Темное пиво - купить Пиво в Киеве, доставка воды - АкваМаркет
0

Темное пиво


Темное пиво – это удивительный алкогольный напиток с насыщенным вкусом и темно-карамельным или вовсе черным цветом. Готовят его посредством спиртового брожения сусла, воды, хмеля и ячменного солода. Поскольку технология производства немного отличается, напиток выходит с выраженным ароматом и горькой нотой в послевкусии. Ошибочно полагать, что пиво темное крепче светлого. Те, кто близко знаком с производственным процессом, знают, что крепость напитка зависит от количества использованного солода и времени брожения, но никак не от цвета солода. Темное пиво пользуется огромной популярностью во всем мире. Оно необычное, пикантное, насыщенное. Не менее популярно и живое пиво – это вариант темного пива, который не проходит пастеризацию.

Всем поклонникам пенного интернет-магазин АкваМаркет предлагает огромный ассортимент пива темных сортов, произведенного по классическим и оригинальным рецептурам. Вкуснейший эль и карамельный стаут, настоящее черное пиво из Европы, приготовленное легендарными пивоварами. В онлайн-каталоге собрано более 100 наименований, среди которых есть такие бренды, как Grimbergen, Dab, Leffe. Вкусное, ароматное пиво для ценителей, возможность заказа оптом и оперативная доставка по всей стране. АкваМаркет – Ваш надежный поставщик свежего темного пива.

Состав и полезные свойства

В результате многочисленных исследований ученые выяснили, что несмотря на содержание спирта, темное пиво имеет полезные свойства, обусловленные уникальным составом. В частности, в напитке содержится большое количество железа, которого в светлом пиве гораздо меньше. Объясняется это тем, что в темном пиве больше хмеля и солода. Также в напитке содержится калий, кальций, хлор, магний, а еще витамины группы В. Если употреблять темное пиво в рекомендованной дозе, то можно ощутить его благотворное действие на организм. Калорийность напитка составляет 40-55 кКал в зависимости от сорта. Поэтому само пиво для фигуры не опасно, а вот закуски, которые по классике употребляют вместе с ним намного серьезнее воздействуют на тело.

Светлое или темное пиво: в чем отличие

Есть несколько критериев, по которым отличают светлые и темные сорта пива. Рассмотрим их подробнее:

  • Вкус. Темное пиво более горькое, насыщенное и плотное. Некоторые букеты довольно пикантные и необычные, в них ощущается привкус пряностей и специй. Такие напитки по вкусу не всем, но ценители охотно разгадывают многогранность композиции того или иного сорта.
  • Состав. В темном пиве больше железа и меньше кремния, чем в светлом.
  • Пропорции. Если Вы знаете, как получается темное пиво, то наверняка заметили, что в нем содержится меньше хмеля. Следовательно, несмотря на насыщенность композиции вкус у темных сортов более мягкий, деликатный. А вот светлое пиво с первых глотков может удивить вкусовые рецепторы довольно агрессивным «алкогольным» привкусом.

Подобные особенности темного пива сделали его не только популярным алкогольным напитком, но и распространенным ингредиентом для приготовления всевозможных коктейлей и блюд. Наверняка Вы слышали про традиционный рецепт рульки в темном пиве. Но также в нем тушат говядину, свинину, рыбу, добавляют в выпечку и десерты.

Актуальная классификация

На самом деле есть огромное количество разновидностей темного пива. Классифицировать его можно бесконечно. Мы остановимся лишь на самых популярных вариантах и расскажем, как называются сорта темного пива, которые покупают чаще всего:

  • Портер. Сладковатое, плотное пиво с ярко выраженным солодовым ароматом. Портер в Европе варят зимой, поэтому его часто называют зимним пивом. Крепость в зависимости от производителя варьируется в пределах 4-10%.
  • Эль. Относится к числу древнейших сортов темного пива, которое варили 7 тысяч лет назад. Эль сочетает в себе умеренную слабость и небольшую горчинку, что придает вкусу некую пикантность. Содержание спирта составляет 6-12 %.
  • Стаут. Рецепт этого пива подразумевает использование как жженого, так и карамельного ячменного солода. В результате получается вкусный и ароматный напиток, которому присуща легкость и невероятный вкус. При этом стаут довольно плотный и имеет насыщенный темный цвет.
  • Черное пиво или шварцбир. Во вкусе и аромате улавливаются ванильные, кофейные, шоколадные ноты. Густое и тягучее пиво с приятным солодовым послевкусием. При своей крепости и плотности шварцбир никогда не кажется слишком резким напитком.

С чем подавать темное пиво

Правильное распитие пива – это особая культура, которая имеет свои особенности и правила. Чтобы в полной мере ощутить богатый вкус пенного, нужно не только правильно подобрать посуду и наливать напиток в бокал под правильным углом. Следует соблюдать рекомендации по гастрономической сочетаемости, и тогда напиток полностью раскроет грани своего вкуса и аромата. Перед употреблением обязательно охладите Крушовице темное пиво до температуры 5-7 градусов.

