0

Растительные сливки


Растительные сливки – уникальный продукт, появление которого значительно упростило жизнь и кондитерам, и потребителям. Многие до сих пор спорят о пользе продукта, считая альтернативу менее полезной. Однако не стоит забывать о главном: натуральные сливки – тяжелоусвояемый и высококалорийный продукт. Не каждый современный человек может позволить себе регулярно пить кофе со сливками или кушать десерты, основные блюда такой жирности. Растительные сливки обладают меньшей калорийностью, так как для их производства используют кокосовое, хлопковое или пальмоядровое масло. Следовательно, купить растительные сливки могут даже те люди, кому противопоказано натуральное молоко. Растительные сливки применяют в кулинарии для:

  • Замены обычной молочной продукции. Например, растительные сливки добавляют в кофе, какао или чай.
  • Изготовления кремов для прослойки между коржами.
  • Декорирования оригинальных кондитерских изделий.
  • Приготовления основных несладких блюд, в числе которых соусы, запеканки, приправы, мясные и овощные блюда.

Владельцы кафе, ресторанов и других заведений общественного питания стремятся купить растительные сливки, так как все больше людей отказывается от продуктов животного происхождения. Кроме того, большой срок хранения и ценовая доступность делает сливки растительные массовым продуктом в сетях общепита.

АкваМаркет предлагает всем желающим купить с доставкой сливки растительные с качественным составом. Продукт расфасован в упаковки разного объема и отличается по жирности. Поэтому Вы легко подберете оптимальное решение для приготовления кофе, соусов или взбивания кондитерского крема. Доставка работает по Киеву и Украине. Гарантируем безупречное качество продукции и максимально доступные цены.

Растительные и животные сливки: в чем разница

Сейчас крем из растительных сливок в кулинарии применяется так же часто, как и крем из обычных сливок. Разница между продуктами заключается в составе ингредиентов. Растительные сливки для взбивания не содержат животного белка. Следовательно, у них иная калорийность. Их могут употреблять в пищу люди, которые по тем или иным причинам отказались от продуктов животного происхождения. Если провести более тщательное сравнение натуральных и растительных сливок, можно заметить отличия в консистенции готового крема. Следовательно, методика взбивания продукта и подготовки к использованию сливок в качестве декора для кофе или десертов будет отличаться.

Обычные сливки калорийные, у них молочный вкус и желтоватый оттенок. В кулинарии используются сливки жирностью выше 30%. Только такой продукт даст устойчивую пену и красивый крем. Однако следует четко соблюдать технологию взбивания, так как в случае ее нарушения крем расслоится или растечется.

Кондитерские растительные сливки более воздушные, а также менее калорийные. Это эмульсия жиров растительного происхождения. Сливки растительные не отличаются по вкусу от натурального аналога. Поэтому вы можете смело купить растительные сливки для кофе, чтобы наслаждаться любимым напитком без вреда для фигуры. Кондитеры любят крем растительный за его плотную текстуру и неприхотливость в работе. У растительных сливок для взбивания есть другие полезные особенности. Они не оседают, не растекаются, отлично сохраняют форму. Вкусный крем растительный можно использовать для украшения тортов, пирожных, капкейков. Еще одно немаловажное преимущество - крем из растительных сливок хранится дольше. Готовить его легче, так как продукт взбивается всего за 1-2 минуты.

В интернет-магазине АкваМаркет Вы всегда можете купить растительные сливки от ведущих производителей. Продукция из каталога подойдет как для домашнего, так и для профессионального использования. В наличии кондитерские растительные сливки для создания оригинальной авторской выпечки. Заказывайте товар онлайн, чтобы экономить время. Благодаря подробному описанию каждой позиции в онлайн-каталоге Вы сможете быстро выбрать растительные сливки для дома, офиса или кондитерской, сравнив особенности понравившихся экземпляров.

filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (23)

Eще
Eще
Сортировка: По умолчанию
Alpro, Cuisine Soya, 1л, Сливки соевые Алпро, для профессионалов, 14%

