Купить Онлайн 24/7 Доску, Овощерезку - АкваМаркет
0

Доски, овощерезки


Разделочная доска считается одним из главных элементов кухонной утвари. Этот предмет используется в качестве подложки для нарезки, разделки, отбивания различных продуктов. Кроме того, многие хозяйки используют доску как подставку для горячей посуды. Универсальность и практичность подобных аксессуаров значительно расширяет возможности их применения. Чтобы эксплуатация изделия была максимально комфортной, нужно знать, как выбрать и как ухаживать за разделочными досками. Разберемся в вопросах подробнее.

Сколько досок понадобится

На профессиональных кухнях присутствует до 14 вариантов досок, используемых отдельно для каждой категории продуктов. Мы же привыкли обходиться парочкой штук и не задумываемся о санитарно-гигиенических нормах. А зря. Конечно, нам не нужно покупать 10-12 аксессуаров, но есть виды досок, обязательные для использования, как на профессиональной, так и на обычной кухне:

  • Доска для овощей и фруктов.
  • Доска для разделки рыбы и морепродуктов.
  • Доска для нарезания хлебобулочных изделий.
  • Доска для сырого мяса.

Эти продукты обязательно требуют отдельной поверхности для обработки. По желанию можно добавить и другие изделия, такие как разделочная поверхность для пиццы, пирога или доска для сыра, колбасы и других бакалейных продуктов.

Какая доска лучше: деревянная, пластиковая, стеклянная

Материал, из которого изготовлена доска разделочная, влияет на ее удобство и особенности эксплуатации. Вопреки распространенному мнению, дерево не столь уместно на кухне. И вот почему. Действительно, натуральное дерево – материал экологичный и долговечный. Деревянные разделочные доски найдутся практически в каждом доме. Почему стоит внимательно выбирать такие аксессуары? Дело в том, что клееные изделия уже содержат в составе химию (клеящий состав). Лучше купить разделочную доску из цельного массива, но она тяжелая и дорогая. Деревянные изделия следует использовать только для сухих продуктов, например, для хлеба. Недостаток массива – сложность ухода и дезинфекции. Поэтому для мяса, рыбы или бакалеи такие изделия не подходят.

Пластиковые доски представлены в широком ценовом диапазоне. Они легкие, практичные, долговечные и простые в уходе. Их можно мыть в посудомоечной машине. Качественные пластиковые разделочные доски устойчивы к истиранию и порезам. По необходимости материал можно дезинфицировать. Материал не боится ударов и падений, поэтому качественная доска кухонная пластиковая способна прослужить много лет. Весьма необычно смотрятся доски-трансформеры, которые сгибаются в воронку. Они удобны для обработки овощей или других сыпучих продуктов. Но в случае пластика нужно внимательно выбирать сам материал. Для контакта с пищей лучше всего подойдут изделия из пропилена и полиэтилена.

Относительно недавно на рынке появились гибкие доски из силикона. Однако они, скорее, напоминают коврики. Тем не менее, силиконовая доска кухонная удобна в эксплуатации. Можно нарезать овощи и удобно отнести их прямо до плиты, высыпать в кастрюлю, не уронив ни одной крошки. Также доски из силикона часто берут в путешествия, поскольку они легкие и компактные.

Стеклокерамические и стеклянные доски поражают своим дизайном. Они смотрятся невероятно стильно и подходят для любых продуктов. Материал легко дезинфицировать. Однако стекло достаточно хрупкое, боится ударов и перепадов температур. Поэтому доски из стекла используют для нарезки бакалеи, сыра, а также для подачи пирогов или тортов.

Как выбрать доску

Планируя заказать кухонный аксессуар, обращайте внимание не только на качество материала, но и на другие особенности товара:

  • Есть ли кольцо или подставка, чтобы удобно хранить изделие.
  • Какая у доски форма. Производители выпускают аксессуары практически в любом форм-факторе, поэтому форма досок может быть разной. Наряду с классическими круглыми, прямоугольными, квадратными формами пользуются популярностью изделия в виде листьев, топора, животных, фруктов или овощей.
  • Есть ли прорезиненные ножки. Особенно это важно для пластиковых и стеклянных моделей, так как силиконовые или резиновые вставки не позволяют изделию скользить по столу.
  • Ручки. Доски с одной или двумя ручками удобнее в эксплуатации.
  • Канавки вдоль края. Тогда сок с мяса, овощей или фруктов не будет стекать на стол.
  • Дополнительные опции: крышки, точилки, дуршлаги и другие полезные примочки.

Как часто менять разделочные доски

Эксперты советуют покупать новую доску раз в год, независимо от материала, из которого она изготовлена. Заказать новый аксессуар стоит преждевременно, если на старой доске появились трещины, пятна, неприятный «затхлый» запах или от поверхности стали откалываться кусочки.

