Сухофрукты

Сухофрукты – это лучший заменитель конфет и сладостей. По мнению диетологов и людей, практикующих правильное питание, благодаря сухофруктам можно кушать ягоды и плоды круглый год, получая из них максимум пользы. Жителям Украины не всегда доступны свежие сезонные продукты. Высушенные ягоды и плоды – прекрасный способ питаться правильно и сбалансированно, независимо от времени года. Показаны сухофрукты детям и взрослым, они полезные и невероятно питательные. Также к числу преимуществ можно отнести длительный срок хранения и меньший вес. При этом калорийность сухофруктов довольно высокая, поэтому съев пару-тройку сушеных плодов чернослива, кураги или фиников, можно быстро восполнить энергозатраты и ощутить прилив сил.

Сухофрукты. Состав и калорийность

Поскольку этот товар представляет собой высушенные плоды или ягоды, химический состав идентичен основному сырью, из которого они изготовлены. После сушки из плодов испаряется влага и немного понижается концентрация витамина С. В остальном количество пищевых волокон, минералов, витаминов, фруктовых кислот остается неизменным. Именно поэтому сухофркуты можно смело считать полезной альтернативой свежим продуктам.

В составе присутствуют такие компоненты: железо, магний, фосфор, калий, кальций, различные витамины и минералы. Помимо этого, сухофрукты содержат в сбалансированном виде клетчатку и органические кислоты. Калорийность увеличивается за счет небольшого размера. В ста граммах содержится порядка 360 кКал, однако точный показатель зависит от вида плода. Вот несколько примеров:

• Груша – 270 кКал.
• Изюм – 281 кКал.
• Курага – 232 кКал.
• Чернослив – 256 кКал.
• Инжир – 258 кКал.

Несмотря на предварительную сушку, сухофрукты остаются мягкими и приятными по текстуре. Следует помнить, что сушеные плоды содержат больше сахара, чем свежие. Поэтому сухофрукты при сахарном диабете стоит употреблять только после консультации с врачом.

Популярные виды сухофруктов и их польза

Ассортимент продуктов сегодня невероятно широкий. Это не только привычные нам товары, но и оригинальные экзотические сухофрукты с необычным вкусом, такие как сушеная папайя, манго. Рассмотрим наиболее популярные виды сухофруктов и их благоприятное влияние на организм:

• Изюм. Источник витамина В, калия, железа, магния. Невероятно полезен для сердечно-сосудистой системы и иммунитета. Регулярно употребляя изюм, можно повысить сопротивляемость организма действию вирусов и бактерий. Это весьма актуально в период пандемии COVID-19, а также сезонного распространения гриппа и ОРЗ.
• Курага. Содержит органические кислоты, калий, пектин и каротин, невероятно полезный людям с ослабленным зрением. Продукт показан при малокровии и анемии. Мало кто знает о том, что у кураги есть свойства снижать риск развития злокачественных опухолей.
• Инжир. Обладает антигистаминным действием, способствует очищению организма от паразитов. Также благоприятно влияет на сердце и сосудистую систему, оказывает мягкое мочегонное действие.
• Чернослив. Повышает уровень гемоглобина в крови, полезен при заболеваниях почек, атеросклерозе, запорах. Содержит витамины группы В, поэтому улучшает работу нервной системы. Имеет антиоксидантное действие.
• Клюква. Еще один сухофрукт, который полезен для уккрепления иммунитета. Помогает ускорить выздоровление у больных респираторными заболеваниями. Стимулирует работу кишечника, улучшает обменные функции.
• Яблоки. Поддерживают нормальный уровень гемоглобина в крови, улучшают микрофлору кишечника, стимулируют его перистальтику. Сушеные яблоки показаны людям, страдающим заболеваниями почек и мочевыводящих путей.

А если говорить про экзотические сухофрукты, купить которые можно на АкваМаркет, то и здесь есть из чего выбрать. В наличии такие товары: сушеная папайя, стрипсы из кокоса, манго, мандарины, ананас, кумкват. Все эти и многие другие товары можно купить с доставкой по Киеву и Украине.

Сколько есть, чтобы ощутить пользу

Несмотря на все полезные свойства сухофруктов, употреблять их стоит в ограниченном количестве. Особенно, если Вы придерживаетесь низкокалорийной диеты и стремитесь похудеть. Сухофрукты и диета – вещи совместимые, если действовать разумно. Продукт содержит большое количество сахара, поэтому употреблять его следует дозированно. Оптимальное количество не должно превышать 150 грамм в сутки. Это отличный выбор на перекус, когда хочется сладкого. Также бананы сушеные, изюм и курага прекрасно дополнят утреннюю порцию овсянки. А если рука потянулась за шоколадом, лучше взять к чашечке кофе или чая чернослив, финики. Сухофруктами можно полноценно заменить привычные сладости и конфеты, получив больше пользы для организма. А еще это универсальный ингредиент для приготовления питательных и полезных десертов, завтраков, выпечки. Вот еще несколько идей, что приготовить из сухофруктов:

• Песочное, овсяное, кокосовое печенье идеально завершит сушеная клюква или цукаты.
• Творожная пасха. В любом рецепте обязательно присутствует изюм и курага.
• Рождественский штоллен. В нем содержатся всевозможные виды сухофруктов, которые придают праздничному кексу особый вкус и аромат.
• Компот из сухофруктов. Отлично утоляет жажду в любое время года.

Соблюдать правильное питание сейчас намного проще, ведь Вы можете заказать все необходимые продукты в одном удобном магазине. Пока офлайн торговые сети закрываются на карантин, мы работаем без выходных и перерывов. Вы можете зайти на сайт в любое удобное время и выбрать лучшие сухофрукты в Киеве с возможностью адресной доставки в пункт назначения. Безопасный, выгодный, комфортный шоппинг с заботой о собственном здоровье.