Купить Трубчатые Макароны Онлайн 24/7 - АкваМаркет
0

Трубчатые макароны


Трубчатые макароны всем нам хорошо известны. Это макаронные изделия, которые производятся в форме трубочек произвольной длины и толщины. Примечательно, что в ассортименте есть как небольшие, так и крупные изделия (например, канелони). И именно размер определяет особенности применения макаронных изделий в кулинарии. Так, маленькие макароны трубчатые отлично задерживают густые соусы и подливы, поэтому их традиционно подают в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам. Соус проникает в маленькие отверстия внутри трубки, что делает пасту невероятно сочной и аппетитной. В то же время большие макароны предназначены для запекания. Классические канеллони с фаршем – это визитная карточка итальянской кухни. Блюдо, чем-то напоминающее лазанью, нравится гурманам во всем мире. И приготовить его может каждый, если под рукой есть настоящие итальянские канеллони Barilla, Reggia, Pasta Zara, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Купить их недорого, равно как и другие разновидности трубчатых макарон Вы можете на сайте АкваМаркет. В наличии продукция лучших брендов, производящих макаронные изделия. Паста Divella, La Pasta, Чумак для Ваших кулинарных шедевров. Благодаря сбалансированному составу и качественным ингредиентам макароны прекрасно сохраняют форму после варки, не разваливаются и не слипаются. Это отличный источник витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму для нормального функционирования. Вкусная, питательная паста на расстоянии одного клика. Заказы принимаются как онлайн, так и по телефону. Доставка товаров по Киеву и Украине осуществляется любой транспортной компанией на выбор покупателя.

Трубчатые макароны и их особенности

Макаронные изделия отличаются друг от друга сортом и исходным сырьем, из которого они производятся. От этого напрямую зависит калорийность и химический состав продукта. Подробная информация о составе указывается производителем на упаковке. Примечательно, что некоторые бренды производят исключительно пасту из твердых сортов пшеницы. Например, Barilla. А в ассортименте трубчатых макарон Хуторок можно найти как пасту из твердых сортов пшеницы, так и из муки высшего сорта, в которой больше клейковины.

Какие виды трубчатых макарон пользуются наибольшим спросом:

  • Макароны (macaroni). Выглядят как длинная прямая трубочка с прямым или косым срезом.
  • Рожки (elbow macaroni). Представляют собой короткие изогнутые трубочки с прямым срезом. Традиционно рожки используют для приготовления классического блюда макароны с сыром.
  • Перья (penne rigate). Короткая паста в виде трубочек с косыми срезами по диагонали и ребристой поверхностью. Паста пенне прекрасно сочетается с любыми видами соусов, включая томатные заправки. Она дополнит сырный, рыбный, сливочный соус. Поэтому макароны пенне считаются универсальным продуктом для приготовления многих разновидностей итальянской пасты.
  • Каннеллони (сannelloni). Паста в виде больших трубочек или цилиндров, длина 12-15 см, диаметр порядка 3-6 см. Это разновидность сицилийских макарон, которые по традиции употребляют в день Святого Стефана. Однако каннеллони с фаршем настолько вкусные и необычные, что данное блюдо сегодня считается визитной карточкой итальянской кухни наряду с лазаньей. Благодаря пространству внутри трубок паста подходит для густых соусов и начинок. Чаще всего ее запекают, предварительно фаршируя овощами или мясным фаршем.

Сколько варить макароны трубчатые

Время приготовления пасты зависит от ее сорта. Макароны из муки высшего сорта готовятся быстрее, а из твердых сортов пшеницы – дольше. Ориентируйтесь на рекомендации производителя. На каждой пачке есть рецепт, как варить пенне, рожки или макароны. Если Вы хотите приготовить пасту аль денте (слегка недоваренную), то держите макаронные изделия в кипятке на 1-2 минуты меньше, чем предусмотрено для полного приготовления.

