Макароны - купить Бакалея, соль, сахар в Киеве, доставка воды - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Оборудование для воды 18.9л Оборудование для воды 18.9л
Вода и напитки Вода и напитки
Оборудование для воды 18.9л Оборудование для воды 18.9л
Минеральная вода Минеральная вода
Кофе Кофе
Чай Чай
Соки, сладкие воды, энегетики Соки, сладкие воды, энегетики
Растительное молоко Растительное молоко
Молоко Молоко
Дом и офис Дом и офис
Канцтовары Канцтовары
Бумажные изделия Бумажные изделия
Одноразовая посуда Одноразовая посуда
Хозяйственные товары, уборка Хозяйственные товары, уборка
Кухонные принадлежности Кухонные принадлежности
Товары для дома Товары для дома
Посуда, сервировка Посуда, сервировка
Аптечка Аптечка
Бытовая химия Бытовая химия
Средства для уборки Средства для уборки
Освежители воздуха Освежители воздуха
Для мытья посуды Для мытья посуды
Средства для стирки Средства для стирки
Гигиена Гигиена
Уход за руками, ногами Уход за руками, ногами
Уход за полостью рта Уход за полостью рта
Уход за телом Уход за телом
Красота и здоровье Красота и здоровье
Продукты Продукты
Молочное, яйца Молочное, яйца
Бакалея, соль, сахар Бакалея, соль, сахар
Консервация, варенье, мед Консервация, варенье, мед
Соусы Соусы
Масло, уксус Масло, уксус
Приправы и специи Приправы и специи
Сладости, снеки Сладости, снеки
Фрукты, овощи, сухофрукты Фрукты, овощи, сухофрукты
Для детей Для детей
Уход за детьми Уход за детьми
Техника и оборудование Техника и
Оборудование
Автотовары Автотовары
Ремонт и интерьер Ремонт и интерьер
filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (156)

Eще
Eще
- грн
Сортировка: По умолчанию
Barilla Cannelloni Collezione, 250 г, Макароны Барилла Каннеллони Barilla Cannelloni Collezione, 250 г, Макароны Барилла Каннеллони

на завтра
Barilla Cannelloni Collezione, 250 г, Макароны Барилла Каннеллони Barilla Cannelloni Collezione, 250 г, Макароны Барилла Каннеллони
9000
Артикул: 47651
Bella Pasta, Euro Mix, 400г, Макароны Евро, с твердых сортов пшеницы

на завтра
Bella Pasta, Euro Mix, 400г, Макароны Евро, с твердых сортов пшеницы
6000
Артикул: 80771
Pasta Reggia № 63, Cavatappi, 500 г, Макаронные изделия, Рожки крученые

на завтра
Артикул: 83890
Barilla Bavette №13, 500 г, Макароны Барилла Баветте Barilla Bavette №13, 500 г, Макароны Барилла Баветте Barilla Bavette №13, 500 г, Макароны Барилла Баветте

на завтра
Артикул: 22653
Barilla Bucatini №9, 500 г, Макароны Барилла Букатини Спагетти Barilla Bucatini №9, 500 г, Макароны Барилла Букатини Спагетти

на завтра
Артикул: 47642
Barilla Capellini №1, 500 г, Макароны Барилла Капеллини Barilla Capellini №1, 500 г, Макароны Барилла Капеллини Barilla Capellini №1, 500 г, Макароны Барилла Капеллини Barilla Capellini №1, 500 г, Макароны Барилла Капеллини

на завтра
Артикул: 13697
Barilla Conchiglie Rigate № 93, 500 г, Макароны Барилла Конкилье Ригате Barilla Conchiglie Rigate № 93, 500 г, Макароны Барилла Конкилье Ригате

на завтра
Артикул: 57817
Barilla Farfalle mini, 500 г, Макароны Барилла Фарфалле мини Barilla Farfalle mini, 500 г, Макароны Барилла Фарфалле мини

на завтра
Артикул: 57827
Barilla Farfalle, 500 г, Макароны Барилла Фарфалле

на завтра
Артикул: 11312
Barilla Farfalline, 275 г, Макароны яичные Барилла Фарфаллине Barilla Farfalline, 275 г, Макароны яичные Барилла Фарфаллине Barilla Farfalline, 275 г, Макароны яичные Барилла Фарфаллине

