Кисломолочні продукти - купити Молочне, яйця у Києві, доставка води - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода і напої Вода і напої
Мінеральна вода Мінеральна вода
Кава Кава
Чай Чай
Соки, солодкі води, енергетики Соки, солодкі води, енергетики
Рослинне молоко Рослинне молоко
Молоко Молоко
Дім та офіс Дім та офіс
Канцтовари Канцтовари
Паперові вироби Паперові вироби
Одноразовий посуд Одноразовий посуд
Господарські товари, прибирання Господарські товари, прибирання
Кухонне приладдя Кухонне приладдя
Посуд, сервіровка Посуд, сервіровка
Аптечка Аптечка
Побутова хімія Побутова хімія
Засоби для прибирання Засоби для прибирання
Освіжувачі повітря Освіжувачі повітря
Для миття посуду Для миття посуду
Засоби для прання Засоби для прання
Гігієна Гігієна
Догляд за руками, ногами Догляд за руками, ногами
Догляд за тілом Догляд за тілом
Догляд за волоссям Догляд за волоссям
Догляд за обличчям Догляд за обличчям
Продукти Продукти
Молочне, яйця Молочне, яйця
Бакалія, сіль, цукор Бакалія, сіль, цукор
Консервація, варення, мед Консервація, варення, мед
Соуси Соуси
Олія, оцет Олія, оцет
Приправи та спеції Приправи та спеції
Солодощі, снеки Солодощі, снеки
Фрукти, овочі, сухофрукти Фрукти, овочі, сухофрукти
Для дітей Для дітей
Техніка та обладнання Техніка та
Обладнання
Автотовари Автотовари
Ремонт та інтер'єр Ремонт та інтер'єр
filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (60)

Ще
- грн
Сортування: За замовчуванням
Простонаше, 870 мл, Кефір, 2,5%
Артикул: 91753
Галичина, 300 г, Сир кисломолочний, безлактозний, 5%

на завтра
Артикул: 85389
Галичина, 350 г, Сметана, 20%

на завтра
Артикул: 85391
Галичина, 800 г, Кефір густий ГоКарпати, ложковий, 2,2%

на завтра
Артикул: 85392
Organic Milk, 1 л, Кефір органічний, 1%

на завтра
Артикул: 32674
Organic Milk, 270 г, Ряжанка органічна, 4%

на завтра
Артикул: 32684
Organic Milk, 270 г, Сметана органічна термостатна, 20%

на завтра
Артикул: 32685
Organic Milk, 270, Сметана, 15%

на завтра
Артикул: 32687
Organic Milk, 300 г, Сир кисломолочний органічний, 9%

на завтра
Артикул: 32682
Organic Milk, 300 г, Сир кисломолочний, 0,2%

на завтра
Артикул: 32676
Premialle, 150 г, Сир кисломолочний, зернистий, 7%

на завтра
Артикул: 85403
President Сирна традиція, 1 кг, Сир кисломолочний, 9%

на завтра
Артикул: 32744
President, 350 г, Сметана Президент, 20% President, 350 г, Сметана Президент, 20% President, 350 г, Сметана Президент, 20%

на завтра
Артикул: 48653
President, Сирна традиція, 1кг, Сир кисломолочний, 5%

на завтра
Артикул: 48657
Zinka, 510 мл, Зінка, Кефір з козиного молока, 2,8%

на завтра
Артикул: 57146
Білоцерківський, 400 г, Сир Домашній традиційний, 0%

на завтра
Артикул: 48684
Білоцерківський, 400 г, Сир Домашній традиційний, 5%

на завтра
Артикул: 48682
Білоцерківський, 400 г, Сир Домашній традиційний, 9%

на завтра
Артикул: 48683
Злагода Малятко, 200 мл, Кефір для дітей з 8 місяців, 2,5%

на завтра
Артикул: 32443
Злагода, 200 мл, Кефір і чорнослив, для дітей з 9 місяців, 2,8%

на завтра
Артикул: 48761
Кефір органічний, термостатний, 2,5%, 1000 мл, ТМ Organiс milk

на завтра
Артикул: 32686
Молокія, 300 г, Сметана безлактозна,15%

на завтра
Артикул: 85424
Молокія, 350 г, Сир зернистий, 9%

на завтра
Артикул: 72804
На здоров'я, 950 мл, Кефір безлактозний, 2,5%

на завтра
Артикул: 48795
Селянський, 450 мл, Кефір, 1% Селянський, 450 мл, Кефір, 1%

на завтра
Артикул: 18597
Селянський, 900 мл, Кефір, 2,5%

на завтра
Артикул: 18599
Ферма, 350 г, Сметана, 20%

на завтра
Артикул: 32493
Ферма, Сметана, 15 %, 350 г

на завтра
Артикул: 32600
Яготинська, 300 г, Сметана, 15%

на завтра
Артикул: 85226
Яготинська, 300 г, Сметана, 20%

на завтра
Артикул: 85232
Яготинська, 450 г, Ряжанка з печі, 4%

на завтра
Артикул: 32566
Яготинський Айран, 450 мл, Напій кисломолочний з кропом, 1,8%

на завтра
Артикул: 32553
Яготинський Айран, 450 мл, Напій кисломолочний, 2%

на завтра
Артикул: 32565
 Organic Milk, 470 мл, Кефір термостатний, органічний, 2,5%

на завтра
Артикул: 50405
Organic Milk, 270 г, Сметана термостатна, 10%

на завтра
Артикул: 50443
Organic Milk, 470 мл, Кефір термостатний, органічний, 1%

на завтра
Артикул: 50404
Organic Milk, 470 мл, Напій кисломолочний, Айран, 1%

на завтра
Артикул: 50425
Sojade Natural Soya Kefir, 250 мл, Напій соєвий, натуральний, ферментований

