0

Соль


Пищевая соль – незаменимый продукт, без которого сложно представить приготовление практически всех блюд. Каждый день мы используем поваренную соль, чтобы готовить еду и даже напитки. Этот продукт содержит большое количество минералов. Добывают соль более 4000 лет. Продукт представляет собой прозрачные белые кристаллы разного размера. В зависимости от вида соль может иметь вкусовые добавки или некоторые особенности. Например, соль гималайская розовая не белого цвета, а слегка красноватая, как Вы поняли из названия. А сванская соль представляет собой смесь пикантных специй и пряностей.

Так или иначе, без морской соли обойтись нельзя. Она не только придает вкус блюдам, но и поставляет в организм человека полезные микроэлементы и вещества. Благодаря содержанию иона хлора продукт благоприятно действует на желудок, стимулируя выработку соляной кислоты. Чрезмерное употребление морской соли не рекомендовано, однако и полностью отказываться от нее нельзя. Недостаток этого компонента в рационе приведет к дисбалансу нервной системы, развитию депрессии, нарушению пищеварения.

В данном разделе сайта АкваМаркет Вы можете заказать онлайн соль каменную любых видов. Ассортимент насчитывает более 60 наименований, включая копченую, сванскую, розовую соль от различных производителей. Мы предлагаем купить с доставкой качественный продукт украинского и европейского производства. В наличии мягкие и твердые упаковки, стеклянные банки с мельницей, пластиковые банки с удобными дозаторами.

Соль. Польза и вред

Поваренная соль – один из основных строительных элементов нашего организма. Она участвует в биохимических процессах так же, как вода. Однако наш организм не способен самостоятельно вырабатывать соль, поэтому получаем мы ее только извне. Тело человека в среднем содержит 150-300 граммов соли, которая ежедневно выводится посредством выделительных систем. Важно вовремя восполнять баланс, чтобы обеспечить организм необходимыми элементами. Чрезмерное употребление соли не рекомендовано, поскольку продукт в большом количестве провоцирует нарушение водного баланса и другие процессы, которые осложняют работу внутренних органов. Сколько соли можно есть в день? По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) норма для взрослого человека - 5 г.

Польза соли для организма заключается в регулировке водного и кислотно-щелочного баланса. Также соль участвует в процессах сокращения мышц, передаче нервных импульсов. Недостаток соли приводит к вялости, сонливости, потере тонуса мышц. Не стоит забывать и о влиянии соли на пищеварительную систему. При солевом дисбалансе человек сталкивается с проблемами в работе кишечника.

Чтобы получить от соли пользу, следует не только употреблять ее в определенном количестве, но и знать, когда нужно солить блюда. Добавление специи к разным продуктам – настоящее искусство. Если несвоевременно посолить мясо или рыбу, можно полностью убить вкус продукта, сделать его жестким. Не менее важно понимать, когда солить ребенку еду, чтобы растущий организм получал необходимые вещества и компоненты.

Соль и ее виды

Классифицируют соль по разным критериям. Например, по способу добычи, степени измельчения и очистки, содержанию вкусовых добавок. Вот самые популярные виды в ассортименте:

  • Морская соль. Ее получают путем выпаривания морской воды. Химические свойства и чистота продукта напрямую зависит от чистоты воды. Как правило, морская соль крупного помола, у нее большие кристаллы неровной формы. В составе присутствует йод, кальций, калий, магний.
  • Каменная соль. Еще один продукт крупного помола. Добывают такую соль из подземных залежей. Ее главные особенности: серый оттенок кристаллов, наличие незначительных примесей. Полностью очистить продукт нет возможности.
  • Поваренная соль. Отличается от морской методикой производства. В данном случае соляной раствор подвергают кипячению, после чего перемещают в центрифуги с целью извлечения оставшейся воды. После дополнительной сушки образуется качественный мелкозернистый продукт без примесей.
  • Йодированная соль. Представляет собой поваренную или каменную соль, дополнительно обогащенную йодом. Несмотря на такой состав, йодированная соль практически не имеет характерного привкуса. Однако ее польза для организма неоценима. Такой продукт позволяет организму восполнить недостаток йода.

Помимо этих стандартных разновидностей в магазинах Киева также можно заказать онлайн и экзотические виды продукта. На нашем сайте Вы найдете такие товары:

  • Соль гималайская розовая. Добывается в Пакистане в предгорьях Соляного хребта, расположенного в непосредственной близости к Гималаям. Гималайская соль содержит уникальные минеральные добавки. Продукт обладает лечебными свойствами, поэтому используется не только для приготовления пищи. Гималайская соль – мощное противовоспалительное средство. С ее помощью готовят растворы для полоскания, компрессов, ингаляций.
  • Сванская соль. Традиционная смесь специй, используемая в грузинской кухне. Пищевую соль смешивают с кориандром, маслом, тмином и другими пряностями, создавая необычную приправу.
  • Копченая соль. Пикантная специя с легким ароматом дымка. Подходит для приготовления любых блюд. Ее коптят на дровяном огне, пропитывая кристаллы натуральным ароматом копченостей.