на завтра
Артикул: 22656
Barilla Fettuccine, 500 г, Макароны Феттуччине Barilla Fettuccine, 500 г, Макароны Феттуччине

на завтра
Артикул: 22657
Barilla Filini №30, 500 г, Макароны Филини, вермишель

на завтра
Артикул: 73618
Barilla Fusilli №98, 1 кг, Макароны Барилла Фузилли Barilla Fusilli №98, 1 кг, Макароны Барилла Фузилли

на завтра
Артикул: 22661
Barilla Fusilli, 500 г, Макароны Барилла Фузилли Barilla Fusilli, 500 г, Макароны Барилла Фузилли

на завтра
Артикул: 11314
Barilla Girandole №34 , 500 г, Макароны Джирандоле Barilla Girandole №34 , 500 г, Макароны Джирандоле

на завтра
Артикул: 73619
Barilla Gnocchi №85 , 500 г, Макароны Ньокки Barilla Gnocchi №85 , 500 г, Макароны Ньокки

на завтра
Артикул: 73621
Barilla Maccheroni №44, 500 г, Макароны Барилла Маккерони Barilla Maccheroni №44, 500 г, Макароны Барилла Маккерони

на завтра
Артикул: 57819
Barilla Penne Rigate mini, 500 г, Макароны Барилла Пенне Ригате мини Barilla Penne Rigate mini, 500 г, Макароны Барилла Пенне Ригате мини

на завтра
Артикул: 57826
Barilla Penne Rigate, 1 кг, Макароны Барилла Пенне Ригате Barilla Penne Rigate, 1 кг, Макароны Барилла Пенне Ригате

на завтра
Артикул: 8653
Barilla Penne Rigate, 500 г, Макароны Барилла Пенне Ригате Barilla Penne Rigate, 500 г, Макароны Барилла Пенне Ригате

на завтра
Артикул: 11313
Barilla Spaghetti №5, 1 кг, Макароны Барилла Спагетти Barilla Spaghetti №5, 1 кг, Макароны Барилла Спагетти Barilla Spaghetti №5, 1 кг, Макароны Барилла Спагетти

на завтра
Артикул: 17476
Barilla Spaghetti №5, 500 г, Макароны Барилла Спагетти Barilla Spaghetti №5, 500 г, Макароны Барилла Спагетти Barilla Spaghetti №5, 500 г, Макароны Барилла Спагетти

на завтра
Артикул: 16059
Barilla Spaghettini №3, 500 г, Макароны Барилла Спагеттини Barilla Spaghettini №3, 500 г, Макароны Барилла Спагеттини Barilla Spaghettini №3, 500 г, Макароны Барилла Спагеттини

на завтра
Артикул: 12812
Barilla Stelline №27, 500 г, Макароны Барилла Стеллине Barilla Stelline №27, 500 г, Макароны Барилла Стеллине Barilla Stelline №27, 500 г, Макароны Барилла Стеллине

на завтра
Артикул: 13699
Barilla Tagliatelle Collezione, 500 г, Макароны Барилла Тальятелле Коллезионе Barilla Tagliatelle Collezione, 500 г, Макароны Барилла Тальятелле Коллезионе

на завтра
Артикул: 47647
Barilla Tortiglioni, 500 г, Макароны Барилла Тортильони

на завтра
Артикул: 47650
Barilla, Pipe Rigate, 500 г, Макароны Барилла Пипе Ригате, №91 Barilla, Pipe Rigate, 500 г, Макароны Барилла Пипе Ригате, №91

на завтра
Артикул: 57572
Akura, 150 г, Вермишель с зеленых бобов Akura, 150 г, Вермишель с зеленых бобов

на завтра
Артикул: 84702
Akura, 250 г, Лапша рисовая, безглютеновая Akura, 250 г, Лапша рисовая, безглютеновая

на завтра
Артикул: 84703
Akura, 300 г, Лапша гречневая, Соба

на завтра
Артикул: 84701
Barilla Fettuccine, 250 г, Макароны яичные Барилла Феттуччини Barilla Fettuccine, 250 г, Макароны яичные Барилла Феттуччини

на завтра
Артикул: 22658
Barilla Filini, 275 г, Макароны яичные, вермишель, Барилла Филини Barilla Filini, 275 г, Макароны яичные, вермишель, Барилла Филини Barilla Filini, 275 г, Макароны яичные, вермишель, Барилла Филини

