0

Сіль


Харчова сіль - незамінний продукт, без якого важко уявити приготування практично всіх страв. Кожен день ми використовуємо кухонну сіль, щоб готувати їжу і навіть напої. Цей продукт містить велику кількість мінералів. Видобувають сіль більше 4000 років. Продукт являє собою прозорі білі кристали різного розміру. Залежно від виду сіль може мати смакові добавки або деякі особливості. Наприклад, сіль гімалайська рожева не білого кольору, а злегка червонувата, як Ви зрозуміли з назви. А сванська сіль являє собою суміш пікантних спецій і прянощів.

Так чи інакше, без морської солі обійтися не можна. Вона не тільки надає смак стравам, але і поставляє в організм людини корисні мікроелементи і речовини. Завдяки вмісту іона хлору продукт сприятливо діє на шлунок, стимулюючи вироблення соляної кислоти. Надмірне вживання морської солі не рекомендується, однак і повністю відмовлятися від неї не можна. Недолік цього компонента в раціоні призведе до дисбалансу нервової системи, розвитку депресії, порушення травлення.

В даному розділі сайту АкваМаркет Ви можете замовити онлайн сіль кам'яну будь-яких видів. Асортимент нараховує понад 60 найменувань, включаючи копчену, сванську, рожеву сіль від різних виробників. Ми пропонуємо купити з доставкою якісний продукт українського і європейського виробництва. В наявності м'які і тверді упаковки, скляні банки з млином, пластикові банки зі зручними дозаторами.

Сіль. Користь і шкідливість

Кухонна сіль - один з основних будівельних елементів нашого організму. Вона бере участь в біохімічних процесах так само, як вода. Однак наш організм не здатний самостійно виробляти сіль, тому отримуємо ми її тільки ззовні. Тіло людини в середньому містить 150-300 грамів солі, яка щоденно виводиться за допомогою видільних систем. Важливо вчасно поповнювати баланс, щоб забезпечити організм необхідними елементами. Надмірне вживання солі не рекомендується, оскільки продукт у великій кількості провокує порушення водного балансу та інші процеси, які ускладнюють роботу внутрішніх органів. Скільки солі можна їсти в день? За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) норма для дорослої людини - 5 м

Користь солі для організму полягає в регулюванні водного і кислотно-лужного балансу. Також сіль бере участь в процесах скорочення м'язів, передачі нервових імпульсів. Недолік солі призводить до млявості, сонливості, втрати тонусу м'язів. Не варто забувати і про вплив солі на травну систему. При сольовому дисбаланс людина стикається з проблемами в роботі кишечника.

Щоб отримати від солі користь, слід не тільки вживати її в певній кількості, але і знати, коли потрібно солити страви. Додавання спеції до різних продуктів - мистецтво. Якщо несвоєчасно посолити м'ясо або рибу, можна повністю вбити смак продукту, зробити його жорстким. Не менш важливо розуміти, коли солити дитині їжу, щоб зростаючий організм отримував необхідні речовини і компоненти.

Сіль і її види

Класифікують сіль за різними критеріями. Наприклад, за способом видобутку, ступенем подрібнення і очищення, наявності смакових добавок. Ось найпопулярніші види в асортименті:

  • Морська сіль. Її отримують шляхом випаровування морської води. Хімічні властивості і чистота продукту безпосередньо залежить від чистоти води. Як правило, морська сіль крупного помелу, у неї великі кристали нерівної форми. У складі присутній йод, кальцій, калій, магній.
  • Кам'яна сіль. Ще один продукт грубого помелу. Видобувають таку сіль з підземних покладів. Її головні особливості: сірий відтінок кристалів, наявність незначних домішок. Повністю очистити продукт немає можливості.
  • Кухонна сіль. Відрізняється від морської методикою виробництва. В даному випадку соляний розчин кип'ятять, після чого переміщають в центрифуги з метою вилучення води, що залишилася. Після додаткової сушки утворюється якісний дрібнозернистий продукт без домішок.
  • Йодована сіль. Являє собою кухонну або кам'яну сіль, додатково збагачену йодом. Незважаючи на такий склад, йодована сіль практично не має характерного присмаку. Однак її користь для організму неоціненна. Такий продукт дозволяє організму заповнити недолік йоду.

Крім цих стандартних різновидів в магазинах Києва також можна замовити онлайн і екзотичні види продукту. На нашому сайті Ви знайдете такі товари:

  • Сіль гімалайська рожева. Видобувається в Пакистані в передгір'ях Соляного хребта, розташованого в безпосередній близькості до Гімалаїв. Гімалайський сіль містить унікальні мінеральні добавки. Продукт має лікувальні властивості, тому використовується не тільки для приготування їжі. Гімалайський сіль - потужне протизапальний засіб. З її допомогою готують розчини для полоскання, компресів, інгаляцій.
  • Сванська сіль. Традиційна суміш спецій, використовувана в грузинській кухні. Харчову сіль змішують з коріандром, маслом, кмином і іншими прянощами, створюючи незвичайну приправу.
  • Копчена сіль. Пікантна спеція з легким ароматом димку. Підходить для приготування будь-яких страв. Її коптять на дровах для того, просочуючи кристали натуральним ароматом копченостей.

