

Підбір за параметрами (18)


на завтра
Грісіні
В італійських ресторанах традиційно подають комплімент гостям - хлібні палички гріссіні. Подають закуску в скляних келихах або плетених кошиках. Класичний рецепт гріссіні не передбачає використання смакових добавок. Однак щоб надати соломці особливий смак багато кухарів додають в тісто базилік, кмин, інші ароматні трави або сушені овочі.
Гріссіні в Італії є закускою, яку подають перед винесенням основних страв. Їдять палички руками. Сушена соломка запускає функції слиновиділення, готує шлунок до подальшої активної роботи, а також пробуджує апетит. Однак нерідко палички вживають замість хліба і навіть використовують як десерт. В останньому випадку в тісто на етапі замісу додають мед, шоколад, сухофрукти. З чим їдять гріссіні:
- З паштетами, різноманітними соусами та діпами.
- Додають в салати, подають до риби, м'яса та інших основних страв, щоб підвищити поживну цінність.
- Подають до перших страв замість хліба.
- Використовують як інгредієнт для приготування складнокомпонентні десертів або тортів.
Самі по собі гріссіні - це відмінний варіант перекусу, коли немає можливості повноцінно пообідати або поснідати.
Чи корисні палички гріссіні
Підібравши оптимальний склад продукту, можна забезпечити собі повноцінне збалансоване харчування. Палички стануть повноцінною заміною хлібобулочним виробами або хлібцям, надаючи трапезі особливу італійську нотку. Гріссіні бездріжджові з житнього або рисового борошна доречні в рамках дієтичного харчування, а також підійдуть людям з непереносимістю лактози або тим, хто не вживає продукти тваринного походження.
Залежно від використаної муки палички можуть містити різний вітамінний комплекс, а також набір мікро- і макроелементів. Присутні в складі мінеральні солі, білок, клітковина, ненасичені жирні кислоти.
На відміну від звичайного хліба, палички гріссіні більш сухі. Потрапляючи в шлунок, вони швидко просочуються шлунковим соком і, відповідно, легше засвоюються. Якщо Ви хочете отримати від продукту максимум користі, віддавайте перевагу гріссіні з цільнозернового, житнього борошна, з насінням, зеленню, овочами і спеціями. Тоді соломка буде не тільки смачним, але і корисним доповненням до трапези.
Які гріссіні можна купити з доставкою:
- З високосортного пшеничного борошна, а також з кукурудзяної, цільнозерновий, рисової муки.
- Звичайні і з натуральними добавками з овочів, насіння, пряних трав і спецій.
- Гріссіні бездріжджові або виготовлені з листкового тіста.
Хлібні палички з комбінованого борошна з сиром, насінням або іншими добавками відрізняються більш високою енергетичною цінністю. Однак висока калорійність гріссіні компенсується відмінним компонентним складом. Продукт багатий на легкозасвоюваний білок, харчові волокна і складні вуглеводи. При цьому частка цукру і рафінованих жирів залишається мінімальною.
Інтернет-магазин АкваМаркет відібрав для Вас оригінальну хлібобулочну продукцію, а також традиційні італійські хлібні палички, приготовані за класичними рецептурами. Ви можете купити гріссіні Бабене, Могли і інших провідних виробників. В наявності соломка зі всілякими смаковими добавками, спеціями, а також безглютенові і бездріжджові хлібні палички. Наш сайт працює цілодобово, забезпечуючи своєчасну обробку замовлень і відправку товарів по Києву та Україні. Співпрацюємо з підприємствами сегменту HoReCa, надаючи вигідний оптовий прайс, який дозволяє ще більше економити на покупках. Натуральні палички гріссіні, виготовлені з високоякісного борошна і натуральних спецій, несуть користь здоров'ю людини. Замовте кілька видів і спробуйте популярні смаки: базилік, томати і розмарин, 8 спецій, сир або чорні оливки. Органічні снеки для здорового збалансованого харчування. Гарантія якості і миттєва доставка в будь-яку точку країни.