На сайте АкваМаркет Вы можете купить с доставкой набор кухонных досок или изделия поштучно. Мы отобрали продукцию лучших производителей, зарекомендовавших себя на рынке. Доски из бамбука, стекла, натурального дерева, пищевого пластика и мрамора. Изделия на любой вкус и кошелек. Загляните в онлайн-каталог и убедитесь, что наш ассортимент порадует не только любителей, но и профессионалов. При оптовом заказе действуют скидки. Доставка по Киеву и Украине практически мгновенная, что позволяет нашим клиентам экономить не только деньги, но и время.

filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (40)

- грн
Eще
Сортировка: По умолчанию
Fissman, Доска для рыбы с зажимом, 47x20x4,8 см
Артикул: 31632
Fissman, Доска разделочная, пластик, 35x22х0.8 см
Артикул: 70432
Fissman, Набор разделочных досок 3 шт, 32х18 см
Артикул: 31630
Fissman, Овощерезка, 17x9 см, нержавеющая сталь
Артикул: 31659
Fissman, Разделочная доска пластик, 19 х 13,5 см
Артикул: 31635
Fissman, Терка, 19x10,5 см, нержавеющая сталь
Артикул: 31658
Leifheit, Combi, Яйцерезка универсальная, пластиковая Leifheit, Combi, Яйцерезка универсальная, пластиковая
Артикул: 61073
Leifheit, Family 4в1, Терка универсальная Leifheit, Family 4в1, Терка универсальная Leifheit, Family 4в1, Терка универсальная
Артикул: 61086
Leifheit, Sterling, Пресс для чеснока Leifheit, Sterling, Пресс для чеснока
Артикул: 61076
Leifheit, Яйцерезка, пластиковая
Артикул: 61079
Набор досок кухонных ассорти Фуди, 3 шт, ТМ Krion Plus
Артикул: 32176
Profi, Доска кухонная круглая, деревянная, 26 см

на завтра
Артикул: 40254
Wood & Steel, Доска кухонная круглая, Бук, 30 см

на завтра
Артикул: 40320
Wood & Steel, Доска кухонная круглая, Бук, 35 см

на завтра
Артикул: 40319
Wood & Steel, Доска кухонная, Бук, 20х30 см

на завтра
Артикул: 40302
Wood & Steel, Доска кухонная, Бук, 25х35 см

на завтра
Артикул: 40303
Wood & Steel, Доска кухонная, Бук, 25х40 см

на завтра
Артикул: 40305
Wood & Steel, Доска кухонная, Бук, 40х60 см

на завтра
Артикул: 40306
Доска для сервировки прямоугольная, Бамбук, 40 см

на завтра
Артикул: 40313
Набор кухонных досок, бамбук, 3 шт.

на завтра
Артикул: 40300
Boska Holland, Доска для сыра, белая, круглая, мрамор, 18,4х12,3 см

на завтра
Артикул: 43601
Boska Holland, Доска со струной для нарезки сыра, дуб, 32 х 23 см

на завтра
Артикул: 66170
Woodwerk, Доска кухонная, Барт, прямоугольная, дерево, 25х50х3,5см

на завтра
Артикул: 43588
Woodwerk, Доска кухонная, Каспер, дерево, 35х38х3,5см

на завтра
Артикул: 43587
Доска для сервировки круглая, Бамбук, 35 см

на завтра
Артикул: 40315
Доска разделочная, деревянная, 295х150х12 мм

на завтра
Артикул: 57977
Набор для нарезки и сервировки сыра, доска + ножи 3 шт., 400х200х35 мм

на завтра
Артикул: 58086
Boska Holland, Доска для сыра круглая с крышкой, дуб, диаметр 26 см Boska Holland, Доска для сыра круглая с крышкой, дуб, диаметр 26 см Boska Holland, Доска для сыра круглая с крышкой, дуб, диаметр 26 см

на завтра
Артикул: 66173
Boska Holland, Доска для сыра, прямоугольная, сланцевая, 33х22,5х5 см

на завтра
Артикул: 43608
Boska Holland, Доска для сыра, сланцевая,  прямоугольная, 33 х 11,5 см

на завтра
Артикул: 66175
Boska Holland, М, Доска для сыра круглая, дубовая, с ручкой, диаметр 30 см Boska Holland, М, Доска для сыра круглая, дубовая, с ручкой, диаметр 30 см

на завтра
Артикул: 66171
Eva Solo, Nordic Kitchen, Доска для сервировки масла, дерево, 16,5х1,2х16,5 см

на завтра
Артикул: 43564
Tomorrow's Kitchen, Пресс для чеснока, 18 см Tomorrow's Kitchen, Пресс для чеснока, 18 см

на завтра
Артикул: 43599