Копченая соль - купить Соль в Киеве, доставка воды - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода и напитки Вода и напитки
Минеральная вода Минеральная вода
Кофе Кофе
Чай Чай
Соки, сладкие воды, энегетики Соки, сладкие воды, энегетики
Растительное молоко Растительное молоко
Молоко Молоко
Дом и офис Дом и офис
Канцтовары Канцтовары
Бумажные изделия Бумажные изделия
Одноразовая посуда Одноразовая посуда
Хозяйственные товары, уборка Хозяйственные товары, уборка
Кухонные принадлежности Кухонные принадлежности
Посуда, сервировка Посуда, сервировка
Аптечка Аптечка
Бытовая химия Бытовая химия
Средства для уборки Средства для уборки
Освежители воздуха Освежители воздуха
Для мытья посуды Для мытья посуды
Средства для стирки Средства для стирки
Гигиена Гигиена
Уход за полостью рта Уход за полостью рта
Уход за телом Уход за телом
Уход за лицом Уход за лицом
Продукты Продукты
Молочное, яйца Молочное, яйца
Бакалея, соль, сахар Бакалея, соль, сахар
Консервация, варенье, мед Консервация, варенье, мед
Соусы Соусы
Масло, уксус Масло, уксус
Приправы и специи Приправы и специи
Сладости, снеки Сладости, снеки
Фрукты, овощи, сухофрукты Фрукты, овощи, сухофрукты
Для детей Для детей
Уход за детьми Уход за детьми
Техника и оборудование Техника и
Оборудование
Автотовары Автотовары
Ремонт и интерьер Ремонт и интерьер
filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (6)

- грн
Сортировка: По умолчанию
Maldon, Соль хлопьями копченая, 125 г
Артикул: 34616
Maldon, Соль хлопьями, 125 г
Артикул: 34284
Банка специй, 250 г, Соль копченая, ПЭТ
Артикул: 91878
новинка!
Cannamela, 64 г, Соль пищевая, копченая, в мельнице

на завтра
Артикул: 92554
новинка!
Maldon, Соль копченая морская, хлопья, 500 г
Артикул: 37326

Копченая соль


Копченая соль – относительно новый продукт, который только недавно появился на рынке. Однако у нее мгновенно появилась масса поклонников. Действительно, соль с ароматом копчения придает привычным блюдам новые краски. Банальный стейк или ребрышки, запечённые в духовке, получат тонкий аромат дыма, чем непременно порадуют Ваши вкусовые рецепторы. Это отличный продукт для кулинарных экспериментов.

Копченая соль. Что это

Такая разновидность соли пока что редкость для украинских магазинов. Получают приправу путем копчения обычной морской соли на углях или в специальном гриле. Как правило, производители используют древесину ольхи и можжевельника, которая дает насыщенный аромат и характерный вкус. Это полностью натуральная приправа, спутать которую с другими видами соли практически невозможно. Соль хлопьями крупного помола имеет слегка коричневый оттенок. При помощи приправы любому готовому блюду можно придать специфический аромат, не прибегая непосредственно к процедуре копчения. Это удобно и просто, справиться с подобной задачей сможет каждый. Теперь готовить изысканные и необычные блюда можно в домашних условиях.

Соль копченая и ее польза

Благодаря химическому составу, соль в рекомендованных дозах полезна для организма. Она принимает непосредственное участие во многих биохимических процессах, протекающих в нашем теле. Она нормализует гидробаланс, укрепляет нервную систему, положительно влияет на иммунитет, репродуктивную и сердечно-сосудистую системы. Также дымная соль обладает и другими полезными свойствами:

  • Поддерживает нормальный кислотно-щелочной баланс, что в свою очередь снижает риск инфаркта или инсульта.
  • Заботится о костях и тканях. Соединения хлора способствуют ускоренной регенерации тканей, укреплению суставов и костей. Регулярно употребляя соль копченую, можно защитить себя от остеопороза, остеохондроза, серьезных ревматологических заболеваний. Кроме того, это эффективное средство в комплексном лечении кровоточивости десен, кариеса и гингивита.
  • Укрепляет ногти. Пластина перестает расслаиваться, ломаться, становится толще и плотнее. Обеспечивает такой эффект кальций, находящийся в составе морской соли.
  • Помогает побороть различные ЛОР-заболевания. Копченая соль эффективно снимает симптомы ринита, синусита, гайморита, обеспечивает быстрое восстановление после ангины или ларингита.
  • Способствует снижению массы тела. Поскольку соль – приправа низкокалорийная, от нее невозможно поправиться. Кроме того, если употреблять ее в рекомендованных количествах, то в организме ускорятся обменные процессы, что приведет к снижению веса. Нет, соль не сжигает жир, однако путем нормализации кислотно-щелочного баланса она избавит организм от лишней жидкости, устранит отеки.

Как использовать копченую соль

У данной приправы есть свои особенности, которые определяют способы ее использования. Так, кладут соль копченую уже в готовые блюда, поскольку при термической обработке она теряет вкусоароматические свойства. Как правило, ее используют для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, выпечки. Довольно необычными получаются заправки для салатов с копченой солью.

Интересной особенностью будет то, что пряная соль расходуется намного экономичнее, чем каменная или морская соль. Это дополнительное преимущество продукта, который так полюбился гурманам во всем мире.

Рекомендуем и Вам попробовать эту пикантную приправу. Интернет-магазин АкваМаркет отобрал для Вас лучшие специи со всего мира. У нас можно купить копченую соль Maldon, Nomu и других известных производителей. Ароматные, пряные приправы с дымком и нотой копчености придадут любому блюду особую изюминку. Не бойтесь экспериментировать. Со специями, которые предложены в нашем каталоге, это так просто! Закажите копченую соль онлайн, оформив доставку в любой город Украины. Товары отправляются в день оформления заявки, а сам магазин доступен круглосуточно. Приятный бонус – цена копченой соли у нас ниже, чем в розничных магазинах.