Бисквиты - купить Мучные изделия в Киеве, доставка воды - АкваМаркет
0

Бисквиты


Довольно сложно найти человека, который не любит бисквит. Этот десерт придется по вкусу всем без исключения: взрослым и детям, мужчинам и женщинам. Легкий, воздушный и невероятно нежный бисквитный корж можно покрывать кремом, пропитывать коньяком или ликером. Это идеальная основа для любого торта, будь то домашний сметанник или покупной изысканный красный бархат. История бисквита насчитывает более 500 лет. Вопреки распространенному мнению, впервые появился десерт не во Франции, а в туманной Англии.

Бисквит: история происхождения

Первоначальный вид бисквита наверняка стал бы для Вас удивительным, поскольку он не имел ничего общего с нынешней рецептурой. Вместо воздушного и легкого как облако десерта выпекали плотные, жесткие сухари, которые моряки брали с собой в плавания. Достоинством продукта являлся длительный срок годности. Бисквиты долго не портились, поскольку в них не содержалось ни капли сливочного масла. В переводе слово «бисквит» значит «дважды выпеченный». Если знать происхождение десерта, то его название становится более понятным.

Со временем классический рецепт бисквита был преобразован в то, что мы привыкли употреблять в пищу. Нежные пирожные так понравились придворным, что появились на столе Ее Величества королевы Виктории. Выпечка стала неотъемлемой составляющей традиционной чайной церемонии в пять часов.

Путем проб и экспериментов умелые английские кондитеры превратили жесткие сухари в удивительный десерт. Они щедро сдабривали его начинками, покрывали кремом, делали прослойки. Теперь бисквит для торта – это мучное изделие, которое не подлежит длительному хранению. От прошлого «морского сухаря» не осталось и следа.

Виды бисквитов

С годами классическая рецептура подверглась еще большим трансформациям, но как и прежде основой выступают одни и те же ингредиенты для бисквита: яйца, сахар, мука. Яйца взбивают с сахаром до увеличения объема в 2-3 раза, после чего в массу осторожно вводят предварительно просеянную муку. Тесто сразу же отправляют в духовку.

Безусловно, сейчас это самый         простой рецепт. На самом деле существует масса разновидностей, которые отличаются в зависимости от использованных компонентов. Условно все десерты можно разделить на два вида:

  • Простые. Приготовлены из цельных яиц без разделения на желток и белок. Идеальный бисквит для приготовления тортов или рулетов с плотными кремами (заварным, сметанным).
  • Легкие. Их готовят из разделенных яиц, используя только белки. Коржи более пористые, воздушные, поэтому подаются с нежной начинкой (сливочный крем, фрукты, желейная прослойка).

В данном сегменте выпечки есть классические бисквиты, которые стали основой многочисленных десертов:

  • Традиционный. Готовится вышеуказанным способом.
  • Шоколадный бисквит. Шоколадный корж, в который добавляют какао-порошок.
  • Женуаз. В рецепте присутствует сливочное масло.
  • Дакуаз. Вместо пшеничной муки используется ореховая.
  • Бисквит Джоконда. Рецепт классического десерта подразумевает использование яиц, ореховой муки, обычной муки, сахарной пудры, сливочного масла.
  • Шифоновый бисквит. Готовится на растительном масле.
  • Муале. Нежный корж на основе взбитых белков, ореховой муки, сливочного масла и сахарной пудры.
  • Ангельский бисквит. Обладает пористой структурой благодаря тому, что в его состав входит всего три ингредиента: белок, сахар, мука.

Готовые бисквиты и их разновидности

Несмотря на простой рецепт, приготовить кондитерское изделие не так просто, как может показаться на первый взгляд. Буквально небольшое отступление от технологии грозит полным провалом. Поэтому испечь даже простейший бисквит в микроволновке получается не у каждого. Выход из ситуации – готовые десерты, которые можно купить с доставкой в интернет-магазине АкваМаркет. Наш онлайн-каталог предоставляет огромный выбор вкуснейшей выпечки на любой вкус. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, которые выпускают на рынок качественный и натуральный продукт. Вот несколько десертов, которые пользуются у наших покупателей большим спросом:

  • Бисквит Рошен. Здесь найдутся тортики или пирожные на любой вкус. Бисквиты с начинкой из клубничного, сливочного, вишневого, карамельного крема с добавлением белого или черного шоколада для украшения. Также можно подобрать бисквитный рулет, который представляет собой слои теста, пропитанные ромом или коньяком, чередующиеся с кремовой начинкой. Бисквитный рулет или торт уже готов к употреблению. Герметичная упаковка полностью сохраняет вкусовые и ароматические качества продукта. Поэтому снимая обертку, Вы видите нежный, легкий и невероятно вкусный десерт.
  • Бисквиты Милка. Простой и удобный способ побаловать себя вкусной выпечкой. Милка добавляет в состав коржей фирменный шоколад, который буквально тает во рту. Бисквиты Milka Choco Twist хоть и имеют увеличенную калорийность за счет добавления таких питательных компонентов, но вкус этого десерта не спутать ни с чем.
  • Бисквит Барни. Эта продукция рассчитана на детей, поэтому в составе использованы только натуральные компоненты. Барни – это нежные бисквитные пирожные в форме медведей, внутри которых находится разнообразная начинка. Продукт не содержит красителей и консервантов, дополнительно обогащается кальцием.
  • Бисквит Киндер. Любимое лакомство взрослых и юных сладкоежек. Воздушные пирожные с молочной прослойкой, покрытые шоколадной глазурью или орехами. Батончики Kinder Delice, Kinder Milk Slice продаются упаковками или поштучно.

