Holland Delta, 300 г, Сыр твердый Maasdam, 27,1%
Сыр Holland Delta Maasdam 300 г является одним из популярных сортов продукта. Непосредственно после приготовления продукт похож на сорта Гауда и Эдамер. Однако, после начала вызревания, полуфабрикат приобретает неповторимый облик: в нем формируются специфические немалые круглые отверстия. Это совершается вследствие действия газов, образующихся внутри продукта на протяжении процесса брожения. Данный естественный процесс вызревания дополнительно наделяет Maasdam необычным ароматом.
По методике сыроварения Maasdam Holland Delta принято считать голландским сыром «в швейцарской манере». Вызревает продукт в течение 3-4 недель. Благодаря использованию уникальных заквасок, в составе которых имеются пропионовые бактерии, продукт приобретает характерный аромат и вкус. Мааздам обладает мягким сладковатым вкусом с легкими ореховыми нотками.
ХАРАКТЕРИСТИКИ HOLLAND DELTA, 300 Г, СЫР ТВЕРДЫЙ MAASDAM, 27,1% | |
---|---|
Вид | Твердый |
Вес, г | 300 |
Тип | Сыр |
Бренд | Holland Delta |
Жирность | 27 |
Страна производитель | Голландия |
Тип продажи | Поштучно |
Назначение | Пищевой продукт |
Классификация | Продукты питания |
Доставка | Завтра |
Оставьте отзыв о данном товаре
Поделитесь впечатлениями от покупки