Черный шоколад - купить Шоколад в Киеве, доставка воды - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Оборудование для воды 18.9л Оборудование для воды 18.9л
Вода и напитки Вода и напитки
Оборудование для воды 18.9л Оборудование для воды 18.9л
Минеральная вода Минеральная вода
Кофе Кофе
Чай Чай
Соки, сладкие воды, энегетики Соки, сладкие воды, энегетики
Растительное молоко Растительное молоко
Молоко Молоко
Дом и офис Дом и офис
Канцтовары Канцтовары
Бумажные изделия Бумажные изделия
Одноразовая посуда Одноразовая посуда
Хозяйственные товары, уборка Хозяйственные товары, уборка
Кухонные принадлежности Кухонные принадлежности
Товары для дома Товары для дома
Посуда, сервировка Посуда, сервировка
Аптечка Аптечка
Бытовая химия Бытовая химия
Средства для уборки Средства для уборки
Освежители воздуха Освежители воздуха
Для мытья посуды Для мытья посуды
Средства для стирки Средства для стирки
Гигиена Гигиена
Уход за руками, ногами Уход за руками, ногами
Уход за телом Уход за телом
Красота и здоровье Красота и здоровье
Продукты Продукты
Молочное, яйца Молочное, яйца
Бакалея, соль, сахар Бакалея, соль, сахар
Консервация, варенье, мед Консервация, варенье, мед
Соусы Соусы
Масло, уксус Масло, уксус
Приправы и специи Приправы и специи
Сладости, снеки Сладости, снеки
Для детей Для детей
Уход за детьми Уход за детьми
Техника и оборудование Техника и
Оборудование
Автотовары Автотовары
Ремонт и интерьер Ремонт и интерьер
filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (79)

Eще
Eще
Eще
Eще
- грн
Сортировка: По умолчанию
Alpinella Gorzka, 90 г, Альпинелла, Шоколад темный, 40%
Артикул: 88137
Roshen Brut 80%, 85 г, Рошен Брют 80%, Шоколад черный Roshen Brut 80%, 85 г, Рошен Брют 80%, Шоколад черный
Артикул: 48025
Lindt Excellence Chilli, 100 г, Линдт, Черный шоколад с перцем чили, 48% какао Lindt Excellence Chilli, 100 г, Линдт, Черный шоколад с перцем чили, 48% какао

на завтра
Артикул: 12643
Lindt Excellence, Dark Noir, 50 г, Линдт Экстра, Черный шоколад, 99% какао Lindt Excellence, Dark Noir, 50 г, Линдт Экстра, Черный шоколад, 99% какао Lindt Excellence, Dark Noir, 50 г, Линдт Экстра, Черный шоколад, 99% какао

на завтра
Артикул: 10580
Lindt Excellence, Dark, 100 г, Линдт, Черный шоколад, 85% какао Lindt Excellence, Dark, 100 г, Линдт, Черный шоколад, 85% какао

на завтра
Артикул: 10579
Светоч, 85 г, Шоколад черный Авторский, с солью

на завтра
Артикул: 86739
Свиточ, 85 г, Шоколад Авторский, экстра черный, 71%

на завтра
Артикул: 86738
Світоч, 90 г, Черный шоколад Трюфель

на завтра
Артикул: 10593
Bovetti, 100 г, Боветти, Черный шоколад с морской солью

на завтра
Артикул: 73542
Bovetti, 100 г, Боветти, Черный шоколад, с клюквой

на завтра
Артикул: 73533
Bovetti, 350 г, Боветти, Шоколад черный, с сухофруктами и орехами

на завтра
Артикул: 73545
Culinat, 100 г, Кулинат, Дропсы из темного шоколада, 60%, органические

на завтра
Артикул: 72574
Neuhaus, 100 г, Нейхаус, Шоколад черный из Уганды, 80% какао

на завтра
Артикул: 73546
Neuhaus, 100 г, Нейхаус, Шоколад черный с апельсином, 55% какао

на завтра
Артикул: 73530
Neuhaus, 100 г, Нейхаус, Шоколад черный с малиной, 55% какао

на завтра
Артикул: 73539
Neuhaus, 100 г, Нейхаус, Шоколад черный, 75% какао

на завтра
Артикул: 73535
Theo & Philo, 45 г, Тео и Фило, Шоколад черный из каламанси, 65%

на завтра
Артикул: 92349
Theo & Philo, 45 г, Тео и Фило, Шоколад черный с зеленым манго, 65%

на завтра
Артикул: 92348
Vivani, 100 г, Вивани, Шоколад черный с лещиной, органический

на завтра
Артикул: 48432

Черный шоколад


Чёрный шоколад – это изысканный и богатый на вкус продукт, который завоевал популярность благодаря своим многочисленным полезным свойствам и насыщенному вкусу. В этом тексте мы рассмотрим виды чёрного шоколада, содержание какао-бобов, его особенности, а также безсахарный черный шоколад. Кроме того, мы расскажем о ведущих брендах, таких как Roshen, Ritter Sport, Torras, Lindt, Ombar и Naturata.