на завтра
Артикул: 22660
Barilla RISONI №26, 500 г, Макаронные изделия Рисони

на завтра
Артикул: 88254
Barilla Spaghettoni №7, 500 г, Макароны Барилла Спагеттони Barilla Spaghettoni №7, 500 г, Макароны Барилла Спагеттони

на завтра
Артикул: 47640
Bella Pasta, Tagliatelle, 400 г, Макароны Лапша, с твердых сортов пшеницы

на завтра
Артикул: 80773
Bich Chi, 60 г, Лапша рисовая со вкусом грибов Бич Чи

на завтра
Артикул: 31585
Divella Farfalle №85, 500 г, Макароны Дивелла Фарфалле

на завтра
Артикул: 59750
Felicetti Eliche №28, 500 г, Макароны Феличетти Элике

на завтра
Артикул: 34062
Gentile Bucatini, 500 г, Спагетти Джентайл, Букатини

на завтра
Артикул: 34776
La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста, Перья La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста, Перья

на завтра
Артикул: 10727
La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста, Спагетти La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста, Спагетти

на завтра
Артикул: 9225
La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста, Спиральки La Pasta, 400 г, Макароны Ла Паста, Спиральки

на завтра
Артикул: 9835
Reeva, 60 г, Вермишель быстрого приготовления с курицей, острая

на завтра
Артикул: 21331
alt
Поштучно
alt
Упаковкой
Reeva, 75 г, Рива, Лапша быстрого приготовления со вкусом говядины

на завтра
Артикул: 93043

Макароны


Макароны и паста, которую традиционно готовят в Италии, считаются одним из наиболее популярных продуктов во всем мире. Существуют десятки разновидностей макарон, каждые подходят к определенному соусу или используются для приготовления конкретного блюда. Безусловно, приготовить макароны по-флотски можно практически из любого вида пасты. А вот лазанья или каннеллони получатся только в том случае, если у Вас под рукой есть соответствующие по форме и размеру макароны.

Примечательно, что каждая разновидность имеет определенное название. Оно не всегда нам знакомо, поэтому приходится прибегать к помощи знакомых или Интернета, чтобы разобраться. На самом деле есть несколько способов классификации макаронных изделий. Рассмотрим их подробнее, чтобы лучше понимать особенности продуктов.

Макароны делятся на группы А, Б, В, которые, в свою очередь, подразделяются на сорта. Группа А – это макароны с твердых сортов пшеницы, содержащие большое количество клетчатки и минимум крахмала. Они самые полезные. Калорийность макарон цельнозерновых составляет 163 кКал, а гликемический индекс варьируется в пределах 30-35 единиц. Следовательно, их можно употреблять как в белково-углеводный, так и в белково-липидный прием пищи. Они полезны людям с сахарным диабетом, а также тем, кто следит за весом и стремится похудеть. При непереносимости глютена стоит выбирать гречневые или рисовые макароны, в которых нет клейковины. Если Вас интересует, чем паста отличается от макарон, то ответ прост – составом. Пасту Divella, Santini традиционно производят исключительно из твердых сортов пшеницы, тогда как макароны – из мягких.

Выпускают как обычные, так и цветные макароны. В зависимости от типа красителя в составе теста они бывают зеленые со шпинатом, фиолетовые со свеклой, оранжевые с тыквой, черные с чернилами каракатицы.

Паста – это прекрасный гарнир к мясу, рыбе, птице, сыру. На каждой упаковке точно указано, как варить макароны. Продолжительность варки напрямую связана с качеством изделий. Чем дольше варятся макароны, тем они лучше и полезнее. Итальянцы научили весь мир, как вкусно сварить макароны. Их следует немного недоваривать, проготавливая до степени al dente. Благодаря такой хитрости организму потребуется больше времени на переваривание продукта, а Вы, соответственно, съедите меньшее количество еды при этом будете абсолютно сыты. Не стоит бояться макарон, если Вы хотите похудеть. Это полезный и питательный продукт с богатым витаминно-минеральным составом. Регулярно употребляя макароны с тунцом или макароны с сыром, можно не только не набрать вес, но еще и избавиться от пары-тройки килограммов. Главное – знать меру и покупать качественные цельнозерновые макароны от известных производителей, таких как Barilla, La' pasta, Хуторок, Falicetti.

Виды макарон по форме и размеру

Все многообразие макаронных изделий можно объединить в шесть основных групп. Это длинные, короткие, фигурные макароны, изделия для начинки, макароны для супов и макароны для запекания.

