Веганский сыр - купить Сыр, творог в Киеве, доставка воды - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода и напитки Вода и напитки
Минеральная вода Минеральная вода
Кофе Кофе
Чай Чай
Соки, сладкие воды, энегетики Соки, сладкие воды, энегетики
Растительное молоко Растительное молоко
Молоко Молоко
Дом и офис Дом и офис
Канцтовары Канцтовары
Бумажные изделия Бумажные изделия
Одноразовая посуда Одноразовая посуда
Хозяйственные товары, уборка Хозяйственные товары, уборка
Кухонные принадлежности Кухонные принадлежности
Посуда, сервировка Посуда, сервировка
Аптечка Аптечка
Бытовая химия Бытовая химия
Средства для уборки Средства для уборки
Освежители воздуха Освежители воздуха
Для мытья посуды Для мытья посуды
Средства для стирки Средства для стирки
Гигиена Гигиена
Уход за полостью рта Уход за полостью рта
Уход за телом Уход за телом
Уход за лицом Уход за лицом
Продукты Продукты
Молочное, яйца Молочное, яйца
Бакалея, соль, сахар Бакалея, соль, сахар
Консервация, варенье, мед Консервация, варенье, мед
Соусы Соусы
Масло, уксус Масло, уксус
Приправы и специи Приправы и специи
Сладости, снеки Сладости, снеки
Фрукты, овощи, сухофрукты Фрукты, овощи, сухофрукты
Для детей Для детей
Уход за детьми Уход за детьми
Техника и оборудование Техника и
Оборудование
Автотовары Автотовары
Ремонт и интерьер Ремонт и интерьер
filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (10)

- грн
Сортировка: По умолчанию
Sheese, 200 г, Сыр Чеддар веганский, натертый
Артикул: 90489
Шинкарь, 250 г, Продукт соевый Тофу, с прованскими травами

на завтра
Артикул: 85133
Bute Island, 200 г, Сыр Фета, веганский Bute Island, 200 г, Сыр Фета, веганский

на завтра
Артикул: 47107
Bute Island, 255 г, Крем-сыр классический, веганский

на завтра
Артикул: 47101
Bute Island, Garlic & Herb, 255 г, Крем-сыр веганский, с чесноком и зеленью

на завтра
Артикул: 62933
Clearspring, Silken and Smooth, 300 г, Тофу соевый, органический Clearspring, Silken and Smooth, 300 г, Тофу соевый, органический

на завтра
Артикул: 34671
Montanari Gruzza, 200 г, Сыр твердый Итальяно, без лактозы, 34%

на завтра
Артикул: 90480
Bute Island, Mozzarella, 200 г, Сыр твердый Моцарелла, веганский
Артикул: 47109
Bute Island, 60 г, Сыр твердый измельченный, веганский

на завтра
Артикул: 47110
Sheese Mighty Melter, 180 г, Сыр веганский Лейчестер красный, нарезной

на завтра
Артикул: 90484

Веганский сыр


Веганский сыр – уникальный продукт, созданный без использования ингредиентов животного происхождения. Он подходит для людей, которые в силу определенных причин не употребляют продуктов с содержанием животного белка или лактозы. Растительные сыры обладают приятным вкусом, нежной текстурой и станут здоровой альтернативой традиционным сортам.

Ингредиенты веганского сыра

Растительная продукция имеет разный состав. Бренды используют разнообразные ингредиенты, создавая необычный веганский сыр. Однако традиционно в его составе присутствует растительное кокосовое молоко, соевый белок, тапиока, орехи, агар-агар, натуральные энзимы и бактериальные культуры. В отдельных случаях растительная продукция поддается интенсивной обработке с целью получения конкретной текстуры или вкуса. Поэтому про низкую калорийность здесь речи не идет. Так, веганский плавленный сыр является столь же переработанным продуктом, как и стандартный плавленый сыр. Тем не менее, все больше брендов отказывается от переработанной продукции в пользу натуральных рецептур и методик производства. Поэтому при желании можно купить в Киеве веганский сыр с максимально полезным натуральным составом.

Веганский сыр и его особенности

Сыр для вегетерианца – полностью растительный продукт, который изготовлен путем консолидирования белковой массы из растительного сырья. Вкус веганского сыра немного отличается от обычного. Он более пресный. Однако если говорить про такие сорта, как гауда или сыр с плесенью, то здесь будут присутствовать умеренные пикантные акценты. Вы вряд ли найдете насыщенный вкус веганского сыра, поскольку эти продукты не претерпевают модификацию белков. Следовательно, они нежные, молочно-сливочные с небольшим солоноватым или ореховым привкусом.

Калорийность продукта составляет 326 кКал на 100 грамм. Тофу, гауда или другой растительный сыр содержит витамины, растительные жиры, минералы и лактобактерии. Также в составе присутствует цинк, кальций и фосфор. Соевый сыр не менее полезен для организма, нежели традиционный. Продукт нормализует процессы минерализации костей, снижает шансы развития остеопороза. Кроме того, растительный сыр легче усваивается и не вызывает негативных реакций со стороны пищеварительной системы. Поскольку в нем нет животных продуктов и лактозы, сыр подходит для людей, которые в силу определенных причин не употребляют обычные кисломолочные продукты.

Едят соевый сыр не только в чистом виде. Поскольку производители постоянно совершенствуют вкусовые качества и органолептические свойства продукта, он может выступать ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. На сайте АкваМаркет Вы можете купить с доставкой веганский сыр для пиццы, сэндвичей, лазаньи или салатов. В наличии обычный сыр для веганов, а также растительные продукты со вкусовыми добавками: зелень, паприка, специи.

Популярные виды веганского сыра:

  • Тофу. Растительный сыр, получаемый из свежего соевого молока. Кладезь аминокислот, кальция, цинка и меди. В тайской, китайской, японской кухне есть интересные традиционные рецепты блюд с веганским сыром тофу.
  • Пармезан. Его выделяют такие особенности, как пряный вкус и нежный аромат. Подходит для приготовления блюд итальянской кухни.
  • Моцарелла. Производится из проросшего риса и цельнозерновой крупы. Содержит огромное количество клетчатки, поэтому улучшает перистальтику кишечника и стимулирует пищеварение.
  • Фета. Сыр, который покорил миллионы гурманов. Так же, как и классический, растительный сыр фета обладает солоноватым вкусом. Особой популярностью пользуются сорта пряного посола, в которые добавлены ароматные специи.
  • Плавленый сыр. Обязательно содержит мускатный орех, миндаль или кешью, дрожжи. В отличие от сыра на основе козьего или коровьего молока, соевый плавленый сыр получается питательнее и полезнее.

Многие хозяюшки, узнав, что такое веганский сыр, стали готовить его в домашних условиях. Однако не всегда растительные сыры домашние обладают тем же вкусом, что и произведенные в промышленных условиях. Поэтому намного проще приобрести готовый продукт, заказав его онлайн на нашем сайте. Магазин АкваМаркет предлагает огромный ассортимент растительных сыров, включая необычные и редкие сорта. Наш каталог – это большое количество наименований, предназначенных для употребления в чистом виде и приготовления популярных веганских блюд. В наличии растительные сыры Joya, Bute Island, Arla, Veggyness и других популярных брендов. Доступ к сайту открыт круглосуточно, чтобы Вы могли заказать онлайн сыр для веганов в удобное время. Отправка товаров по Киеву, Харькову, Одессе, Чернигову, Житомиру осуществляется собственной курьерской службой. В другие регионы доставляем продукцию при помощи транспортной компании Новая Почта.