Сацебели - купить Томатные соусы в Киеве, доставка воды - АкваМаркет
0

Сацебели


Грузинская кухня богата не только необычными блюдами, но и пикантными соусами. Одним из «китов» кавказской национальной кухни считается соус сацебели. Ему присущ остро-кислый вкус, насыщенный аромат пряных трав и специй. Рецепт сацебели по-грузински долгие годы был неизменным. Однако сегодня он получил массу вариаций с добавлением необычных ингредиентов, подчеркивающих изумительный вкус соуса. Готовят сацебели из слив, орехов, болгарского перца и спелых томатов. Пикантные вкусовые акценты расставляют острый жгучий перец, чеснок, лук, кинза, кориандр и укроп. Нередко готовят сацебели с базиликом и с хмели-сунели. В первом случае соус получается более свежим, а во втором – насыщенным, концентрированным и многослойным.

Нет особых ограничений, с чем подавать сацебели. Это универсальный соус, который одинаково хорош вприкуску с сыром, макаронами, хачапури, рисом. Он дополнит мясные, рыбные блюда, традиционные блюда из курицы и ципленка. Поскольку соус сацебели сегодня приобрел много поклонников, его можно не только готовить самостоятельно, но и купить в магазине. Соус сацебели Руна, Чумак, Торчин в Киеве найти можно практически в любом магазине. А выгодно и быстро Вы можете заказать его на сайте АкваМаркет. Настоящий грузинский соус, приготовленный по традиционной рецептуре. Сацебели одинаково хорош как в горячем, так и в холодом виде. Всего одна ложка – и больше не устоять. Вы непременно станете поклонником этого замечательного соуса, добавляя его к каше, жареной картошке или ломтику свежевыпеченного лаваша.

Состав, калорийность и полезные свойства

Потребителей непременно порадует не только вкус соуса, но и его полезные свойства, которые определяет состав. Классический рецепт сацебели предполагает использование продуктов, богатых витаминами А, В, С, Р, минеральными веществами и другими компонентами, жизненно необходимыми нашему организму. Поэтому сацебели это настоящая витаминная бомба, которая полезна для сердца, желудка, печени и даже суставов.

Орехи, виноградный или гранатовый сок, который используют в оригинальной рецептуре, обогащают соус фосфором, кальцием, магнием. Лук и чеснок дарят блюду мощные бактерицидные свойства, кинза является источником витамина С и каротина. Томаты – источник ликопина. Это фермент, который укрепляет иммунитет и борется с образованием раковых клеток. Какими полезными свойствами обладает соус сацебели:

  • Нормализует уровень сахара в крови, что полезно для людей, больных диабетом.
  • Препятствует образованию авитаминоза.
  • Повышает работоспособность и заряжает энергией.
  • Ускоряет обменные процессы, что в комплексе со здоровой диетой и спортивными занятиями помогает бороться с лишним весом.
  • Улучшает кровообращение.
  • Укрепляет стенки сосудов и артерий, заботится о сердечной мышце.
  • Повышает либидо.

При подобном обширном полезном воздействии калорийность соуса сацебели составляет всего 52 кКал на 100 г, что по праву позволяет причислить его к категории диетических продуктов.

Как приготовить сацебели в домашних условиях

Изобилие продуктов на полках магазинов сегодня позволяет нам готовить любые рецепты. Поэтому если Вам захотелось сациви и сацебели, сделать эти блюда в домашних условиях довольно легко. Причем, классический рецепт можно изменить в угоду сиюминутным желаниям или сезонным тенденциям. Например, летом сацебели заиграет новыми красками, если добавить в состав эстрагон или базилик. Если не хватает кислинки, смело включите в рецепт алычу, сливу или яблоки. Любителям острого рекомендуем использовать молотый красный перец. Томаты берите мясистые, чтобы соус получился густым и ароматным. Примечательно, что любой рецепт сацебели можно адаптировать под хранение на зиму.

Если же у Вас нет желания возиться с приготовлением соуса впрок, то лучше закажите настоящий грузинский сацебели в нашем магазине. Изобилие производителей и самые вкусные соусы к Вашему столу. Ароматный, густой, пикантный томатный соус с нотами кинзы и чеснока особенно хорош на природе, со свежим шашлыком из свинины или курицы. Соус сацебели Торчин, Руна в герметичных банках, бутылках или небьющихся дой-паках с удобной крышкой. Такие упаковки легко хранить и транспортировать, они не бьются и занимают мало места. Заказывайте соус сацебели онлайн, выбирайте удобный способ доставки и получите посылку в Киеве или другом городе Украины в максимально короткие сроки. И не забывайте, что для оптовых заказчиков и представителей сегмента HoReCa у нас действуют приятные скидки!

filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (4)

- грн
Сортировка: По умолчанию
Руна, 485 г, Соус Сацебели
Артикул: 57712
Торчин, 130 г, Соус Сацебели Торчин, 130 г, Соус Сацебели Торчин, 130 г, Соус Сацебели
Артикул: 15155
Kula, Соус cацебели острый, 330 г

на завтра
Артикул: 34319
Чумак, 200 г, Соус Сацебели
Артикул: 60534