Веганський сир - купити Сир, сирні продукти у Києві, доставка води - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода і напої Вода і напої
Мінеральна вода Мінеральна вода
Кава Кава
Чай Чай
Соки, солодкі води, енергетики Соки, солодкі води, енергетики
Рослинне молоко Рослинне молоко
Молоко Молоко
Дім та офіс Дім та офіс
Канцтовари Канцтовари
Паперові вироби Паперові вироби
Одноразовий посуд Одноразовий посуд
Господарські товари, прибирання Господарські товари, прибирання
Кухонне приладдя Кухонне приладдя
Посуд, сервіровка Посуд, сервіровка
Аптечка Аптечка
Побутова хімія Побутова хімія
Засоби для прибирання Засоби для прибирання
Освіжувачі повітря Освіжувачі повітря
Для миття посуду Для миття посуду
Засоби для прання Засоби для прання
Гігієна Гігієна
Догляд за руками, ногами Догляд за руками, ногами
Догляд за тілом Догляд за тілом
Догляд за волоссям Догляд за волоссям
Догляд за обличчям Догляд за обличчям
Продукти Продукти
Молочне, яйця Молочне, яйця
Бакалія, сіль, цукор Бакалія, сіль, цукор
Консервація, варення, мед Консервація, варення, мед
Соуси Соуси
Олія, оцет Олія, оцет
Приправи та спеції Приправи та спеції
Солодощі, снеки Солодощі, снеки
Фрукти, овочі, сухофрукти Фрукти, овочі, сухофрукти
Для дітей Для дітей
Техніка та обладнання Техніка та
Обладнання
Автотовари Автотовари
Ремонт та інтер'єр Ремонт та інтер'єр
filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (10)

- грн
Сортування: За замовчуванням
Sheese, 200 г, Сир Чеддар веганський, натертий
Артикул: 90489
Шинкар, 250 г, Продукт соєвий Тофу, з прованськими травами

на завтра
Артикул: 85133
Bute Island, 200 г, Сир Фета, веганський Bute Island, 200 г, Сир Фета, веганський

на завтра
Артикул: 47107
Bute Island, 255 г, Крем-сир класичний, веганський

на завтра
Артикул: 47101
Bute Island, Garlic & Herb, 255 г, Крем-сир веганський, з часником і зеленню

на завтра
Артикул: 62933
Clearspring, Silken and Smooth, 300 г, Тофу соєвий, органічний Clearspring, Silken and Smooth, 300 г, Тофу соєвий, органічний

на завтра
Артикул: 34671
Montanari Gruzza, 200 г, Сир твердий Італьяно, без лактози, 34%

на завтра
Артикул: 90480
Bute Island, Mozzarella, 200 г, Сир твердий Моцарелла, веганський
Артикул: 47109
Bute Island, 60 г, Сир подрібнений, твердий, веганський

на завтра
Артикул: 47110
Sheese Mighty Melter, 180 г, Сир веганський Лейчестер червоний, нарізний

на завтра
Артикул: 90484

Веганський сир


Веганський сир - унікальний продукт, створений без використання інгредієнтів тваринного походження. Він підходить для людей, які в силу певних причин не вживають продуктів з вмістом тваринного білка або лактози. Рослинні сири мають приємний смак, ніжну текстуру і стануть здоровою альтернативою традиційним сортам.

Інгредієнти веганского сиру

Рослинна продукція має різний склад. Бренди використовують різноманітні інгредієнти, створюючи незвичайний веганський сир. Однак традиційно в його складі присутнє рослинне кокосове молоко, соєвий білок, тапіока, горіхи, агар-агар, натуральні ензими і бактеріальні культури. В окремих випадках рослинна продукція піддається інтенсивній обробці з метою отримання конкретної текстури або смаку. Тому про низьку калорійність тут мови не йде. Так, веганський плавлений сир є настільки ж переробленим продуктом, як і стандартний плавлений сир. Проте, все більше брендів відмовляється від переробленої продукції на користь натуральних рецептур і методик виробництва. Тому при бажанні можна купити в Києві веганський сир з максимально корисним натуральним складом.

