Майонез класичний - купити Майонез у Києві, доставка води - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода і напої Вода і напої
Мінеральна вода Мінеральна вода
Кава Кава
Чай Чай
Соки, солодкі води, енергетики Соки, солодкі води, енергетики
Рослинне молоко Рослинне молоко
Молоко Молоко
Дім та офіс Дім та офіс
Канцтовари Канцтовари
Паперові вироби Паперові вироби
Одноразовий посуд Одноразовий посуд
Господарські товари, прибирання Господарські товари, прибирання
Кухонне приладдя Кухонне приладдя
Посуд, сервіровка Посуд, сервіровка
Аптечка Аптечка
Побутова хімія Побутова хімія
Засоби для прибирання Засоби для прибирання
Освіжувачі повітря Освіжувачі повітря
Для миття посуду Для миття посуду
Засоби для прання Засоби для прання
Гігієна Гігієна
Догляд за руками, ногами Догляд за руками, ногами
Догляд за тілом Догляд за тілом
Догляд за волоссям Догляд за волоссям
Догляд за обличчям Догляд за обличчям
Продукти Продукти
Молочне, яйця Молочне, яйця
Бакалія, сіль, цукор Бакалія, сіль, цукор
Консервація, варення, мед Консервація, варення, мед
Соуси Соуси
Олія, оцет Олія, оцет
Приправи та спеції Приправи та спеції
Солодощі, снеки Солодощі, снеки
Фрукти, овочі, сухофрукти Фрукти, овочі, сухофрукти
Для дітей Для дітей
Техніка та обладнання Техніка та
Обладнання
Автотовари Автотовари
Ремонт та інтер'єр Ремонт та інтер'єр
filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (31)

Ще
Ще
- грн
Сортування: За замовчуванням
 Королівський смак, 4,5 кг, Майонез, 67%

на завтра
Артикул: 57244
Hellmann's Decorative, 3 л, Майонез для декорування страв, 79%

на завтра
Артикул: 85253
Королівський Смак, 500 г, Майонез Королівський, 67%

на завтра
Артикул: 85264
Королівський смак, 1000 г, Майонез Королівський, 67%

на завтра
Артикул: 85263
Королівський смак, 300 г, Майонез Королівський, 67%

на завтра
Артикул: 9316
Королівський смак, 380 г, Майонез Королівський, 67% Королівський смак, 380 г, Майонез Королівський, 67%

на завтра
Артикул: 13556
Чумак, 300 г, Майонез Апетитний, 50%

на завтра
Артикул: 85274
Чумак, 300 г, Майонез Справжній, 72%

на завтра
Артикул: 85273
Щедро, 190 г, Майонез Домашній для дітей, 67%

на завтра
Артикул: 85288
Щедро, 190 г, Майонез Провансаль з гірчичною олією, 67%

на завтра
Артикул: 85278
Щедро, 300 г,  Майонез Золотий з гарбузовою олією, 50%

на завтра
Артикул: 85283
Щедро, 300 г, Майонез Львівський Преміум з кунжутною олією, 80%

на завтра
Артикул: 85225
Щедро, 300 г, Майонез Провансаль з гірчичною олією, 67%

на завтра
Артикул: 85287
Щедро, 300г, Майонез Преміум з олією авокадо, 72%

на завтра
Артикул: 85277
Щедро, 550 г, 	Майонез Преміум з олією авокадо, 72%

на завтра
Артикул: 85276
Щедро, 550 г, Майонез Золотий з гарбузовою олією, 50%

на завтра
Артикул: 85281
Щедро, 550 г, Майонез Провансаль з гірчичною олією, 67%

на завтра
Артикул: 85284
Щедро, 900 г, Майонез Провансаль, 67%

на завтра
Артикул: 85286
Jean Baton, 135 мл, Майонез з чорним трюфелем, 78,2%

на завтра
Артикул: 92521
новинка!
Jean Baton, 170 мл, Майонез з чорним трюфелем, 78%

на завтра
Артикул: 92519
новинка!
Jean Baton, 245 мл, Майонез з чорним трюфелем, 78%

на завтра
Артикул: 92520
новинка!
Jean Baton, Belgian Recipe, 245 мл, Майонез Бельгійський, 82%

на завтра
Артикул: 92517
новинка!
Stokes, Майонез з оливковою олією, 345 г

на завтра
Артикул: 35407
Майонез Провансаль, 160г, 67%, скло

на завтра
Артикул: 34248
Торчин, 150 г, Майонез Європейський 72%
Артикул: 57250
Торчин, 300 г, Майонез Європейський, 72% Торчин, 300 г, Майонез Європейський, 72%
Артикул: 15913
Торчин, Майонез Європейський 72%, 520 г
Артикул: 57253
Heinz Seriously Good Mayonnaise, 220 мл, Майонез, 70%

на завтра
Артикул: 85252

Майонез класичний


Майонез по праву можна назвати одним із найулюбленіших соусів по всьому світу. Поступається за популярністю він хіба що кетчупу. Оригінальний майонез – це соус у міру густий, не надто рідкий. У його смаку збалансовані різні відтінки: є ноти гірчиці, легка кислинка, присмак вершків, помірна солоність і яскраво виражена яєчність. Смакові якості майонезу визначає олія, яка використовується для його приготування: соняшникова, кукурудзяна, оливкова. Гурмани впевнені, що найсмачніший майонез виходить на оливковій або трюфельній олії. Але навіть на соняшниковій олії майонез виходить густий і ароматний.

