C 07.00 по 22.00
Фильтр
СортировкаПодбор по параметрам (17)
-
-
- 5
-
-
- 0
Топпинг
Топпинг – готовый сладкий соус, который превратит десерт или напиток в настоящий кулинарный шедевр. Топпинги используют для декорирования и приготовления десертов, блюд из фруктов, молочных коктейлей, кофе, какао. Фруктовая или шоколадная поливка придаст блюду яркий вкус и праздничный вид. Интернет-магазин АкваМаркет предлагает купить в Киеве топпинги лучших украинских и мировых производителей. Заказывайте товар оптом и в розницу, а мы доставим сладкий сироп в Киев или по Украине.
Очень часто топпинги путают со сладкими сиропами. Действительно, у продуктов есть некоторые схожие особенности, но они кардинально разные. Текстура – это первое, чем отличается топпинг от сиропов. У топпинга она более густая, тягучая, поэтому он лучше сохраняет форму. Второе – это область применения. В кулинарии оба продукта пользуются спросом. Однако сиропы чаще используют как ингредиент напитков и коктейлей, а вот топпинг выступает в качестве украшения блюда. Сиропом можно пропитать коржи, придать вкус крему для тортов. При помощи топпинга блюда украшают. Речь идет не только о напитках, но и о всевозможной выпечке. Кексы, торты, панкейки, оладьи, сырники – это лишь малая толика вариантов, куда добавляется топпинг. Согласитесь, молочный коктейль или мороженное, на котором густым слоем выложен шоколадный топпинг, выглядит намного аппетитнее.
Что такое топпинг и как его делают
Топпинг – это сладкий тягучий сироп, при помощи которого украшают напитки, десерты и выпечку. Примечательно, что в общепринятом названии топпингом можно назвать и другие добавки, такие как вафельная крошка, измельченные орехи или шоколадные дропсы. Однако в кулинарной среде топпингом считается именно густой сироп. В его состав входит сахар и фруктовый сок, шоколад, сливочное масло и другие ингредиенты в зависимости от вкусовых качеств. Калорийность топпингов также варьируется в пределах 220-300 кКал.
Производители сегодня балуют потребителей, предлагая разные виды топпингов. Даже у одного бренда Monin или Delicia Вы найдете целую линейку топпингов, которые понравятся каждому. Продукцию принято классифицировать по основному вкусовому направлению. Исходя из этого, топпинг для мороженого бывает:
- Ореховый. Миндаль, лесной орех, фисташка, фундук и пр.
- Ягодно-фруктовый. Банан, клубника, ананас, киви, малина, яблоко и т.д.
- Десертный. Топпинг карамель обычная или соленая, тирамису, шоколад, панна кота и др.
Чтобы десерт или напиток выглядел максимально эстетично, выбрать топпинг можно не только по вкусу, но и по цвету. Опытные бармены и кондитеры таким образом создают гармоничные сочетания, которые визуально привлекают клиентов.
Топпинг в HoReCa
Не секрет, что самое большое применение подобные соусы получили в сегменте HoReCa. Рестораны, бары, кафе и другие заведения общественного питания освоили этот продукт и покупают его в больших объемах. Это не удивительно, поскольку топпинг для коктейлей и десертов обладает массой преимуществ:
- Длительный срок хранения без потери вкусовых и ароматических качеств.
- Эргономичная и удобная упаковка, в которой сладкие соусы можно не только хранить, но и перевозить.
- Доступная цена. А если купить топпинг оптом на АкваМаркет, можно сэкономить еще больше.
- Универсальность применения. Сладкие соусы одинаково хорошо сочетаются как с горячими, так и с холодными напитками, десертами. Поэтому можно использовать один и тот же топпинг для кофе, мороженого, капкейков и других блюд.
- Возможность придать блюду оригинальный вкус и аромат. Вместо того, чтобы делать массу однотипных изделий или напитков с разными вкусами, один универсальный рецепт легко разнообразить, если добавить к нему сладкий соус по выбору клиента.
Почему стоит купить топпинг
На самом деле этот соус пригодится не только на профессиональной кухне, но и дома. При помощи топпинга обычные блюда легко превратятся в настоящий шедевр, что непременно понравится близким. Используйте поливку, чтобы украсить блины, пудинг, творожную запеканку или оладьи. Кофейные напитки хорошо сочетаются со сливочными и ореховыми соусами. А бисквитные пирожные или другую выпечку можно дополнить поливками со вкусом любимых десертов.
Так или иначе, топпинг – это простой способ разнообразить ежедневный рацион и сделать блюда эстетически привлекательными. В нашем магазине Вы можете купить с доставкой топпинг Delicia, Sweet Madam оптом или в розницу. Для представителей сегмента HoReCa действуют специальные предложения по цене. Обратите внимание, что доставка продукции осуществляется по всей Украине. Мы работаем в любое время, независимо от карантинных ограничений. Поможем Вашему бизнесу стать привлекательным для клиентов. Заказывайте топпинги онлайн, экономьте свое время. Огромный выбор вкусов и линейки поливок от топовых производителей. Топпинги с натуральным составом, насыщенным цветом и идеальной консистенцией.
АкваМаркет - Заказ и Доставка воды на дом и в офис в день заказа. №1 интернет магазин в рейтинге доставки и выбора питьевой воды.АкваМаркет - Онлайн Супермаркет. Заказ и Доставка канцелярии, продуктов, бытовой химии, гигиены, детских товаров, товаров для офиса и дома. АкваМаркет - 24/7 Сервис. Круглосуточный прием заказов. Оплата Онлайн. Доставка и заказ воды, товаров без выходных 7 дней неделю.
Новой Почтой