

Підбір за параметрами (29)
Кухонні лопатки та щипці
Кухонні лопатки і щипці - це інвентар, без якого не обійтися ні в ресторані, ні вдома. На кожній кухні обов'язково є хоча б одна лопатка, хоча більшість умілих господинь і кухарів вважають за краще мати під рукою відразу кілька різних виробів. Це кухонне приладдя дозволяє зробити процес приготування їжі максимально комфортним, безпечним, захистивши руки від опіків, а посуд - від появи подряпин або інших пошкоджень. Інтернет-магазин АкваМаркет пропонує купити з доставкою лопатки і щипці кухонні від провідних українських та зарубіжних виробників. В наявності величезний вибір аксесуарів, які стануть в нагоді на кожній кухні. Якісна нейлонова лопатка або пінцет кухонний стануть відмінним подарунком для любителів готувати. Доставка по Києву і Україні здійснюється протягом 1-3 днів в залежності від віддаленості пункту призначення від нашого складу. Ми зробимо все, щоб Ви отримали свою посилку максимально швидко.
Особливості та застосування
Лопатка кухонна це предмет, що складається з двох функціональних елементів - ручки і робочого полотна. Вироби випускають в різних формах і розмірах, від чого залежить сфера застосування аксесуара. Так, лопатка кухонна може використовуватися для перемішування, розподілу, сервіровки, переміщення страв або продуктів.
Щипці, в свою чергу, виглядають як дві лопатки, з'єднані в одну конструкцію. За допомогою зачепів на кінцях можна захопити продукти і стиснути, щоб перевернути, перемістити їх.
Залежно від призначення є різні види кухонних лопаток: для млинців, для смаження, для тортів, для соусів, для піци. Те ж саме стосується і щипців, які випускаються для пасти, для гриля, для смаження м'яса або риби, сервіровки або перемішування салатів і навіть для варіння яєць.
З чого роблять кухонні лопатки і щипці
Виготовленням кухонних аксесуарів займається величезна кількість брендів. Використовуються для виробництва різні матеріали. Кожен матеріал має свої властивості і особливості експлуатації, які визначають сферу застосування виробів. Тому перш, ніж купити пінцет, щипці або лопатку для кухні, краще ознайомитися з характеристиками матеріалів. Отже, з чого роблять кухонне приладдя:
- Метал. Нержавіюча сталь, мельхіор і навіть срібло - варіантів маса. Металеві вироби міцні і зносостійкі, витримують високі температури, не плавляться. Лопатка металева не вигнеться під вагою важких продуктів, металеві щипці не зіпсувються, якщо ними перевертати м'ясо на мангалі. Однак вироби з металу не підходять для роботи в посуді з антипригарним покриттям. Якщо користуватися металевою лопаткою, то на тефлоновій сковороді досить швидко з'являться подряпини. Крім того, метал має високу теплопровідність. Тому без захисного покриття він нагрівається. Якщо не використовувати прихватку, можна обпектися.
- Натуральне дерево. Матеріал буквально переживає другий пік популярності на увазі акценту на екологічність кухонного приладдя. Дерев'яні лопатки безпечні, не виділяють токсичних речовин при нагріванні, не вступають в хімічні реакції з різноманітними інгредієнтами. Однак матеріал боїться вогню, має високе поглинання і псується від вологості. Тому підійдуть дерев'яні щипці або лопатки далеко не всім.
- Силікон. Екологічний, безпечний, термостійкий матеріал, який підходить абсолютно для будь-якого посуду і будь-яких цілей. Лопатка силіконова зручна при роботі на сковородах з антипригарним покриттям або без нього. Силіконові щипці для салату - просте і елегантне рішення для сервірування і розподілу страв. Силікон має високу практичність, легко миється, не вбирає грязь. А ще він м'який, тому не дряпає поверхню сковорідок або каструль.
- Нейлон. Особливий вид пластику, який витримує нагрівання до 220 градусів Цельсія. Нейлонові лопатки і щипці підходять для смаження, тушкування, перемішування і сервіровки продуктів. Однак під час готування варто бути обережними і не залишати робочу поверхню надовго в контакті з розпеченим матеріалом. Інакше нейлон почне плавитися. Нейлонова лопатка не вбирає запахи, легко миється, інертна до продуктів, зручна в експлуатації.
Останнім часом великою популярністю користуються лопатки і щипці з комбінованих матеріалів, суміщених один з одним. Наприклад, металеві щипці для гриля з дерев'яними або силіконовими ручками, нейлонова лопатка для млинців з ручкою з пластику. Такі вироби зручні і безпечні в експлуатації, за ними легко доглядати, їх можна мити навіть в посудомийній машині.
На сайті АкваМаркет Ви можете замовити онлайн високоякісне кухонне приладдя, виготовлене з безпечних і екологічних матеріалів. Оплата за покупку здійснюється готівковим або безготівковим розрахунком. Менеджери охоче проконсультують по асортименту і підкажуть, як вибрати кухонну лопатку або щипці.