Купити Сидр Онлайн 24/7 - АкваМаркет
0

Сидр


Сидр - це окрема категорія слабоалкогольних напоїв. Це не вино, не пиво і не шампанське, хоча прояви кожного з цих напоїв можна вгадати в смаку сидру Apps. Примітно, що класичний рецепт передбачає чистий яблучний смак. Однак більшість поціновувачів починає знайомство з напоєм саме через фруктові відтінки, купуючи яблучний, імбирний, кавуновий сидр. Додаткові смаки роблять слабоалкогольний напій доступнішим для широкого кола споживачів. Але з часом велика частина шанувальників ферментованого напою переходить саме до класики - чистому яблучному сидру.

Чи варто порівнювати сидр і пиво

Якщо Ви знаєте, як зробити сидр, то розумієте, що слабоалкогольні напої не мають нічого спільного. Пиво готують з солоду, дріжджів і хмелю, які повністю відсутні в рецептурі сидру. Деякі споживачі сприймають сидр як ель, але це некоректно. Ель готують з використанням верхових дріжджів, тому напій взагалі не пов'язаний з технологією приготування сидру, який готують методом природного бродіння без додавання цукру або дріжджів.

Особливості виробництва

Готують сидр з яблук і груш. Плоди збирають, миють, пресують і віджимають сік, який в подальшому залишають на ферментацію протягом 4-5 місяців. Потім напій проціджують і розливають по пляшках. Також зараз у продажу можна знайти вишневий сидр, полуничний, кавуновий і з іншими смаками. В основі таких напоїв буде все той же ферментований сік яблук і груш з додаванням натуральних сиропів і ароматизаторів.

Сидр це ароматний і смачний слабоалкогольний напій, який рідко подають в ресторанах або на світських раутах. Однак в літню спеку ніщо так не втамовує спрагу, як охолоджений грушевий сидр Перрі.

Основні види сидру за вмістом алкоголю:

  • Легкий і солодкий напій, міцність якого варіюється в межах 1,5-3%.
  • Відрізняється різким кислим смаком. Міцність напою досягає 4,5-6%. Ідеальне доповнення десертів.
  • Яблучний сидр з насиченим букетом. У післясмаку уловлюються ноти перезрілого яблука. Міцність 4,5%.

Також слабоалкогольні напої розрізняються за змістом вуглекислоти. Маркування «sparkling» скаже про те, що це ігристий, газований напій.

З чим п'ють сидр

Шампанізований напій вживають охолодженим, щоб максимально розкрити деталі букета. Яблучний сидр відмінно доповнює морепродукти, снеки, салати, м'ясо. Головне правило, якого варто дотримуватися - їжа не повинна бути важкою і дуже жирною. Тоді гастрономічне поєднання буде ідеальним.

На батьківщині виробництва яблучний і вишневий сидр використовують як інгредієнт для приготування різних страв. З сидром смачно тушкувати овочі і м'ясо, готувати всілякі підливи і соуси. На основі напою роблять дуже смачний глінтвейн. А якщо змішати кальвадос і сидр, можна отримати відмінний коктейль.

Як пити сидр? Охолодіть напій до 12-14 ° С, щоб підкреслити смакові і ароматичні властивості. Подавайте сидр в певних або винних келихах.

Загальна користь від вживання

Оскільки до складу сидру входить натуральний яблучний сік, а бродіння відбувається природним способом, напій робить корисний вплив на організм людини. Вживаючи його в помірних кількостях, можна відзначити позитивну динаміку зміни самопочуття. Яка користь сидру:

  • Допомагає абсорбувати зайві жири і несприятливі кислоти за рахунок природних пектинів з яблук.
  • Пригнічує розвиток патогенної мікрофлори в кишечнику, одночасно з цим допомагає розмножуватися «доброзичливим» бактеріям.
  • Нормалізує обмінні процеси і прискорює перетравлювання їжі.
  • Бореться з наслідками радіаційного випромінювання.
  • Виводить з організму радіонукліди та важкі метали.
  • Володіє омолоджуючими властивостями. Яблука діють як антиоксидант, омолоджує організм на клітинному рівні.
  • Зміцнює імунітет.

Як показує історія сидру лікарі й цілителі в стародавні часи рекомендували напій при депресіях, збудженні, надмірній втомі і нервових розладах. Можливо, це пов'язано з тим, що у сидру градус дуже невеликий. Після випивки немає різкого почуття сп'яніння, але присутня легка розслабленість, піднімається настрій. Калорійність сидру Соммерсби становить приблизно 40-47 ккал на 100 грамів. Якщо правильно зберігати і пити цей напій, він обов'язково принесе організму тільки користь.

Замовляючи сидр на АкваМаркет, Ви отримуєте можливість купити з доставкою оригінальну і якісну продукцію. Тільки справжній алкоголь за доступними цінами. Заявки обробляються цілодобово, щоб своєчасно поставляти напої в будь-яку точку країни. Ми привозимо до Києва кращі сорти сидру безпосередньо з заводів виробників. В наявності продукція Somersby, Apps і інших відомих брендів. Для оптових замовників діє спеціальний прайс. Зв'яжіться з менеджерами, щоб дізнатися деталі.

filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (17)

- грн.
Ще
Сортування: За замовчуванням
APPS, 0,5 л, Еппс, Сидр вишня, скло
Артикул: 24887
alt
Упаковкою
APPS, 0,5 л, Еппс, Сидр класичний, скло
Артикул: 24886
alt
Упаковкою
Somersby, 0,5, Сомерсбі, Сидр яблучний з соком чорниці, скло

на завтра
Артикул: 25360
Somersby, 0.5 л, Сомерсбі, Сидр яблучний, скло

на завтра
Артикул: 25570
Somersbу, 0,95 л, Сомерсбі, Сидр яблучний напівсолодкий, скло

на завтра
Артикул: 24515
Aspall Classic Organic, 0,5 л, Аспалл, Сидр яблучний, сухий, скло

на завтра
Артикул: 34538
Aspall Imperial, 0,5 л, Аспалл, Сидр яблучний, скло

на завтра
Артикул: 34537
Avalon, 0,33 л, Авалон, Сидр яблучний, скло

на завтра
Артикул: 34365
Christian Drouin Cidre Bouche Brut, 0,75 л, Буше Брют, Сидр яблучний, сухий, скло

на завтра
Артикул: 35722
Christian Drouin, Cidre Demi-Sec, 0,75 л, Крістіан Друїн, Сидр яблучний, скло

на завтра
Артикул: 36242
Frouezh, Cidre Bio A La Framboise, 0,33 л, Фроуж, Сидр органічний, скло

на завтра
Артикул: 63717
Frouezh, Cidre Brut, 0,33 л, Фроуж, Сидр Брют, скло

на завтра
Артикул: 63718
Poire Artisanal, 0.75 л, Артізанал, Сидр грушевий, скло Poire Artisanal, 0.75 л, Артізанал, Сидр грушевий, скло

на завтра
Артикул: 36119
Vallee de la Seiche Cidre Blanc, 0,75 л, Артізанал, Сидр яблучний, скло

на завтра
Артикул: 35936
Vallee de la Seiche, Cidre Bouche Artisanal Doux, 0,75 л, Буше, Сидр яблучний, скло

на завтра
Артикул: 35655
APPS, Упаковка 20 шт. х 0,5 л, Еппс, Сидр класичний, скло
Артикул: 24886
alt
Поштучно
APPS, Упаковка 20 шт. х 0,5 л, Еппс, Сидр вишня, скло
Артикул: 24887
alt
Поштучно