Подбор по параметрам (156)
на завтра
Кофе в зернах
Кофе в зернах – выбор гурманов, которые ценят элегантность кофейных напитков. После помола достаточно быстро теряет вкусовые и ароматические свойства. Зерна сохраняют богатство вкуса и аромат на протяжении всего срока хранения. Молоть зерновой кофе можно непосредственно перед приготовлением. Для этого используют насадку в кофеварке или кофемолку (если заваривать напиток Вы будете в турке).
Магазин АкваМаркет Украина предлагает огромный ассортимент зернового кофе для дома или профессиональной кофейни, купить который можно как в Киеве, так и в Харькове, Одессе или Днепре. Пикантная арабика, мягкая робуста, оригинальные бленды, сочетающие в себе грамотную культивацию и качественное сырье. Закажите зерно на пробу, ведь наши цены позволят дешево купить в Киеве хороший кофе элитных сортов. Напитки для кофемашин и варки в джезве, зерна для кемекса и фильтра. Возможен опт и розница. Выбирайте зерно, которое придется Вам по вкусу!
Страны-производители
Регион произрастания кофейных деревьев действительно влияет на вкус напитка. Много лет эталоном считался бразильский кофе. Но сегодня ситуация изменилась. В игру вступили другие страны, показывая невероятный результат. В идеале, лучший климат для выращивания создан в регионах, расположенных не более чем на 10 градусов южнее и севернее экваториальных широт. Бразилия входит в число лучших стран-производителей кофе. Высокие позиции также занимает зерновой кофе из Колумбии, Перу, Гватемалы, Эфиопии. Именно в этих странах выращивают сырье отменного качества для мирового рынка.
Лучшие производители кофе в зернах
Ассортимент кофе в зернах сегодня широкий, поэтому каждый потребитель найдет зерно на свой вкус. Безусловно, в каждой ценовой категории есть свои лидеры. Если говорить о среднем сегменте, то здесь список лучших производителей выглядит так:
- Лавацца. Легендарный итальянский бренд, который создает отменные бленды арабики и робусты. Поставляет на рынок все виды кофе, включая напитки в капсулах. Ощутите на себе эффект Лавацца, заказав его недорого в розницу на нашем сайте.
- Амбасадор. Входит в состав швейцарского холдинга Strauss G Главные преимущества продукции – насыщенный букет и доступная цена. Поэтому Амбасаддор пользуется большой популярностью.
- Далмайер. Предлагает выгодно заказать зерно с широким ассортиментом разной степени обжарки. Бленды Далмайер сочетают в себе сырье из Бразилии, Колумбии, Эфиопии. Рецепт успеха Далмаер – мягкий и приятный вкус.
- Юлиус Майнл. Кофейный бренд из Австрии, который использует для производства только отборное сырье лучшего качества.
- Якобс. Бюджетный кофе зерновой, который очень любят в Украине. Идеально сочетает в себе доступную стоимость и неординарный вкус. Понравится поклонникам насыщенных композиций.
На сайте АкваМаркет представлено более 50 брендов. Вы можете круглосуточно заказать онлайн зерновой кофе оптом и в розницу от лучших производителей. Доставка Новой Почтой станет преимуществом для покупателей из отдаленных уголков страны. Обратите внимание, что на опт действуют специальные цены. Выбирайте любимый напиток с учетом вкусовых предпочтений. У нас найдется любой сорт!
Зерновой кофе и его состав
Кофейные деревья делятся на несколько видов, отличающихся по вкусу и особенностям. Принадлежность к тому или иному дереву определяет сорт. Вот их виды:
- Арабика (аравийский).
- Робуста (конголезский).
- Либерика.
- Эксцельса (элитный).
По мнению гурманов и экспентов лучший кофе – арабика. Именно на этот сорт приходится более 70% общей доли выращиваемых зерен на планете. Робуста занимает 25% рынка. Остальная доля приходится на Либерику и Эксцельсу, которые сдают позиции по причине своего неярко выраженного вкусоароматического букета.
Зерновой кофе на рынке предложен в виде моносортов и блендов. Моносорт – это зерно одного типа, например, 100% колумбийская или бразильская арабика светлой обжарки. Бленд – смесь зерен разного происхождения и обжарки. Бренды комбинируют зерна, чтобы получить сбалансированный напиток с необычным вкусом. У каждого производителя свой уникальный рецепт. Смешивая сырье с различными особенностями, можно создать абсолютно новое зерновое кофе, которому присущ свой индивидуальный характер.
Преимущества кофе в зернах:
- Большой ассортимент. Благодаря смешиванию зерна бренды создают отличные напитки по доступным ценам. Чистая арабика хоть и вкусная, но стоит дорого. А в смеси с робустой получается доступный вариант.
- Разнообразные вкусы. Ореховые, сливочные, карамельные, цитрусовые комбинации – это лишь малая толика того, что крупные бренды предлагают на выбор современному потребителю.
- Возможность готовить вкусный напиток в домашних условиях. Сбалансированное тело бленда идеально подходит не только для приготовления эспрессо, но и для капучино или латте с правильной консистенцией и стойкой пенкой.
Воспользовавшись сайтом АкваМаркет, Вы можете круглосуточно купить в Киеве кофе зерновое в виде моносорта или необычного бленда. Доставка по Украине осуществляется в кратчайшие сроки, а оплата проводится удобным для клиента способом. Качественный кофе в зернах оптом и в розницу. А кофе зерно робуста или арабика - выбирать вам!
Степень обжарки и ее виды
Самая важная характеристика кофе в зернах – вкус. Его определяет не только страна-производитель и сорт зерна, но и степень обжарки. Традиционный эспрессо, приготовленный из одного сорта разной обжарки, получит совершенно разное звучание. Степень обжарки и ее виды:
- Скандинавская (светлая). Ей присуща ярко выраженная кислинка.
- Американская (светлая). Здесь кислинка гармонично смешивается с карамельными нотами. В аромате улавливаются оттенки трав. Американская обжарка делает напиток умеренно крепким, но насыщенным по вкусу.
- Венская (средняя). В процессе обжарки зерна выделяют эфирные масла. Аромат получается невероятным.
- Итальянская (темная). Отличается насыщенным ароматом и высокой крепостью. Зерна темной обжарки, как правило, используют для приготовления эспрессо.
В нашем интернет-магазине можно дешево купить зерновое кофе разной степени обжарки. Большой выбор блендов и моносортов Dallmayr, Kimbo, Lavazza, Ambassador. Заказать можно как в Киеве, так и других городах Украины. Присмотритесь к ассортименту, прочитайте отзывы и характеристики товаров. Доступные цены, широкий ассортимент и оперативная доставка в Харьков, Днепр, Киев, Одесса - любую точку в Украине через перевозчика Новая почта. Заказ можно оформить на сайте круглосуточно.