Содержание какао-бобов в чёрном шоколаде

Чёрный шоколад состоит в основном из какао-бобов, которые проходят несколько этапов обработки. В отличие от молочного и белого шоколада, он не содержит молока или его производных. Ключевым компонентом чёрного шоколада являются какао-бобы, которые содержат как какао-порошок, так и какао-масло. Содержание какао в шоколаде варьируется от 50% до 100%, что существенно влияет на вкус, текстуру и полезные свойства.

  1. Темный шоколад с низким содержанием какао (50-60%): Имеет более сладкий и мягкий вкус, часто используется в кондитерских изделиях и десертах.

  2. Темный шоколад средней крепости (60-70%): Сбалансированный вкус, подходит для тех, кто ищет более насыщенные ароматы.

  3. Темный шоколад с высоким содержанием какао (70% и выше): Обладает интенсивным вкусом и характерной горечью, что делает его популярным среди ценителей шоколада.

Особенности черного шоколада

Чёрный шоколад обладает множеством уникальных характеристик, которые делают его привлекательным для потребителей:

  1. Антиоксидантные свойства
    Чёрный шоколад содержит флавоноиды, которые являются мощными антиоксидантами. Они помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме, что может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

  2. Улучшение настроения
    Употребление чёрного шоколада может способствовать повышению уровня серотонина и дофамина в мозге, что приводит к улучшению настроения и снижению стресса.

  3. Польза для сердца
    Исследования показывают, что регулярное употребление чёрного шоколада в умеренных количествах может помочь улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая уровень плохого холестерина и улучшая кровообращение.

  4. Снижение риска диабета
    Темный шоколад может помочь улучшить чувствительность к инсулину, что снижает риск развития диабета 2 типа.

Безсахарный черный шоколад

С появлением тенденции к здоровому образу жизни и ограничению сахара на рынке появились различные варианты безсахарного черного шоколада. Эти продукты обычно используют альтернативные подсластители, такие как стевия, эритритол или монах фрукт, чтобы сохранить сладкий вкус без добавления сахара.

  1. Подсластители
    Безсахарный черный шоколад может использовать натуральные подсластители, которые имеют низкий гликемический индекс и не вызывают резкого повышения уровня сахара в крови.

  2. Сохранение аромата
    Производители безсахарного шоколада стремятся сохранить характерный вкус и текстуру традиционного чёрного шоколада, добавляя высококачественные какао-бобы и другие натуральные ингредиенты.

  3. Польза для здоровья
    Безсахарный чёрный шоколад идеально подходит для людей, следящих за своим весом или имеющих диабет, позволяя наслаждаться любимым лакомством без вреда для здоровья.

Основные бренды черного шоколада

На рынке представлено множество брендов, производящих высококачественный черный шоколад. Рассмотрим некоторые из них:

  1. Roshen
    Украинская компания Roshen известна своими разнообразными кондитерскими изделиями, включая чёрный шоколад. Их продукция характеризуется высоким качеством, разнообразием вкусов и доступной ценой.

  2. Ritter Sport
    Немецкий бренд Ritter Sport предлагает широкий ассортимент чёрного шоколада, включая варианты с высоким содержанием какао и различные добавки. Шоколад Ritter Sport известен своей квадратной формой и высоким качеством.

  3. Torras
    Испанская компания Torras специализируется на производстве безсахарного шоколада. Их черный шоколад имеет отличный вкус и текстуру, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет сократить потребление сахара.

  4. Lindt
    Швейцарский бренд Lindt славится своим высоким качеством и разнообразием вкусов чёрного шоколада. Их продукция включает шоколад с различным содержанием какао и уникальными добавками.

  5. Ombar
    Британская компания Ombar производит органический чёрный шоколад с высоким содержанием какао и без добавленного сахара. Их продукция отличается натуральными ингредиентами и интересными вкусами, такими как кокос или малиновый.

  6. Naturata
    Немецкий бренд Naturata предлагает органический чёрный шоколад с высококачественными ингредиентами. Их продукция не содержит искусственных добавок и предлагает чистый, насыщенный вкус.

Чёрный шоколад – это не просто лакомство, а продукт с уникальными вкусом и текстурой, который обладает множеством полезных свойств. Содержание какао-бобов в черном шоколаде варьируется, что позволяет каждому найти свой идеальный вариант, будь то сладкий или горький шоколад.

Безсахарный чёрный шоколад стал отличной альтернативой для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет наслаждаться вкусом шоколада без лишнего сахара. Популярные бренды, такие как Roshen, Ritter Sport, Torras, Lindt, Ombar и Naturata, предлагают широкий ассортимент черного шоколада, удовлетворяющего любые вкусовые предпочтения.