На АкваМаркет Ви можете купити з доставкою сіль з різними смаковими нюансами. В наявності ароматизовані, часникові, копчені суміші, легендарна сванська сіль або сіль екстра з додаванням перців. В онлайн-каталозі Ви можете вибрати бренди, бажану фасовку і замовити сіль з доставкою в Київ, Харків, Львів або інше місто України. Широке різноманіття спецій і прянощів за доступними цінами.

filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (89)

Ще
Ще
Ще
Сортування: За замовчуванням
Buba, Сванська сіль, 40 г
Артикул: 33397
Cannamela, Сіль рожева Гімалайська, 590 г
Артикул: 36068
Cannamela, Сіль червона гавайська у млинку, 60г
Артикул: 34351
Casa Rinaldi, Сіль морська, крупна, 1 кг
Артикул: 34232
Himalayan Chef, Сіль Гімалайська рожева, 227г
Артикул: 22879
Himalayan Chef, Сіль Гімалайська рожева, 907 г
Артикул: 22878
Maldon, Сіль морська пластівцями, 250 г
Артикул: 35039
Maldon, Сіль пластівцями копчена, 125 г
Артикул: 34616
Maldon, Сіль пластівцями, 125 г
Артикул: 34284
Salute di Mare, Сіль морська з ламінарією, 750 г Salute di Mare, Сіль морська з ламінарією, 750 г
Артикул: 9906
Salute di Mare, Сіль морська, дрібна, 750 г
Артикул: 17713
Salute di Mare, Сіль морська, середня, 750 г Salute di Mare, Сіль морська, середня, 750 г
Артикул: 9907
Артемсіль, Сіль кухонна йодована, 1,5 кг Артемсіль, Сіль кухонна йодована, 1,5 кг
Артикул: 6534
alt
Упаковкою
Артемсіль, Сіль кухонна кам'яна поварена, 1,5 кг Артемсіль, Сіль кухонна кам'яна поварена, 1,5 кг
Артикул: 6533
alt
Упаковкою
Еко, Сода харчова, 200 г Еко, Сода харчова, 200 г
Артикул: 13618
Золотий зубр, Сіль екстра, 1кг
Артикул: 23336
Золотий зубр, Сіль йодована, екстра, 1кг
Артикул: 23335
Козаченьки, 0,8 кг, Сіль кам'яна йодована, помел №1
Артикул: 60488
новинка!
Козаченьки, 200 г, Сіль морська з базиліком, скло
Артикул: 60492
новинка!
Козаченьки, 200 г, Сіль морська з цедрою лимона, скло
Артикул: 60493
новинка!
Козаченьки, 500 г, Сіль кам'яна з йодом і фтором
Артикул: 60487
новинка!
Меліса, Сванська сіль, 100 г
Артикул: 33218
alt
Упаковкою
Меліса, Сванська сіль, 200 г
Артикул: 33217
alt
Упаковкою
Меліса, Сванська сіль, 40 г
Артикул: 33216
alt
Упаковкою
Приправка, Сіль Гімалайська Рожева, 200 г Приправка, Сіль Гімалайська Рожева, 200 г Приправка, Сіль Гімалайська Рожева, 200 г
Артикул: 14696
Приправка, Сіль Гімалайська рожева, 90 г, млинок Приправка, Сіль Гімалайська рожева, 90 г, млинок
Артикул: 14694
Сто пудов, Сіль екстра, 400 г Сто пудов, Сіль екстра, 400 г
Артикул: 18665
Сто пудів, Сіль йодована, екстра, 400 г Сто пудів, Сіль йодована, екстра, 400 г
Артикул: 18984
Сто пудів, Сіль морська, 400 г Сто пудів, Сіль морська, 400 г
Артикул: 18675
УТС, Сода харчова, 500 г
Артикул: 13989
alt
Упаковкою
Salute di Mare, 600 г, Сіль харчова морська, дрібна

на завтра
Артикул: 57801
Salute di Mare, 600 г, Сіль харчова морська, йодована, дрібна

на завтра
Артикул: 57800
Приправка, 450 г, Сіль харчова Гімалайська, рожева

на завтра
Артикул: 57802
Хуторок, Сіль морська харчова з травами, 200 г

на завтра
Артикул: 57804
Хуторок, Сіль морська харчова зі спеціями і травами, 200 г

на завтра
Артикул: 57803
Cannamela, Сіль блакитна перська, 55 г

на завтра
Артикул: 34350