Готовим каннеллони. Рецепт пасты с мясной начинкой

Вы наверняка не раз видели в магазине канеллонни Barilla. Любителям мясных блюд непременно понравится рецепт каннеллони с мясом под соусом бешамель. Это замечательная альтернатива наскучившим пельменям. В сравнении с лазаньей каннеллони готовятся быстрее, а вкус готового блюда ничуть не хуже. Итак, что понадобится для работы:

  • 12 трубочек каннеллони.
  • 300 г сырого мясного фарша.
  • 1 луковица.
  • 3 спелых томата.
  • 150 г шампиньонов.
  • 100 г твердого сыра.
  • Соль, перец по вкусу.

Лучше, если фарш будет говяжий. Тогда запеканка получится не только вкусной, но и полезной. Но даже если у Вас под рукой свинина, ничего страшного. Блюдо выйдет немного жирнее, но вкус его все равно будет изумительным. Как приготовить каннеллони с мясом:

  • Репчатый лук нарежьте мелким кубиком.
  • Томаты бланшируйте в кипятке, снимите шкурку и нарежьте мелкими кубиками.
  • Шампиньоны нарежьте тонкими и красивыми ломтиками.
  • На разогретую сковородку с небольшим количеством оливкового масла выложите лук и обжарьте его 2-3 минуты.
  • Затем добавьте туда грибы и продолжайте обжаривать еще 3-5 минут.
  • Выложите в овощи мясной фарш, щедро сдобрите специями и обжаривайте до готовности, периодически помешивая.
  • За 5-7 минут до готовности мяса добавьте в сковороду томаты. Продолжайте помешивать. За 5 минут из томатов выпарится лишний сок, но соус не загустеет.
  • Остудите начинку и добавьте к ней натертый твердый сыр.
  • В отдельной посуде приготовьте соус бешамель. Для этого растопите сливочное масло, введите в него муку и обжаривайте до золотистого цвета. После влейте молоко, доведите соус до густой консистенции.
  • Дно жаропрочной формы смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями.
  • Посмотрите на упаковке, нужно ли отваривать каннеллони. Если да – отварите их до полуготовности в кастрюле с большим количеством воды.
  • Наполните трубочки фаршем, выкладывая каждую в форму.
  • Залейте пасту соусом и щедро присыпьте тертым сыром.
  • Выпекайте каннеллони в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35-40 минут.

Подавайте запеканку горячей, украсив свежей зеленью или листиками зеленого базилика. Каннеллони также отлично сочетаются с легким овощным салатом. Приятного аппетита!

filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (62)

- грн
Eще
Сортировка: По умолчанию
Barilla Maccheroni №44, 500 г, Макароны Барилла Маккерони
Артикул: 57819
Barilla Penne Rigate, 500 г, Макароны Барилла Пенне Ригате Barilla Penne Rigate, 500 г, Макароны Барилла Пенне Ригате
Артикул: 11313
Barilla Tortiglioni, 500 г, Макароны Барилла Тортильони
Артикул: 47650
Del Castello №27, 500 г, Макароны Рожки Del Castello №27, 500 г, Макароны Рожки
Артикул: 71861
Del Castello №47, 500 г, Макароны Перья
Артикул: 71862
Divella Elicoidali №22, 500 г, Макароны Дивелла Эликоидали
Артикул: 59748
Divella Rigatoni №17, 500 г, Макароны Дивелла Ригатони
Артикул: 59747
La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста Рожки La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста Рожки
Артикул: 18474
La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста, Перья La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста, Перья
Артикул: 10727
Pasta Zara, Macaroni, 500 г, Макароны, трубы длинные
Артикул: 62011
Хуторок, 0,8 кг, Макароны перья
Артикул: 47991
Clearspring Sedanini, 250 г, Паста Седанини из нута, органическая

на завтра
Артикул: 72988
Felicetti Pennine Rigate №29, 500 г, Макароны Феличетти Пеннине Ригате

на завтра
Артикул: 34069
Gentile Lumaconi, 500 г, Макароны Джентайл, Лумакони

на завтра
Артикул: 34783