В нашем онлайн-каталоге Вы найдете только качественные бисквитные коржи, торты или рулеты. Свежая, ароматная выпечка к Вашему столу. Заказывая товары онлайн, Вы экономите свое время. Доставка товаров осуществляется по всей Украине.

filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (32)

- грн
Eще
Сортировка: По умолчанию
Барни, 150 г, Бисквит шоколадный с молочной начинкой Барни, 150 г, Бисквит шоколадный с молочной начинкой

на завтра
Барни, 150 г, Бисквит шоколадный с молочной начинкой Барни, 150 г, Бисквит шоколадный с молочной начинкой
3900
Употребить до 12.08.2021
Артикул: 10996
ХБФ, Perfetto, 130 г, Рулет вареное сгущенное молоко

на завтра
ХБФ, Perfetto, 130 г, Рулет вареное сгущенное молоко
1290
Употребить до 27.08.2021
Артикул: 67904
Biscolata, 40 г, Бисквит шоколадный с маршмеллоу в шоколаде

на завтра
Артикул: 72828
Dulcesol Black Macarons, 80 г, Пирожное макаруны, с лимоном

на завтра
Артикул: 74370
Dulcesol Black Macarons, 80 г, Пирожное макаруны, со вкусом тоффи

на завтра
Артикул: 74371
Dulcesol Macarons, 80 г, Пирожное Макарон с ягодами

на завтра
Артикул: 73830
Dulcesol Macarons, 80 г, Пирожное Макаронc, шоколадные

на завтра
Артикул: 73832
Dulcesol Macarons, 80 г, Пирожное Макаронс с ванилью

на завтра
Артикул: 73831
Kinder Pingui, 30 г, Бисквит молочный Kinder Pingui, 30 г, Бисквит молочный

на завтра
Артикул: 49084
Kinder, Milk-Slice, 28 г, Пирожное бисквитное с молочной начинкой

на завтра
Артикул: 71461
Kinder, Pingui, 30 г, Бисквит Киндер, со вкусом кокоса

на завтра
Артикул: 49082
Milka, 175 г, Печенье, Бисквит с шоколадом

на завтра
Артикул: 20497
Milka, 35 г, Печенье, Бисквит с шоколадом

на завтра
Артикул: 20496
Roshen, 180 г, Бисквитный рулет с кофейным вкусом

на завтра
Артикул: 60496
Roshen, Золотой ключик, 180 г, Рулет бисквитный, сгущенное молоко Roshen, Золотой ключик, 180 г, Рулет бисквитный, сгущенное молоко

на завтра
Артикул: 63167
Roshen, Золотой ключик, 300 г, Бисквит, сгущенное молоко Roshen, Золотой ключик, 300 г, Бисквит, сгущенное молоко

на завтра
Артикул: 63168
Roshen, Пражский, 180 г, Бисквит со вкусом шоколада

на завтра
Артикул: 60498
Roshen, Пьяная Вишня, 180 г, Бисквитный рулет с вишневым кремом

на завтра
Артикул: 60497
Roshen, Пьяная вишня, 300 г, Бисквит вишневый Roshen, Пьяная вишня, 300 г, Бисквит вишневый

на завтра
Артикул: 63169
Барни, 150 г, Бисквит с банановой начинкой Барни, 150 г, Бисквит с банановой начинкой

на завтра
Артикул: 10997
Барни, 150 г, Бисквит с шоколадной начинкой Барни, 150 г, Бисквит с шоколадной начинкой

на завтра
Артикул: 10995
Рошен, Пражский, 250 г, Рулет бисквитный

на завтра
Артикул: 20465
ХБФ, Фирменный Коктейль, 330 г, Бисквит молочно-ореховый

на завтра
Артикул: 67845
ХБФ, Фирменный Коктейль, 330 г, Бисквит, вишня со сливками ХБФ, Фирменный Коктейль, 330 г, Бисквит, вишня со сливками

на завтра
Артикул: 67843
ХБФ, Фирменный Коктейль, 330 г, Бисквит, сгущенное молоко + Са ХБФ, Фирменный Коктейль, 330 г, Бисквит, сгущенное молоко + Са

на завтра
Артикул: 67844
Kinder Pingui, 30 г, Пирожное бисквитное, Вишня

на завтра
Артикул: 49081
Kinder Maxi king, 35 г, Бисквит с молочно-карамельной начинкой

на завтра
Артикул: 49079
Барни, Fun sandwich, 180 г, Бисквитное пирожное-сендвич с кусочками темного шоколада

на завтра
Артикул: 60926
ХБФ,  Perfetto, 130 г, Рулет вишня и какао

на завтра
Артикул: 67903
ХБФ, Фирменный Коктейль, 330 г, Бисквит шоколадный ХБФ, Фирменный Коктейль, 330 г, Бисквит шоколадный

на завтра
Артикул: 67846