на завтра
Артикул: 72877
Азорель, 0,5 л, Простокваша термостатна, 4%

на завтра
Артикул: 50429
Азорель, 1 л, Кефір термостатний, 4%

на завтра
Артикул: 50398
Азорель, 250 г, Сир кисломолочний жирний, 18%

на завтра
Артикул: 50431
Азорель, 500 г, Сир кисломолочний жирний, 18%

на завтра
Артикул: 50432
Азорель, 500 мл, Кефір термостатний, 4%

на завтра
Артикул: 50397
Доообра ферма, 300 мл, Сироватка з коров'ячого молока, 0,1%

на завтра
Артикул: 50439
Доообра ферма, 400 г, Сир кисломолочний жирний, 9%

на завтра
Артикул: 48230
Простонаше, 325 г, Сметана, 15%, стакан
Артикул: 91766

Кисломолочні продукти


Здорове харчування неможливо уявити без кисломолочних продуктів. Це особлива група продуктів харчування, які отримують шляхом ферментації цільного молока. Для виробництва використовується не тільки молоко корів, а й овець, кобил, оленів, буйволів. Сквашивание відбувається шляхом додавання молочнокислих бактерій і спеціальних різновидів дріжджів. В рамках промислового виробництва кефір, ряжанку, йогурти додатково збагачують вітамінами, пробіотичними культурами, тим самим посилюючи їх лікувально-профілактичні властивості. Різноманіття молочних продуктів пояснюється різними технологічними процесами, видами використовуваних бактерій і особливостями вихідної сировини. Але незалежно від виду продукту, кожен з них неймовірно корисний.

Кисломолочна продукція відрізняється нейтральним, приємно-кислим або солодкуватим смаком, а також молочно-білим або кремовим кольором. Популярність товарів обумовлена ​​не тільки їх цінністю в рамках дієтичного харчування, а й високими поживними властивостями, легкою засвоюваністю.

Кисломолочна продукція. Склад і калорійність

Молоко - джерело живлення будь-якого організму. По складу кисломолочні продукти повторюють компонентний склад молока, проте отримують на додаток важливі біологічно активні речовини. Кефір, кисле молоко, ряжанка містять вітаміни А, В, D, молочні бактерії, вуглеводи, корисні жири, амінокислоти і цілий перелік мікро- і макроелементів. Калорійність залежить як від типу продукту, так і від рівня його жирності.

Для чого корисні кисломолочні продукти

Оскільки продукції властива швидка засвоюваність, кефір, ряжанка або сир краще задовольняють потреби організму в кальції, білку та інших корисних речовинах. Крім того, молочні продукти надають тонізуючу дію, покращують роботу нервової і серцево-судинної системи, прискорюють метаболізм. На думку гастроентерологів, найбільша користь кисломолочної продукції полягає в нормалізації травних процесів. Саме тому айран, сир, йогурт - обов'язкові складові дієтичного харчування при лікуванні гастритів, виразок, запорів, колітів та інших захворювань органів шлунково-кишкового тракту. Крім усього іншого кисломолочна продукція покращує стан шкіри і волосся, усуває набряклість тіла, допомагає боротися з втомою і нервовим перенапруженням.

Асортимент і популярні види товарів

Кисломолочні продукти - це не тільки сир, кефір або ряжанка. Тут присутні різні товари, яким властиві певні органолептичні, лікувально-профілактичні властивості. Залежно від виду бродіння кисломолочні продукти діляться на дві великі групи:

  • Продукти, отримані в результаті молочнокислого бродіння.
  • Продукти, отримані в результаті змішаного бродіння: молочнокислого і спиртового.

У першому випадку при виробництві бактерії розщеплюють молочний цукор, утворюючи молочну кислоту. Кислота, в свою чергу, забезпечує згортання казеїну молока. Це забезпечує більш швидку засвоюваність продуктів на відміну від цільного молока. Продукти змішаного бродіння під час сквашування додатково утворюють вуглекислий газ і спирт, які також сприяють поліпшенню засвоюваності. Популярні види кисломолочних продуктів:

  • Йогурт. Виробляється з солодким, нейтральним або кислим смаком. Також є позиції з добавками фруктів, насіння, ягід, суперфудів.
  • Сметана. Відрізняється щільною консистенцією і високим вмістом жирів. Виробники випускають сметану різного відсотка жирності, тому споживачі можуть підібрати як калорійний продукт, так і продукт для дієтичного харчування.
  • Кефір. Йому притаманний в міру терпкий, островатий кисломолочний присмак.
  • Сир. Джерело білка і вітамінів групи В. Найкращий час прийому сиру - вечір, так як продукт прискорює метаболізм і вгамовує почуття голоду. Також він допомагає худнути, оскільки збільшує витрати енергії в стані спокою.
  • Кисляк. Корисний при захворюваннях травної системи, а також при ожирінні і атеросклерозі.
  • Ряжанка. Виготовляється з топленого молока, тому має кремовий колір і характерний присмак.
  • Айран. Традиційний татарський напій, одержуваний шляхом сквашування молока з додаванням прянощів, води і солі. Айран відрізняється низькою калорійністю, однак сприяє нормалізації ваги і зниження рівня холестерину. Також цей напій відмінно втамовує спрагу в спекотні дні.

Інтернет-магазин АквваМаркет пропонує купити з доставкою молочні продукти від провідних українських та зарубіжних виробників. На нашому сайті Ви можете цілодобово купити онлайн свіжий сир, кефір, айран, ряжанку і інші продукти харчування. Доставка товарів по Києву та Україні здійснюється в найкоротші терміни. А наші ціни порадують не тільки оптових, а й роздрібних замовників.