Безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво – аналог обычного напитка, в котором содержится минимальное количество этанола. Это далеко не новинка, так как производить подобные напитки стали еще в средние века. В монастырских пивоварнях готовили так называемое «слабое пиво», которым утоляли жажду в период эпидемий в условиях ограниченного доступа к питьевой воде. Сегодня пиво безалкогольное невероятно популярно как раз за счет пониженной крепости.

Чем безалкогольное пиво отличается от алкогольного:

• Более сложный процесс производства. Деалкоголизация осуществляется одним из трех способов: выпаривание, мембранная фильтрация, остановка брожения. Несмотря на идентичную технологию, производство безалкогольного пива требует больше времени и ресурсов.
• Цена. Трудоемкость производственного процесса влияет на стоимость. Безалкогольное пиво в среднем на 10-15% дороже обычного аналога.
• Состав. Безалкогольное пиво не содержит белков и жирных кислот так же, как и алкогольный продукт. Состав нутриентов в напитках практически одинаковый.
• Калорийность. Питательная ценность нулевки меньшая, поскольку в безалкогольном продукте содержится в 6-8 раз меньше этанола. Следовательно, калорийность безалкогольного пива составляет порядка 26-29 кКал на 100 грамм против 43 кКал у обычного.
• Продается только в бутылках или банках. Поскольку в составе отсутствует спирт, являющийся натуральным консервантом, пиво безалкогольное не реализуют на разлив. Его продают только в банках и бутылках, обеспечивая тем самым нормальное хранения продукта в течение всего срока годности.

Несмотря на подобные особенности, вкус и аромат нулевки полностью идентичен алкогольному продукту. Поэтому многие любители хмельного напитка могут наслаждаться его вкусом, не испытывая состояния опьянения. Безалкогольное пиво востребовано у людей, которые следят за рационом. В виду низкой калорийности напиток не вызывает увеличения массы тела. Это важный нюанс для всех пивоманов, ведь главная опасность алкогольного пива заключается в резкой прибавке в весе. Поэтому если отбросить всевозможные закуски в виде снеков, чипсов и сухариков, безалкогольное пиво при диете вполне допускается. Только стоит быть морально готовым к тому, что после стаканчика пенного аппетит разыграется невероятно сильно.

Безалкогольное пиво за рулем

Несмотря на название, нулевка, так или иначе, содержит определенное количество алкоголя. Крепость напитка порой достигает 0,5%. Безусловно, определенный процент алкоголя содержат многие безалкогольные напитки. Так, в квасе, кумысе, айране, кефире присутствует до 0,2% спирта. Поэтому безалкогольное пиво за рулем – не лучшая идея. Подобное количество этанолов возможно не скажется на реакции водителя, однако может вызвать вопросы со стороны сотрудников полиции. В зависимости от веса водителя одна выпитая бутылка Балтика нулевка покажет 0,2-0,4 промилле на алкотестере. Стоит также отметить, что крепость пива безалкогольного отличается в зависимости от регионального происхождения. Очень часто напитки зарубежного производства более крепкие, поскольку в некоторых странах допустимый предел содержания алкоголя достигает 1,5%. Поэтому прежде, чем выпить бутылочку Хугарден или Бад, посмотрите на этикетке, сколько оборотов в безалкогольном пиве данного производителя.

Можно ли беременным безалкогольное пиво

Еще один насущный вопрос, который часто задают относительно данного напитка. Поскольку в составе все-таки присутствует доля этанола, употреблять пиво беременным не рекомендуется. В период беременности будущим мамам лучше полностью отказаться от алкоголя, чтобы подарить здоровье себе и малышу. Но если тяга к напитку невероятно высокая, можно купить безалкогольное пиво и употребить его в небольшом количестве. Главное – выбрать качественный продукт без красителей и вредных компонентов. Например, пиво Карлсберг, Пауланер, Стелла Артуа отличается хорошим составом и характерным приятным вкусом. По мнению экспертов, беременным можно употреблять до 2,5 порций алкоголя в неделю. Это количество соответствует бутылке светлого пива средней крепости.

Магазин АкваМаркет отобрал для Вас только качественное пиво безалкогольное, которое можно купить с доставкой в Киев и по Украине. В наличии продукция проверенных брендов, фасованная в банки и упаковки различной вместительности. Вы можете заказать пиво оптом, чтобы сэкономить не только время, но и деньги. Пиво нулевка Балтика, Хугарден, Карлсберг, Стелла Артуа порадует приятным хмельным вкусом и минимальным содержанием этанола в составе. Покупайте онлайн, оставайтесь дома. Доставка осуществляется без выходных.