На АкваМаркет Вы можете купить с доставкой соль с различными вкусовыми нюансами. В наличии ароматизированные, чесночные, копченые смеси, легендарная сванская соль или соль экстра с добавлением перцев. В онлайн-каталоге Вы можете выбрать бренды, желаемую фасовку и заказать соль с доставкой в Киев, Харьков, Львов или другой город Украины. Широкое многообразие специй и пряностей по доступным ценам.

filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (76)

Eще
Eще
Eще
Сортировка: По умолчанию
Bob's Red Mill, Сода пищевая для випечки, без глютена, 453 г

на завтра
Артикул: 34639
Buba, Сванская соль, 40 г

на завтра
Артикул: 33397
Cannamela, Соль красная гавайская в мельнице, 60 г

на завтра
Артикул: 34351
Cannamela, Соль розовая Гималайская, 590 г

на завтра
Артикул: 36068
Carmencita, 110 г, Карменсита, Соль розовая гималайская, в мельнице

на завтра
Артикул: 48922
Casa Rinaldi Himalaya, Морская соль розовая гималайская, 200 г

на завтра
Артикул: 39222
Dr. Oetker, Сода пищевая, 50 г Dr. Oetker, Сода пищевая, 50 г

на завтра
Артикул: 13534
alt
Упаковкой
Himalayan Chef, Соль Гималайская розовая, 907г

на завтра
Артикул: 22878
Himalayan Chef, Соль розовая гималайская, крупная, 180 г, мельница

на завтра
Артикул: 23952
Kotanyi, 236 г, Соль пищевая Гималайская

на завтра
Артикул: 61195
Kotanyi, Соль йодированная с травами, 147 г

на завтра
Артикул: 22571
Kotanyi, Соль морская йодированная, 226 г, мельница

на завтра
Артикул: 22959
Kotanyi, Соль морская йодированная, 92 г

на завтра
Артикул: 22572
Maldon, 55 г, Малдон, Соль в мельнице

на завтра
Артикул: 48101
Maldon, Соль копченая морская, хлопья, 500 г

на завтра
Артикул: 37326
Maldon, Соль морская хлопьями, 250 г

на завтра
Артикул: 35039
Maldon, Соль хлопьями копченая, 125 г

на завтра
Артикул: 34616
Maldon, Соль хлопьями, 125 г

на завтра
Артикул: 34284
Naturata, Соль Атлантическая йодированная с водорослями, 500 г

на завтра
Артикул: 34393
Naturata, Соль Атлантическая, крупная, 500 г

на завтра
Артикул: 34199
Naturata, Соль атлантическая мелкая, 500 г

на завтра
Артикул: 34129
Naturata, Соль с травами, 175 г

на завтра
Артикул: 34723
Salute di Mare, Соль морская с ламинарией, 750 г Salute di Mare, Соль морская с ламинарией, 750 г

на завтра
Артикул: 9906
Salute di Mare, Соль морская, крупная, 750 г Salute di Mare, Соль морская, крупная, 750 г Salute di Mare, Соль морская, крупная, 750 г

на завтра
Артикул: 10979
Salute di Mare, Соль морская, мелкая, 750 г

на завтра
Артикул: 17713
Salute di Mare, Соль морская, средняя, 750 г Salute di Mare, Соль морская, средняя, 750 г

на завтра
Артикул: 9907
Solena, Соль с пониженным содержанием натрия+калий+магний,145 г Solena, Соль с пониженным содержанием натрия+калий+магний,145 г

на завтра
Артикул: 13861
Solena, Соль, морская с пониженным содержанием натрия и калия, 700 г Solena, Соль, морская с пониженным содержанием натрия и калия, 700 г

на завтра
Артикул: 13858
Артемсоль, Соль кухонная йодированная, 1,5 кг Артемсоль, Соль кухонная йодированная, 1,5 кг

на завтра
Артикул: 6534
alt
Упаковкой
Артемсоль, Соль кухонная каменная поваренная, 1,5 кг Артемсоль, Соль кухонная каменная поваренная, 1,5 кг

на завтра
Артикул: 6533
alt
Упаковкой
Золотой зубр, Соль йодированная, экстра, 1кг

на завтра
Артикул: 23335
Золотой зубр, Соль экстра, 1кг

на завтра
Артикул: 23336
Козаченьки, 0,8 кг, Соль каменная йодированная, помол №1

на завтра
Артикул: 60488
Козаченьки, 1 кг, Соль каменная йодированная, помол №1

на завтра
Артикул: 60486
Козаченьки, 200 г, Соль морская с базиликом, стекло

на завтра
Артикул: 60492
Козаченьки, 200 г, Соль морская с цедрой лимона, стекло

на завтра
Артикул: 60493
Козаченьки, 500 г, Соль каменная с йодом и фтором

на завтра
Артикул: 60487
Козаченьки, Соль экстра с добавкой йода и фтора, 450 г Козаченьки, Соль экстра с добавкой йода и фтора, 450 г

на завтра
Артикул: 6516
Мелисса, Сванская соль, 100 г

на завтра
Артикул: 33218
alt
Упаковкой
Мелисса, Сванская соль, 200 г

на завтра
Артикул: 33217
alt
Упаковкой
Мелисса, Сванская соль, 40 г

на завтра
Артикул: 33216
alt
Упаковкой
Приправка, Соль Гималайская розовая, 200 г Приправка, Соль Гималайская розовая, 200 г Приправка, Соль Гималайская розовая, 200 г

на завтра
Артикул: 14696
Приправка, Соль Гималайская розовая, 90 г, мельница Приправка, Соль Гималайская розовая, 90 г, мельница

на завтра
Артикул: 14694
Приправка, Соль Гималайская со смесью перцев, 200 г Приправка, Соль Гималайская со смесью перцев, 200 г Приправка, Соль Гималайская со смесью перцев, 200 г

на завтра
Артикул: 14695
Сто пудов, Соль йодированная, экстра, 400 г Сто пудов, Соль йодированная, экстра, 400 г

на завтра
Артикул: 18984