Идеальная закуска под пиво темное живое – сухарики из темного хлеба, филе говядины, морепродукты, индейка. Пицца, жареные или запеченные куриные крылышки, вяленая жирная рыба для данного напитка является не лучшим дополнением. Пиво низового брожения хорошо сочетается с пряными, немного сладковатыми закусками. Подходящие специи – это тмин, корица, кориандр. Выбирайте легкие закуски с пикантным вкусом и умеренным содержанием соли, поскольку с насыщенным и плотным пивом более тяжелые продукты будут несовместимы. Так Вы и вкусом пива насладитесь, и в желудке тяжести не образуется.

Купить темное пиво в Киеве

В магазине АкваМаркет Вы можете заказать онлайн пиво Козел темное оптом и в розницу с доставкой по Украине. Только ведущие производители и оригинальный продукт из Европы, Америки, Украины. Каждая разновидность найдет отклик в сердце настоящего ценителя пенного. Не забудьте о закусках, которых в нашем магазине также имеется огромное количество!

filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (31)

- грн
Eще
Сортировка: По умолчанию
Dab, 0,5 л, Даб, Пиво темное, ж/б
Артикул: 52653
alt
Упаковкой
Grimbergen Double Ambree, 0,33 л, Гримберген, Пиво полутемное, стекло
Артикул: 25671
Grimbergen Double Ambree, 0,5 л, Гримберген, Пиво полутемное, ж/б
Артикул: 63449
alt
Упаковкой
новинка!
Guinness Draught, 0,44 л, Гиннесс Драфт, Пиво темное, ж/б
Артикул: 25581
alt
Упаковкой
Guinness Original, 0,33 л, Гиннесс, Пиво темное, стекло
Артикул: 25593
alt
Упаковкой
Flensburger Dunkel, 0,33 л, Фленсбургер, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 25185
Krusovice Cerne, 0,5 л, Крушовице, Пиво темное, ж/б

на завтра
Артикул: 25274
alt
Упаковкой
Krusovice Cerne, 0.5 л, Крушовице, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 25089
Leffe Brune, 0,33 л, Лефф, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 25552
Leffe Brune, 0,5 л, Лефф, Пиво темное, ж/б

на завтра
Артикул: 25580
Leffe Brune, 0,75 л, Лефф, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 24720
Staropilsen Dark, 0,5 л, Старопилсен, Пиво темное, ж/б

на завтра
Артикул: 25328
Опилля Княже, 0,5 л, Пиво темное живое, стекло

на завтра
Артикул: 25419
Achel Brown, 0,33 л, Ахель Брюн, Пиво темное, эль, стекло

на завтра
Артикул: 63698
Aktien Landbier Dunkel, 0,5 л, Лендбир Дункель, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 34309
Baladin Nora, 0.75 л, Баладин, Пиво темное янтарное, стекло

на завтра
Артикул: 36268
Brugse Zot Dubbel, 0,33 л, Брюгзе, Пиво темное Эль, стекло

на завтра
Артикул: 34360
Cernovar cerne, 0.5 л, Черновар, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 33939
De Molen Hamer & Sikkel, 0.33 л, Хамер и сиккел, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 34368
Ferdinand Lager Dark, 0.5 л, Фердинанд, Пиво темное, Лагер, стекло

на завтра
Артикул: 34156
Ferdinand Special, 0,5 л, Фердинад, Пиво полутемное, стекло

на завтра
Артикул: 34157
Hitachino Espresso Stout, 0,33 л, Эспрессо стаут, Пиво черное, кофейное, эль, стекло

на завтра
Артикул: 63745
Lervig 3 Bean Stout, 0,33 л, Бин Стаут, Пиво выдержанное, стаут крепкий, ж/б Lervig 3 Bean Stout, 0,33 л, Бин Стаут, Пиво выдержанное, стаут крепкий, ж/б

на завтра
Артикул: 63759
Plank Dunkler Weizenbock, 0.5 л, Планк, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 34397
St Austell Mena Dhu, 0,5 л, Мена Ду, Пиво черное, Эль, стекло

на завтра
Артикул: 63776
Straffe Hendrik, 0,75 л, Штраффе Хендрик, Пиво темное, эль, стекло

на завтра
Артикул: 36432
Titanic Plum Porter, 0,5 л, Титаник, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 34686
Titanic Stout, 0.5 л, Титаник, Пиво Эль темное, стекло

на завтра
Артикул: 34702
Titanic, Cappuccino Stout, 0,33 л, Капуччино Стаут, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 63795
Staropramen Dark, 0,5 л, Старопрамен, Пиво темное, стекло

на завтра
Артикул: 24911