Як і інші вершкові соуси, майонез покликаний підкреслювати смак страв, особливо рибних. Але практика показала, що комбінувати його можна і з м'ясом, птицею, бакалією, тістом та іншими продуктами.

Класичний майонез та його застосування у кулінарії

Складно знайти ще один такий самий універсальний соус, як майонез. Він однаково добре підходить для будь-яких цілей, надає стравам приємного присмаку та соковитості. У майонезі часто маринують м'ясо чи рибу, яку потім готують у духовці чи на мангалі. Без майонезу неможливо приготувати легендарні салати Олів'є, Мімоза, Крабовий та десятки інших рецептів.

Затребуваний майонез і в сегменті громадського харчування. Соусом щедро присмачують бургери, хот-доги, роли з лаваша та сендвічі, які ми звикли вживати на ходу. Фаст-фуд і майонез роками йдуть пліч-о-пліч, забезпечуючи нам – споживачам – неймовірне гастрономічне задоволення від смаку приготовлених страв.

На основі соусу майонез готують інші соуси: тартар, рамулад, руйле. Жирна вершкова маса відмінно доповнює смак картоплі, макаронів або каші. А багато хто взагалі любить намазати скибочку свіжого хліба ароматним майонезом і з'їсти просто так, навіть без добавки ковбаси.

Єдине, із чим не поєднується соус – це солодощі. Але є незвичайні рецепти тіста з майонезом, з якого виходить смачне печиво чи коржі.

Майонез та його різновиди

Навіть у такому, здавалося б, вузькому сегменті, як майонезний соус, є з чого вибрати. Наразі асортимент продукції на ринку навряд чи можна назвати обмеженим. Але навіть рецепт домашнього майонезу може відрізнятися за використаними компонентами та їх властивостями. Отже, готовий соус теж виходить різноманітним. Ключовим критерієм, яким класифікують цю добавку – жирність. Уважно вивчивши асортимент, Ви побачите такі види майонезу за жирністю:

  • Висококалорійний (72% або 78%). Найсмачніший майонез Торчин Європейський або Hellman's Original саме входять до цієї групи.
  • Середньокалорійний (67% чи 53%). Частка жиру в цих соусах трохи зменшена, але це не впливає на смакові особливості продукту. Майонез Провансаль Чумак або соус Американський стиль Olkom чудово підійдуть для заправки салатів, приготування закусок чи намазки на хліб.
  • Низькокалорійний (менше 40%). Легкий або Салатний майонез підійде для людей, які слідкують за фігурою та уважно прораховують калорійність раціону. Склад низькокалорійного соусу змінено таким чином, щоб зменшити частку жиру та зберегти збалансований смак класичного майонезу.

Завдяки такому різноманіттю покупці легко знайдуть продукт, що повністю задовольняє їх потреби, чи це густий, жирний соус або низькокалорійна салатна заправка. Калорійність жирного майонезу становить близько 600 кКал на 100 грам, тоді як дієтичні версії соусу містять до 350 кКал на 100 грам.

Який майонез найсмачніший?

Знайти безперечного переможця, який однаково сподобався б усім без винятку покупцям, досить складно. Адже на ринку зараз можна знайти величезну кількість соусів на будь-який смак. Зокрема, на сторінках каталогу АкваМаркет Ви побачите понад 20 пропозицій від найвідоміших виробників – Торчин, Чумак, Олком, Королівський смак. Не оминули ми стороною і закордонних виробників, пропонуючи покупцям замовити онлайн майонез Heinz, Hellmann's, а також унікальний для України продукт – майонез з оливковою олією Stokes.

Незважаючи на те, що всі виробники використовують універсальний рецепт, майонез завжди виходить різний. Соуси є більш кислі, солодкі, пікантні та з яскравим гірчичним смаком. Тому скільки майонезів Ви не спробуєте, у кожного буде своя особливість. Завдяки доступним цінам, встановленим у нашому магазині, Ви можете дозволити собі більше пропозицій від топових виробників. Замовте кілька майонезних соусів, щоб визначити, який із них смачніший. Кожен зразок однаково підходить як для приготування салатів, так і для вживання в їжу як самостійний продукт.

Зверніть увагу на різноманітність форматів упаковки. Майонез Олком у маленьких тюбиках, баночках або пляшечках підійде тим, хто вживає соус іноді. Істинним шанувальникам класичного соусу, а також кухарям та власникам закусочних рекомендуємо купити майонез Провансаль у відрах 1500г та більше. Такого запасу вистачить надовго і достатньо, щоб приготувати цілу серію страв або закусок. Є і порційний майонез у стиках та дип-паках, зручний для застосування у певних умовах.

Нагадуємо, що наш магазин здійснює доставку із Києва по всій Україні. Замовте зворотний дзвінок та дізнайтесь про актуальні акційні пропозиції!