Олівер, прямокутна, дерево, 27х38х3,5см

на завтра
Артикул: 43586
Дубравушка, Дошка кухонна, кругла, дерево, 23 см

на завтра
Артикул: 43520
Qlux, 3в1, Овочечистка

на завтра
Артикул: 58088
Дошка для сервіровки кругла, Бамбук, 35 см

на завтра
Артикул: 40315
Дошка обробна, дерев'яна, 295х150х12 мм

на завтра
Артикул: 57977
Набір для нарізки і сервірування сиру, дошка + ножі 3 шт., 400х200х35 мм

на завтра
Артикул: 58086