Длинные макароны и их разновидности:

  • Капеллини. Очень тонкие и длинные полоски пасты толщиной не более 1 мм. История капеллини начинается в северной Италии, где их и придумали. Макароны идеальны для легких соусов и первых блюд.
  • Вермишель. Длинная и достаточно тонкая (до 2 мм) паста с круглым сечением. Вермишель традиционно подают с соусами на основе рыбы, морепродуктов и томатов. Напоминает спагетти, но вермишель меньше по ширине и длине
  • Спагетти. Самая популярная паста. Тонкие макароны с круглым сечением длиной до 50 см. Универсальны в применении, подходят для всех видов соусов, включая плотные сливочные и сырные.
  • Спагеттини. Меньше спагетти (ширина до 1,7 мм). Варится на 3 минуты меньше спагетти. Также универсальны в применении.
  • Букатини. Длинная паста с полым центром, внешне напоминающая соломинку. Подается с рыбой, мясом, овощами и анчоусами.
  • Феттучине. Тонкие и плоские ленточки шириной до 8 мм. Благодаря форме идеально удерживают соус на поверхности. Феттучине подают с овощными и легкими сливочными соусами, пряными травами и креветками.
  • Тальятелле. Знаменитые гнезда из макарон. Состоят из ленточек пасты шириной до 10 мм. Тальятелле идеальны в дополнении к густым соусам на основе свинины, телятины, говядины, крольчатины.
  • Паперделле. Еще один вид гнезд из пасты, только крупнее по размеру. В составе ленты макарон шириной до 13 мм. Паперделле сочетаются с тушеным кроликом и уткой.

Короткие макароны и их разновидности:

  • Фузилли. Традиционная итальянская паста в виде спиральки длиной до 70 мм и диаметром до 10 мм. Фузилли производят из твердых сортов пшеницы, благодаря чему они прекрасно сохраняют форму. Иногда их подкрашивают натуральными красителями. Фузилли подают не только с любыми видами соусов, но также используют в приготовлении салатов.
  • Пенне. Знаменитые макароны-перья, которые имеют косой срез и ребристую поверхность. Пенне в длине не превышают 40 мм, а в диаметре 10 мм. Пенне считаются одними из наиболее популярных форматов короткой пасты.
  • Пипе ригате или улитки. Небольшие изделия, по форме напоминающие раковину улитки. Благодаря необычной форме улитки универсальны в подаче с различными соусами, которые могут задерживаться на внешней и внутренней текстуре пасты.

Макароны для запекания – это традиционные каннелоне и лазанья. Каннелони выглядят как большие полые трубочки, в которые размещают начинку. Их запекают в густом соусе из томатов, сливок, сыра или мяса. Лазанья – это плоские листы теста различного размера, которые перекладывают начинкой и запекают в духовке, предварительно залив соусом.

Фигурные макароны и их разновидности:

  • Фарфалле. Знаменитые бантики или бабочки размером до 4 мм. Фарфалле внутри более толстые, тогда как их края остаются тонкими. Подаются с любыми видами соусов.
  • Конкилье или ракушки. Благодаря ребристой поверхности подходят для густых и тягучих соусов.

Мелкие макароны для супов выпускают в разных формах. Например, анелли выглядят как небольшие колечки, а стеллине – как мелкие звездочки с небольшим отверстием внутри.

Благодаря такому ассортименту блюда из макарон многообразны и не похожи друг на друга. Широкий выбор пасты позволяет реализовать практически любую кулинарную задумку. Именно поэтому сегодня макароны – это один из наиболее востребованных продуктов во всем мире. Их используют для приготовления основных и вторых блюд, полезных запеканок, легких салатов и даже десертов. Производители выпускают специальные детские макароны и пасту с добавлением биологически активных добавок, например, протеиновые макароны.

Купить с доставкой макароны от лучших производителей предлагает интернет-магазин АкваМаркет. В наличии оригинальная итальянская паста Барилла, Rummo, Regia, а также полезные макароны Чумак, Хуторок, Сто пудов. Любые типы макаронных изделий по цене производителя. Отправка по Киеву и Украине в день заказа. Возможность заказать оптом пасту из твердых сортов пшеницы для профессиональной кухни ресторана, а также удобные упаковки для приготовления дома. Лучшая паста и органические детские макароны с доставкой в любой город страны.