на завтра
Артикул: 60238
alt
Упаковкой
Alpro, Cuisine Soya, 250 мл, Сливки соевые Алпро, 14% Alpro, Cuisine Soya, 250 мл, Сливки соевые Алпро, 14% Alpro, Cuisine Soya, 250 мл, Сливки соевые Алпро, 14% Alpro, Cuisine Soya, 250 мл, Сливки соевые Алпро, 14%

на завтра
Артикул: 60237
alt
Упаковкой
Ecomil, Cuisine Coconut, 200 мл, Экомил, Растительные сливки, с кокосового молока Ecomil, Cuisine Coconut, 200 мл, Экомил, Растительные сливки, с кокосового молока Ecomil, Cuisine Coconut, 200 мл, Экомил, Растительные сливки, с кокосового молока

на завтра
Артикул: 19255
alt
Упаковкой
Ecomil, Thai, 200 мл, Экомил, Кокосовые сливки Ecomil, Thai, 200 мл, Экомил, Кокосовые сливки Ecomil, Thai, 200 мл, Экомил, Кокосовые сливки

на завтра
Артикул: 46865
alt
Упаковкой
Joya Kokos Cuisine Organic, 200 мл, Джоя, Кокосовые сливки, кулинарные, органические Joya Kokos Cuisine Organic, 200 мл, Джоя, Кокосовые сливки, кулинарные, органические

на завтра
Артикул: 54500
alt
Упаковкой
Joya Oats Cuisine Organic, 200 мл, Джоя, Овсяные сливки, кулинарные, органические Joya Oats Cuisine Organic, 200 мл, Джоя, Овсяные сливки, кулинарные, органические

на завтра
Артикул: 54498
alt
Упаковкой
Kara, Coconut cream, 200 мл, Кара, Крем-сливки кокосовые, 24% Kara, Coconut cream, 200 мл, Кара, Крем-сливки кокосовые, 24%

на завтра
Артикул: 31641
alt
Упаковкой
Nature's Charm, 400 мл, Сливки кокосовые для взбивания Nature's Charm, 400 мл, Сливки кокосовые для взбивания

на завтра
Артикул: 58825
Идеаль Немолоко, 200 г, Сливки растительные, овсяные, ультрапастеризованные, 10% Идеаль Немолоко, 200 г, Сливки растительные, овсяные, ультрапастеризованные, 10%

на завтра
Артикул: 52971
alt
Упаковкой
Montare D'oro, 1 л, Монтаре Доро, Сливки кондитерские, растительные, 26%

на завтра
Артикул: 48645
Thai coco, 400 мл, Сливки кулинарные кокосовые, 18 % Thai coco, 400 мл, Сливки кулинарные кокосовые, 18 %

на завтра
Артикул: 57679
Alpro, Cuisine Soya, Упаковка 12 шт. по 1 л, Сливки соевые для приготовления блюд, 14%

на завтра
Артикул: 60238
alt
Поштучно
новинка!
Alpro, Cuisine Soya, Упаковка 15 шт. по 250 мл, Сливки соевые для приготовления блюд, 14%

на завтра
Артикул: 60237
alt
Поштучно
новинка!
Ecomil, Cuisine Coconut, 200 мл, Экомил, Растительные сливки, С кокосового молока, Упаковка 24 шт. Ecomil, Cuisine Coconut, 200 мл, Экомил, Растительные сливки, С кокосового молока, Упаковка 24 шт.

на завтра
Артикул: 19255
alt
Поштучно
Идеаль Немолоко, 200 г, упаковка 20 шт., Сливки овсяные, Сливочные, ультрапастеризованные, 10%

на завтра
Артикул: 52971
alt
Поштучно
Kara, Coconut cream, 65 мл, Кара, Крем-сливки кокосовые, 24% Kara, Coconut cream, 65 мл, Кара, Крем-сливки кокосовые, 24%

на завтра
Артикул: 31643
Sun Rich Paradise, 250 г, Сан Рич Парадайз, Сливки кокосовые, органические, 24% Sun Rich Paradise, 250 г, Сан Рич Парадайз, Сливки кокосовые, органические, 24%

на завтра
Артикул: 52154