C 07.00 по 22.00
Фильтр
СортировкаПодбор по параметрам (17)
на завтра
-
-
- 0
на завтра
-
-
- 0
на завтра
-
-
- 5
Шейкеры, джиггеры
Джиггер и шейкер – это приспособления, без которых невозможно представить работу бармена. Оба аксессуара относятся к категории обязательного оборудования для бара, как домашнего, так и профессионального. Прежде, чем купить барный инвентарь, стоит разобраться в его свойствах и особенностях.
Для чего нужен шейкер
Современные шейкеры производят из разнообразных материалов: стекло, сталь, пластик и даже серебро. Каждый вариант может иметь определенные особенности, которые определят как сферу применения приспособления, так и его свойства. Но независимо от разновидности, главная функция шейкера – смешивать коктейли. Важным преимуществом приспособления является возможность смешать ингредиенты разной консистенции, которые с трудом соединяются в обычном стакане. А если добавить внутрь емкости лед, можно дополнительно охладить напиток. По назначению выпускают такие варианты:
- Шейкер барный.
- Шейкер для коктейлей бытовой.
- Шейкер для протеина (спортивный).
- Шейкер для смузи (электрический).
Каждый из вышеуказанных вариантов отличается формой, объемом стакана и некоторыми особенностями конструкции. Не все шейкеры взаимозаменяемы. Чаще всего ту или иную модель приобретают с определенными целями. Согласитесь, Вы вряд ли будете использовать спортивный шейкер, чтобы приготовить алкогольный коктейль по любимому рецепту.
Как выбрать шейкер
Чтобы определиться с подходящим инвентарем нужно в первую очередь понять, для чего нужен шейкер. Для приготовления алкогольных напитков со льдом лучше выбирать металлические приспособления из высокопрочной стали. Что касается пластика, то он подходит исключительно для приготовления протеиновых коктейлей. Однако именно пластик используют как основной материал стакана при изготовлении шейкеров для смузи.
При выборе руководствуйтесь советами опытных специалистов. Для профессиональной кухни нужно выбирать барный инвентарь с повышенным запасом прочности, а вот дома достаточно пластикового аксессуара. Купить шейкер для спортивного питания нужно с учетом смесей, которые будете употреблять. Для протеиновых коктейлей достаточно купить шейкер 500 мл, а вот для гейнеров понадобится посуда побольше – 600-750 мл. Также хорошо, если приспособление будет обладать такими характеристиками:
- Мерная шкала на стенке.
- Прочная закручивающаяся крышка с резьбой во избежание протекания жидкости.
- Поильником с крышкой (для спортивных моделей).
- Специальный шарик для разбивания комочков (для барных моделей).
Джиггер и его особенности
Еще один незаменимый помощник профессионального или начинающего бармена, которому важна точность. Джиггер – это небольшой мерный стакан, изготовленный в форме песочных часов. Он используется для четкого измерения компонентов. Некоторые бармены применяют джиггер без привязки к конкретному объему. Ведь благодаря этой емкости ингредиенты можно отмерять по «частям». Есть разные виды джиггеров по размеру и конструкционным особенностям. Так, есть одинарные и двойные емкости. Одинарный джиггер напоминает обычный стакан, а двойной как раз выполняется в форме песочных часов, поэтому внешне выглядит как емкость, состоящая из двух отдельных частей. Также классифицируют барный инвентарь по стилю:
- Классический джиггер. Обычный двойной металлический стакан, выполненный в простом дизайне. Стоит недорого, но отличается высокой надежностью. Недостатком является тот факт, что жидкость легко расплескивается, а также такая посуда выглядит просто.
- Японский. Выглядит более утонченно в сравнении с обычным классическим приспособлением. Он уже и выше, смотрится элегантно, отличается надежностью. Жидкость из такого джиггера расплескать довольно сложно. За такой аксессуар придется заплатить немного больше.
- Пластиковый. Прочный и износостойкий, однако выглядит дешево. В числе преимуществ можно отметить то, что через стакан хорошо просматривается содержимое.
- Кубический. Необычная современная вариация, выполненная в форме куба с вогнутыми гранями.
Как выбрать джиггер для бара
В домашнем баре профессиональный мерный стакан – не предмет первой необходимости. Однако для заведений, а также ценителей эстетики приготовления коктейлей подобный аксессуар будет невероятно полезен. Благодаря джиггеру процесс приготовления напитков можно превратить в зрелищное представление, что непременно понравится посетителям бара.
Если говорить о критериях выбора, то здесь важно обращать внимание на объем, форму емкости, а также материал, из которого она изготовлена. Для домашнего бара можно купить джиггер пластиковый. Он недорогой и практичный. Однако емкость не выдержит интенсивной эксплуатации, поэтому в заведениях предпочитают покупать качественный профессиональный инвентарь из высокопрочного металла.
Большой ассортимент джиггеров и шейкеров от известных производителей Вы найдете на сайте АкваМаркет. Качественный инвентарь для баров, ресторанов, пабов и домашнего использования. Гибкая система скидок для оптовых покупателей, независимо от региона местонахождения. Оперативная доставка на склад транспортной компании или непосредственно до дверей. Заказывая товары онлайн, Вы экономите свое время и силы. Наши консультанты в Киеве работают круглосуточно, чтобы Вы могли купить с доставкой барный инвентарь в любое удобное для себя время.
АкваМаркет - Заказ и Доставка воды на дом и в офис в день заказа. №1 интернет магазин в рейтинге доставки и выбора питьевой воды.АкваМаркет - Онлайн Супермаркет. Заказ и Доставка канцелярии, продуктов, бытовой химии, гигиены, детских товаров, товаров для офиса и дома. АкваМаркет - 24/7 Сервис. Круглосуточный прием заказов. Оплата Онлайн. Доставка и заказ воды, товаров без выходных 7 дней неделю.
Новой Почтой