0

Эль


Ирландский эль многие воспринимают как более крепкий сорт пива. Однако данный алкогольный напиток несколько отличается от классических лагеров. Прежде, чем заказать кружечку эля в местном баре, стоит немного больше узнать об этом напитке. Он имеет свои особенности и нюансы производства, которые и придают ему характерный вкус. Эль считается настоящей английской классикой. И мы предлагаем Вам ближе познакомиться с этим отличным напитком. АкваМаркет предлагает купить с доставкой эль от ведущих мировых производителей. Вкусный, крепкий, в меру пряный алкогольный напиток доступен к заказу онлайн в любых объемах. Для оптовых заказчиков делаем приятные скидки, чтобы покупка оставила только положительные впечатления.

Эль. Особенности и отличия от пива

Любители пива наверняка знакомы с таким сортом, как эль. Однако не все знают, чем отличается эль от пива. У напитков есть принципиальные различия, и сравнивать их между собой не стоит. По сути, все пивные напитки делятся на две большие группы – эли и лагеры (классическое пиво). Отличаются они по разным характеристикам, включая вкус, тип брожения и культуру употребления.

Если Вы любите пиво, эль удивит отсутствием хмеля в рецептуре. Благодаря такой особенности напиток готовится быстрее, а также обладает характерным сладковатым привкусом. Также отличает эль фруктовый насыщенный букет, который формируется травами и специями. Их добавляют в сусло вместо хмеля. Тип брожения напитка верховой при высокой температуре (15-24°C). Также применяют специальную дрожжевую закваску, которая в процессе брожения выделяет большое количество эфиров и высших спиртов, формирующих богатый вкус и аромат. Лагеры пастеризуют и фильтруют, а эль – это нефильтрованный и не пастеризованный алкогольный напиток. Калорийность составляет 41 ккал на 100 мл напитка.

Пиво эль имеет крепость 4-9%. Некоторые сорта получаются более крепкими, а содержание спирта достигает 12%. Сколько градусов в эле зависит от сроков приготовления. Чем дольше готовится напиток, тем крепче он выходит.

Еще одно принципиальное отличие пива эль – способ подачи. Лагеры подают в высоких и узких стаканах цилиндрической формы. Чтобы почувствовать палитру вкуса и букет ароматов эля его разливают в бокалы на ножке с широкой горловиной или в винные фужеры.

Эль пиво и его виды:

  • Коричневый (Brown Ale). Приготовлен на основе темного ячменного солода. Отличается сладким вкусом и ореховым ароматом. Имеет янтарный цвет.
  • Мягкий (Mild Ale). Мягкий, незрелый напиток светло-коричнево й окраски и наименьшей крепости.
  • Янтарный (Amber Ale). Настоящая классика для истинных ценителей. Уникальный насыщенный аромат, карамельные ноты и сладковатый вкус.
  • Горький (Bitter). Легкий напиток с приятной горчинкой. Гармонично дополнит как плотный ужин, так и легкие закуски.
  • Белый (Blonde Ale). Отличается наиболее светлым пшеничным оттенком и густой пеной. В букете улавливаются ноты кориандра.
  • Стаут (Stout). Самый крепкий и насыщенный эль темного цвета. В рецептуре присутствует карамель, а сырье обрабатывается специальным образом. В результате напиток получает характерную тяжесть и насыщенность вкуса.

Это далеко не все виды эля, купить которые Вы можете в нашем интернет-магазине. АкваМаркет отобрал лучшие напитки с богатым вкусом и ароматом. Ценители эля непременно найдут у нас свой идеальный сорт. В наличии эль Baladin, Flying Dog, привезенный напрямую с заводов-изготовителей. Оцените настоящий вкус оригинального ирландского эля, приготовленного в лучших традициях. Сайт работает круглосуточно, а заказы обрабатываются максимально быстро. Закажите элитный алкоголь сегодня и уже завтра получите его в своем городе. АкваМаркет – это возможность выгодно купить с доставкой эль лучших мировых производителей. Цены радуют, качество гарантировано, а ассортимент постоянно пополняется новинками. Не пропустите поступление новых вкусов и сортов!

filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (18)

Eще
Сортировка: По умолчанию
Anchor Liberty Ale, 0.355 л, Анхор, Пиво светлое, Эль, стекло

на завтра
Артикул: 34627
Anchor Old Foghorn, 0,355 л, Олд Фогхорн, Пиво ячменное, Эль, стекло

на завтра
Артикул: 34787
Baladin Isaac, 0,33 л, Баладин, Пиво Эль нефильтрованное, стекло

на завтра
Артикул: 34474
Baladin Nazionale, 0,33 л, Баладин, Эль светлый нефильтрованный, стекло

на завтра
Артикул: 34473
Baladin Rock'n'Roll, 0,33 л, Баладин, Эль нефильтрованный, стекло

на завтра
Артикул: 34471
Baladin Super bitter, 0,33 л, Баладин, Пиво эль нефильтрованное, стекло

на завтра
Артикул: 34472
BrewDog, Zombie Cake, 0.33 л, Брюдог, Пиво темное, крафтовое, стекло

на завтра
Артикул: 48191
Dubuisson Bush de Charmes, 0.75 л, Дюбюссон, Пиво светлое, стекло

на завтра
Артикул: 38624
Flying Dog, Blood Orange Ale, 0,355 л, Флаин Дог, Пиво фруктовое, Апельсин, стекло

на завтра
Артикул: 34655
Maisel & Friends, Indian Ale, 0.75 л, Майзель энд Френдс, Пиво Эль, крафтовое, стекло

на завтра
Артикул: 35376
Straffe Hendrik, 0,75 л, Штраффе Хендрик, Пиво темное, эль, стекло

на завтра
Артикул: 36432
Titanic Iceberg, 0,5 л, Титаник Айсберг, Пиво светлое, Эль, стекло

на завтра
Артикул: 34591
Titanic Stout, 0.5 л, Титаник, Пиво Эль темное, стекло

на завтра
Артикул: 34702
Varvar Golden Ale, 0,33 л, Варвар, Пиво светлое нефильтрованное, Эль, стекло

на завтра
Артикул: 34025
Varvar, Citra American Pale Ale, 0,33 л, Варвар, Пиво светлое нефильтрованное, Эль, стекло

на завтра
Артикул: 34093
BrewDog Jack Hammer, 0,33 л, Брюдог, Пиво светлое нефильтрованное, Эль, стекло

на завтра
Артикул: 34482
Brugse Zot Dubbel, 0,33 л, Брюгзе, Пиво темное Эль, стекло

на завтра
Артикул: 34360
Reverend James, 0,44 л, Рев Джеймс, Пиво светлое, нефильтрованное, Эль, ж/б

на завтра
Артикул: 33962