Подбор по параметрам (49)
на завтра
на завтра
Морская соль
С каждым годом все больше людей переходит на здоровое питание. В рамках такого рациона следует употреблять только полезные, качественные продукты. Не удивительно, что на смену классическим специям и продуктам приходят более здоровые альтернативы. Например, морская соль пищевая, польза которой значительно выше, чем каменной. Продукт содержит целый спектр полезных веществ, минералов, макро- и микроэлементов, которые помогают сохранить здоровье и молодость организма.
Компания АкваМаркет отобрала лучшие специи и пряности, которые круглосуточно доступны к заказу в нашем онлайн-каталоге. Соль от ведущих украинских и зарубежных производителей, качественная и вкусная. Вкусовые качества и текстуру морской соли давно оценили повара известных ресторанов. Предложенная в нашем онлайн-каталоге продукция подойдет для ежедневного приготовления пищи дома или в кафе. Доставка по Киеву и Украине осуществляется транспортной компанией Новая Почта, что значительно экономит время наших заказчиков. Менеджеры круглосуточно на связи, чтобы ответить на любые вопросы и быстро обработать входящую заявку.
Морская соль: состав и особенности
Отличия от каменной соли внешне практически неуловимы. Однако соль морская чаще имеет сероватый оттенок и более крупные кристаллы. А вот химический состав морской пищевой соли значительно отличается. Здесь в большом количестве присутствует йод, железо, фтор, цинк, кремний и другие полезные компоненты. Обладая богатым минеральным составом, приправа благоприятно действует на организм, восполняя недостаток жизненно необходимых веществ и элементов. Кроме того, есть у морской соли свойства лечебно-профилактического характера, которые значительно расширяют ее применение в кулинарии, косметологии и медицине.
Из всех существующих видов соли именно морская считается наиболее полезной. Причин для этого несколько:
- Природный способ добычи. Соль получают естественным путем, выпаривая на солнце очищенную морскую воду.
- В ней нет разрыхлителей или добавок, препятствующих слеживанию.
- Она полностью усваивается организмом, не накапливаясь в тканях и внутренних органах.
- Источник микро- и макроэлементов, которые необходимы организму.
Вкус, аромат морской соли пищевой немного специфические, поскольку приправа в высоком количестве содержит йод. Однако такие особенности не делают продукт менее популярным у покупателей.
Морская соль пищевая и ее польза
У добавки есть некоторые свойства, которые ставят ее на порядок выше обычной поваренной соли. Например, на протяжении всего срока хранения соль в открытой пачке сбережет микро- и макроэлементы, входящие в состав. При этом срок годности продукта практически неограничен. В чем еще заключаются полезные свойства морской соли:
- Высокая концентрация полезных веществ.
- Способствует ускорению обменных процессов.
- Обеспечивает нормальное функционирование всех групп органов.
- Укрепляет иммунитет.
- Обладает ранозаживляющим действием.
- Нормализует гормональный фон и улучшает питание клеток кислородом.
- Заботится о красоте кожи и волос, укрепляет ногти.
Кроме того, очевидным свойством морской соли является улучшение вкусовых качеств продуктов и блюд. Поэтому самое широкое применение добавка получила в кулинарии.
Кулинарные советы
Приняв решение купить морскую соль для приготовления пищи, следует узнать некоторые хитрости. Есть рекомендации, как и когда добавлять морскую соль в блюда. Кроме того, отдельные виды добавки лучше подходят для приготовления отдельных категорий блюд. Например, кристаллы крупного размера в идеале применяют для первых блюд, гарниров, овощей. А вот в салаты или закуски, как правило, добавляют соль морскую мелкой фракции помола.
Пищевая морская соль создана для воплощения смелых кулинарных фантазий. Она подчеркивает своеобразный вкус продуктов, делает их нежнее и сочнее. Кроме того, на сайте АкваМаркет Вы можете купить с доставкой морскую соль с добавлением специй, пряностей или других ароматных компонентов. Подобные смеси отлично подойдут для кулинарных экспериментов.