Веганський сир і його особливості

Сир для веганів - повністю рослинний продукт, який виготовлений шляхом консолідування білкової маси з рослинної сировини. Смак веганскького сиру трохи відрізняється від звичайного. Він більш прісний. Однак якщо говорити про такі сорти, як гауда або сир з цвіллю, то тут будуть присутні помірні пікантні акценти. Ви навряд чи знайдете насичений смак веганскої сиру, оскільки ці продукти не зазнають модифікацію білків. Отже, вони ніжні, молочно-вершкові з невеликим солонуватим або горіховим присмаком.

Калорійність продукту складає 326 кКал на 100 грам. Тофу, гауда або інший рослинний сир містить вітаміни, рослинні жири, мінерали і лактобактерії. Також в складі присутній цинк, кальцій і фосфор. Соєвий сир не менш корисний для організму, ніж традиційний. Продукт нормалізує процеси мінералізації кісток, знижує шанси розвитку остеопорозу. Крім того, рослинний сир легше засвоюється і не викликає негативних реакцій з боку травної системи. Оскільки в ньому немає тваринних продуктів і лактози, сир підходить для людей, які в силу певних причин не вживають звичайні кисломолочні продукти.

Їдять соєвий сир не тільки в чистому вигляді. Оскільки виробники постійно вдосконалюють смакові якості і органолептичні властивості продукту, він може виступати інгредієнтом для приготування різноманітних страв. На сайті АкваМаркет Ви можете купити з доставкою веганські сир для піци, сендвічів, лазаньї або салатів. В наявності звичайний сир для веганів, а також рослинні продукти зі смаковими добавками: зелень, паприка, спеції.

Популярні види веганского сиру:

  • Тофу. Рослинний сир, одержуваний зі свіжого соєвого молока. Джерело амінокислот, кальцію, цинку і міді. У тайській, китайській, японській кухні є цікаві традиційні рецепти страв з веганським сиром тофу.
  • Пармезан. Його виділяють такі особливості, як пряний смак і ніжний аромат. Підходить для приготування страв італійської кухні.
  • Моцарелла. Виготовляється з пророслого рису і цільнозернової крупи. Містить величезну кількість клітковини, тому покращує перистальтику кишечника і стимулює травлення.
  • Фета. Сир, який підкорив мільйони гурманів. Так само, як і класичний, рослинний сир фета володіє солонуватим смаком. Особливою популярністю користуються сорти пряного посолу, в які додані ароматні спеції.
  • Плавлений сир. Обов'язково містить мускатний горіх, мигдаль або кешью, дріжджі. На відміну від сиру на основі козячого або коров'ячого молока, соєвий плавлений сир виходить більш поживним і корисним.

Багато господинь, довідавшись, що таке веганський сир, стали готувати його в домашніх умовах. Однак не завжди рослинні сири домашні володіють тим же смаком, що і вироблені в промислових умовах. Тому набагато простіше придбати готовий продукт, замовивши його онлайн на нашому сайті. Магазин АкваМаркет пропонує величезний асортимент рослинних сирів, включаючи незвичайні і рідкісні сорти. Наш каталог - це велика кількість найменувань, призначених для вживання в чистому вигляді і приготування популярних веганських страв. В наявності рослинні сири Joya, Bute Island, Arla, Veggyness і інших популярних брендів. Доступ до сайту відкритий цілодобово, щоб Ви могли замовити онлайн сир для веганів в зручний час. Відправлення товарів по Києву, Харкову, Одесі, Чернігову, Житомиру здійснюється власною кур'єрською службою. В інші регіони доставляємо продукцію за допомогою транспортної компанії Нова Пошта.